Опасният използването на пържени храни

Всеки, който страда от холелитиаза, знаят за опасностите от пържени храни. Но не всеки разбира какво те са вредни.

Но разбира защо и какво правите, е много важно да разумен човек. Особено, ако се наложи да не просто нещо да се направи, и да се откаже от вкусна и любимия.

Така че нека да се опитаме да разберем защо не можете да ядете пържени храни.

Пържени храни са вредни не само за тези, които страдат от холелитиаза

Те вредят на здравето на всеки човек.

Ето защо, ако семейството ви отказва (или почти отказват) от пържени храни, никой няма да бъдат засегнати. Има и други начини за приготвяне на храна, която не е по-лошо от печене.

А нашите навици и пристрастявания винаги е в нашите ръце: малко търпение, малко време, по-малко усилия и ще си дадете сметка, че животът без пържени храни е напълно възможно, а освен това е красива!

Ако един здрав човек може да си позволите понякога пържени картофи, месо или банички, тези, които страдат от жлъчнокаменна болест, трябва да се откаже от този метод на готвене. И го замени с други средства: за гасене. печене. pripuskaniya. вряща вода или пара. Както можете да видите, не е твърде малко!

Защо е вредно?

Пържени храни на мазнини. А грес с продължително нагряване над 200 ° разлагат. Това представлява голям брой канцерогени, токсини и свободни радикали.

Никой друг метод за приготвяне на храна, освен пържене където храната да бъде изложен на по-високи температури. Дори и при печене температурни условия като цяло, определени по-долу 200 градуса. Най-малкото - не е трудно да се направи. За да контролирате температурата режим по време на пържене не могат.

за протокола

Какво е канцерогенно?

Канцерогени - химичен агент, физически или радиационни вируси, чието влияние върху тялото на човек или животно увеличава риска от злокачествено новообразувание (тумор).

Какво е токсично вещество?

Токсичен вещество - химично вещество, което когато бъде изложена на човека (животински) може да предизвика смущения в здраве или болест на различна тежест, както в контакт с веществото, така и по отношение на живота на отдалечени и следващите поколения.

Какви са свободните радикали?

Безплатна радикал - е един атом или група от атоми, които съдържат най-малко един несдвоен електрон. Ако електрон несдвоен друг атом или молекула лесно се присъедини към него. Налице е химическа реакция, която може да донесе голяма вреда на организма.

Свободните радикали - се дефектни молекули липсва един електрон. Тези дефектни молекули се опитват да си възвърне това, което им липсва, това е, електрона. Освен това, те се връщат това само да го извади от друга молекула.

Във всеки жив организъм е свободните радикали. Те са необходими за защита срещу вредните микроби, вируси, за редица реакции. Но трябва да има фиксиран брой. Ако твърде много от тях, те започват да се съборят молекулите на клетките на организма.

Всички тези вещества в броя на тялото работи на патологични вредни реакции, водещи до нарушаване на метаболизма, атеросклероза. рак, заболявания на нервната и имунната система, кожни заболявания и други.

Което е особено важно за тези, които страдат от жлъчнокаменна болест!

Яденето пържени храни е изключително негативно влияние върху здравето и черния дроб.

Създадена по време на пържене продукти унищожават чернодробната тъкан и по естествен начин нарушават функцията му, неговата работа.

На фона на метаболитни нарушения, това води до образуването на "грешния" жлъчката. и по този начин - до образуването на камъни.

Особено опасни се удължава пържене и повторно използване на мазнини.

Тъй като при повтаря твърде силни отопление мазнини голямо количество канцерогени (виж по-горе).

Да не се скъпя за здравето си, и поради това, огънят веднъж нещо на маслото, е необходимо да се излива останалото масло, и се измиват добре тигана. В противен случай риск от злокачествени тумори е значително увеличен.

Изводът от всички по-горе:

• тези, които страдат от жлъчнокаменна болест трябва да се елиминира напълно пържени храни от менюто си
• тези, които не искат да се разболеят или камъни в жлъчния мехур или други опасни заболявания, трябва да се намали използването на пържени храни до минимум

Така че е необходимо да се съобразят с горните правила.

• Елиминирайте дълго горещо.
• Изключване на повторно използване олио продукти.

Мнозина от вас използва, за да ядат пържени храни и да се чувстват, че храната, вкусна храна, без да ги е невъзможно. Но вие сте наред!

Опитайте се постепенно да се намали количеството на пържени храни в диетата си. Постепенно ще ги заменят задушени, печени (при температура под 200 градуса), на пара. на очи, варени.

Ако обичате бургери. не трябва да ги изоставят. Опитайте се да ги подготви за една двойка. публикувате тях вкусна светлина сос. И все пак те могат да се пече във фурната. Ако ги готвя добре, а след това вкус ще бъде невероятно.

Същото важи и за месо. Не само вкусно месо на скара. Опитайте се да го пече. В края на краищата, не е един от начините за печене: открит рудник, в ръкава на фолио, под капака, в теста, в саксия, и така нататък. Опитайте се всеки един от тези методи. И вие няма да съжалявате!

С това приключва моята история и аз се надявам, че аз бях в състояние да ви убеди, че е необходимо да се намали консумацията на пържени храни!

Така че не забравяйте да се сложи активен линк към сайта ми! В противен случай това рано или късно (вероятно по-рано) попада под санкциите на търсачките за плагиатство.

Ти просто изхвърлен от търсенето, а след това идва мрака на вашия ресурс.