още по-добре Sokovarka сокоизстисквачка, или как да си изберете
Сок - специална течност в клетките и тъканите на растенията. Махни го от екстракция от растителни вида плодове или плодове.
Има три вида сок:
- Fresh. Напитката получени от плодове посредством екстракция с помощта на различни устройства.
- Алкохол директно извличане. Течността, която е преминала процеса на пастьоризация и се излива в специален контейнер.
- Възстановен. Сокът, който е получен чрез разреждане на концентрата с вода.
Сокът се препоръчва да се използват различни системи за здравословно хранене и диета, защото на тяхната полезност за организма. Ето защо, много ги включи в дневния си хранителен режим. Този продукт е незаменим в детското меню. Много домакини предпочитат да го ловят за зимата, но с помощта на устройството е по-добре да се направи, ще се разбере в тази статия.
Устройства за изцеждане на сок: тяхната цел, функционалност
Хората отдавна са се научили да се отнасяме към всички растения, плодове и зеленчуци, за използване в храни. Сок или нектар е винаги оценявам, и следователно да се ги е изобретен много устройства. Те включват всички видове преса, сокоизстисквачка, sokovarki.
Сокоизтисквачки - устройство, предназначено за получаване на напитка. На принципа на центробежни сокове са действия или свредел. Центробежни сокове са типични диск ренде, който се върти, плодът се смила за отделяне на течността. Завийте напротив, плодът на земята налягане, изстискване на сок. Сокоизстисквачки могат да бъдат механични с ръчно управление и електрически механизъм, който стартира специален двигател. Широко разпространен електрически сокоизстисквачки, те вече могат да се намерят в почти всеки дом.
Sokovarka - устройство за получаване на сок от задушаване на суровината. Сигурен съм, че много ще се помни от детството голям съд с припадне малък маркуч. Sokovarka се състои от няколко контейнери, които са поставени един върху друг. В първата, най-долен, на пишеща машина вода, след това задайте капацитета за събиране и на изхода на течности перфорирана купа за полагане материали. Когато се изпарява вода, загрята в долната част. Когато пара зеленчуци и плодове започват да се разпределят сока, която се сервира горещо през маркуча за източване. Sokovarki са под формата на саксии, на който трябва да се постави отопление на печката или под формата на електрическо устройство със собствен нагревател и температурен сензор.
Sokovarka и сокоизстисквачка: отличителни черти
С цел опростяване на избора на устройства за производство на сок, анализира функционалността и процесът на всеки от тях.
Процесът за получаване на сок чрез sokovarki:
- Ясно и да настроите устройството да се използва. Налейте вода.
- Подгответе контейнер за крайния продукт.
- Извършване на първична преработка суровини. Измийте, обелете, нарязани зеленчуци или плодове, отстранете семената и сърцевината, ако е необходимо. Качване на суровина в чашата.
- Нагряването може да започне резервоара за вода.
- Контрол на процеса на пълнене и запечатване на крайния напитката.
За сравнение, помислете за процеса на изцеждане сокоизстисквачка:
- Подготовка на устройството, за да започнете. Съберете всички компоненти и инсталирате.
- Получаване на контейнера за готовата напитка.
- Измийте плодове, нарежете ги на няколко части, ако е необходимо.
- Свържете устройството за зареждане на суровината, тъй като е обработен.
За всеки един от начините да си направите сок има ползи. При използване на sokovarki:
- простота на дизайна, лесно почистване и монтаж;
- няма нужда от периодична зареждане на суровини в устройството, то дава възможност на потребителя да се занимава с някакви допълнителни случаи в паралел;
- чрез нагряване, сок притежава необходимата температура за търкаляне на банките, която елиминира допълнително процеса лечение на топлина и намалява сок заготовки;
- Сок от узрели плодове е необходимо да се добавя захар.
Ако сокът се получава при използване на сокоизстисквачката:
- Висока скорост;
- способността да обработва големи количества суровини;
- някои модели на сокове не се нуждаят от рязане на плодове, което значително спестява време;
- сок, получен чрез изстискване, включващ плодов пулп;
- студено пресовано ви позволява да се запазят всички витамини и микроелементи.
Всеки потребител в зависимост от техните нужди, определя кои сок е по-добре: от sokovarki или сокоизстисквачка и какъв вид оборудване, за да избирате.
Например, продуктът на избор за любителите sokovarki прозрачни напитки без захар. А много удобен метод за производство на напитката по време на събирането, тъй като тя не се нуждае от допълнително топлинна обработка. Въпреки това, ние трябва да имаме предвид, че с sokovarkoy процес на приготвяне на напитка от голям брой плодове може да отнеме повече от един ден.