Осетинския пай със сирене у дома рецепта със снимка

Осетинския пай със сирене - популярен и известен пекарна в света. Хората в източната част са много гостоприемни и всеки наемодател е поела ангажимент за добро да се вземе и да се подхранва, уважаеми гости, само най-доброто, вкусно и удовлетворяващо, че има в къщата. с чиниите на масата истински кулинарни шедьоври с много вкус и аромат. Това са осетински пайове.
Сред осетински пайове на водещо място е пай сирене. На изток торта мая, приготвена с подсолена млад сирене, а след това изпечен ароматен мирис и се топи в устата. Това ястие е задължително на всяка маса.
С определен набор от продукти, за да се готви вкусни пай бързо и лесно да бъде в състояние да всяка жена. Като пълнеж от сирене може да приеме всяка сирене или мариновани сирене. Тестът използва най-често - маята. Лесна рецепта Осетия торта сирене съдържа следните продукти: сирене, мая, вода, брашно и сол. Понякога тесто с мая добавете яйцето. А мляко се използва вместо вода. Запишете по-скоро като готвач Осетия пай със сирене тесто с мая.

Какви продукти ще ви трябва:

Тесто суха мая - 2 чаени лъжички ;.
захар - 2 чаени лъжички ;.
Сол - 2 чаени лъжички ;.
мляко - 2 чаши;
масло - да Намажете;
растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
брашно - 400-500 грама;
За плънката: сирене - 300 грама (сирене, Адигея);
зелени - 100 грама (лук, магданоз).

Как да се готви Осетия пай със сирене у дома:

Подготовка на тестото мая за осетинския пай
В отделна купа, комбинирайте топлото мляко, добавете захарта, мая, малко сол. Получената смес се разбърква. Изсипете в купа брашното и месят тестото мая не е готино.
В края, добавете малко растително масло, за да тестото не е залепен за ръцете и я почистете на топло място. Изчакайте, когато тя ще се увеличи по размер.

Осетинския пълнене пай за
Сирене мелене, можете да на ренде, ръцете или нож, колко удобно. Измийте билки, раздробяват фино и я смесете с кашкавал.

Пече вкусни баници осетински
Разделете тестото на три части. В бъдеще тя ще бъде три пайове. Всяка част трябва да е леко ставам с точилка. Плънка също е разделена на три части и във всяка форма на топка. Рулото на тестото да се сложи парче сирене плънка. Ръбовете на събраната zaschepit така че пълнежът е вътре. Обърнете да получи топката с плънка вътре в "шева" надолу. Малко да се изравнявам тестото на питка, малко разтягане на правилния размер. Същото направи и другите две части. Споделяне на торти печене сирене и сложи във фурната за 15 минути на 200 градуса.

Се подготвят вкусни баници със сирене Осетия може да бъде намазана с масло и служат. Това ястие обичаше всеки гост, тъй като вкус и аромат на вкусни традиционни Осетия печене е невъзможно да се забрави.

Подготовка на осетински пайове: вкусна и лесна за multivarka!