Ориз с моркови и лук
Моркови, лук и ориз - това е всичко, което трябва за тази проста, но вкусна и попълване ястие, което може да служи като гарнитура или самостоятелно ястия.
Ако хранени ориз с моркови и лук, като гарнитура, а след избора на опциите на основни ястия, на които той е подходящ, е почти неизчерпаем: риба, пиле, месо, морски дарове - всичко това с гарнитура ще се комбинира перфектно. Е, като независим втори ястие за обяд или вечеря, тя може да се захранва с вегетарианска или зеленчуци хранене.
За да готвя това ще отнеме не повече от 40 минути, или дори по-малко. В същото време, тази опция е за готвене на ориз ще бъде по-интересно, отколкото просто да се готви на класическата "схема", опитайте да го!
- След готвене, можете да получите 4 порции
- Време за приготвяне: 40 минути и 40 минути
съставки
- ориз, 1 чаша
- вода, 2 чаши
- моркови, 1-2 парчета.
- лук, 1-2 бр.
- растително масло, 2 супени лъжици
- подправки на вкус
- сол на вкус
- билки, за да опитат
Как да готвя ориз с моркови и лук:
Промива зеленчуци, кора и фино котлет лука - кубчета или тънки полупръстените, моркови, нарязани на фини ленти или протриване на груби ренде.
Загрейте тиган в растително масло, поставени лука, Скара за 2-3 минути над средните топлина, добавете морковите, Скара за 3-5min, като се разбърква, така зеленчуците леко се продухва.
В същото време, оризът, в гевгир и изплакнете добре под течаща студена вода, след това се оттича водата и се добавят в тигана за зеленчуци.
Fry зеленчуци с ориз 5-7min, разбъркване - ориз трябва да се накисва маслото и се затопли.
Освен това, в тенджерата да се излее 2 чаши вода (варено или филтрува ненагрят) - в зависимост от сорта на ориза може да изисква по-малко вода, разбърква се, капак и гасят Фиг до готовност, докато се абсорбира цялата вода, за 20-30min.
В продължение на 10 минути преди края на охлаждане ориз с моркови и лук сол, сезон с подправки за вкус, разбърква.
Служи като гарнитура или основен курс.
Ако добавите този ориз със зеленчуци подправки за пилаф - получи още по-интересно! Като цяло, подправките, в това ястие ще ви помогнат да се постави акцент върху вкуса на предпочитанията си.
Те са подготвили. Вижте какво се случи