Омлет в детска градина във фурната - стъпка по стъпка рецепти със снимки
Хората понякога се помнят детството. Тези, които са посещавали детска градина, веднага идват на ум са екстри, които зарадваха ги готвя предучилищна възраст. И често с детските спомени от желание да се подготвят децата за буйни, вкусни, вкусни и златен омлет в детската градина.
Омлет - бързо и лесно ястие, което, благодарение на деликатен аромат е спечелил сърцата на много любители на кулинарното изкуство. И все пак това е билет за кратко пътуване обратно към детството забавно, като извара готвене в детска градина.
Ако не можете да забравите вкусна храна детска градина, аз предлагам четири оригинален и интересен омлет рецепта, по произход от детска градина. Преди да се пристъпи към тях смятат, че развенча трайните митове, свързани с този празник.
- Височина. Хората, не забравяйте, хранене в градината, те казват, че те носят на масата чиния с бъркани яйца също "небостъргач". Като официална правителствена документация, 3 см - в норма за омлет ГОСТ.
- Нишесте и брашно. Ако съставът на яйце-млечни пудинги включва нишесте или брашно, не е detsadovsky омлет. Традиционни ястия, приготвени от мляко, яйца и масло със сол.
- Продължителността на печене. Някои готвачи правят грешката да се смята, че омлет се пече в продължение на поне половин час. Според общоприетите правила, да се готви във фурната за около 10 минути при висока температура.
Ако ние считаме тези митове и внимателно изучава тънкостите на готвенето, бързо и изключително вкусна лечение. За най-добри резултати, домакинята трябва да демонстрира умения, търпение и постоянство.
Calorie омлет в детската градина
Детска градина омлет - бързо и лесно да се подготви яйце готвене. Тя е подходяща за сутрешното хранене, за вечеря, за лека закуска. Тя често се допълва от различни гарнитури, включително сирене, зеленчуци и месни продукти. Чудя се как използването на този популярно ястие за състоянието на фигурата?
енергийната стойност на продукта зависи не само от набор от съставки, но също така и начина на приготвяне. Калорична омлет получава във фурната - 125 ккал, в тиган - 184 ккал, в multivarka - 103 ккал и микровълново - 130 ккал.
Индикатори цяло, тъй като крайното калории засяга размера на яйцата, съдържание на мляко и масло, мазнини, както и други фактори. Ако съставът включва месни добавки, енергийна стойност ще се увеличи значително.
Полезни съвети преди готвене
В детските градини и училищата за обяд редовно сервира готвене на яйца. Подгответе в огромни пещи, а след това се нарязва на квадрати порционни. За да се подготви достатъчно да се вземат на яйца, мляко и сол. Много впечатление, че простотата на съставките готви омлет елементарен. В действителност, в подготовката на шедьовър има тънкости.
- Спазване на пропорциите - залог на въздуха и деликатен омлет. За готвене на една част от яйцата се вземат три части мляко.
- За подобни ястия перфектната чаша или форма на желязо. Такива ястия бавно и равномерно отопляеми и изгорели бъркани яйца - голяма рядкост.
- Висок и малък диаметър, за ястия - най-доброто решение. След изпичане омлет свива леко в сравнение с нивото на попълнено смес. За да се получи висока лечение, изсипва във форма, повече от основите.
- В процеса на готвене, не се препоръчва да се отвори вратата на фурната, в противен случай рязък спад на температурата ще доведе до преждевременни лишаване гювечи. И ястието върху плаката държи високо, не се отстранят веднага след като печене е завършена. Изчакайте няколко минути, докато се охлади леко.
За приготвянето на омлета на класическата детска градина рецепта са необходими други съставки. Ако искате да дадете своя личен вкус, имат право да осъществяват зеленчуци, подправки, мариновани гъби. морски дарове или парчетата месо.
Един класически омлет в детска градина във фурната
Класическата форма включва използването на само четири съставки, но някои готвачи препоръчват да прибавите малко чиста вода. Какво ще се случи, можете да научите, изпитват рецепта за практика.
- Яйца - 5 бр.
- Мляко - 250 мл.
- Вода - 50 мл.
- Сол - 1 супена лъжица.
- Масло - 10гр
- В купа победи яйцата и разбъркайте с вилица, докато гладка. Добавете сол.
- Свързване на водата с мляко при стайна температура. Полученият състав се излива в контейнер с яйца, разбърква се бъркалка. Не камшик сместа с миксер.
- Отнасяйте форма с масло, изсипете сместа и изпраща в предварително загрята фурна в продължение на петнадесет минути. Температура - 200 градуса. Това е достатъчно, за да сте напълно подготвени омлет и придобит плътна структура. В края изсипете разтопеното масло.
Не се пекат по-дълго от 15 минути, или да получите пореста пудинг плаващ в течност. И още нещо. Мека и копринена структура - заслуги масло. Растително масло не е подходящ. Тя ще направи омлет гума.
Ако говорим за експериментите, рецептата приветства само употребата на месни и зеленчукови добавки за промяна на вкуса. Soda, брашно или нишесте - неприемливи продукти.
Омлет в детска градина в тигана
Готвене омлет в тиган детска градина отнема по-малко време, отколкото във фурната. Тази рецепта ще оценят жените, които работят ден се изчислява с всяка изминала минута. Тя ще ви помогне да се хранят домакинството вкусна и здравословна храна.
- Egg - 6 бр.
- Мляко - 50 мл.
- Вода - 50 мл.
- Масло - '30
- Счупете яйцата в купа, добавете сол, налейте вода и мляко. С помощта на вилица, размахване леко сместа. Не се стреми към увеличаване на обема, основното нещо, което обединява млякото с яйцата.
- Намажете с отопляем тиган с масло, изсипете в основата на омлет. Сместа се разбърква чист движения от краищата към центъра и покриване на купата с капак.
- Печено до получаване на еднородна, удебелена структура. Поставете чинията върху плаката и сервирайте.
Ако искате да варира в рецептата да се включи добавка, сложи това, което ви харесва домакинството. Съветвам ви да използвате наденица, лук и билки. Подходящ в този случай, и подправки. И все пак аз препоръчвам да опитате картофи за задушаване.
Омлет в детската градина multivarka
С появата на иновативни кухненски уреди готвене омлет опростена у дома. По-долу ще опишем рецептата на яйце готвене, която ще ви помогне да подготви вкусно и ароматно лечение за деца и възрастни.
- Яйца - 5 бр.
- Мляко - 500 мл.
- Масло - '15
- Сол - 1 щипка.
- Разбийте яйцата в чист съд и разбъркайте с вилица. Изсипете в мляко, сол и разбъркайте. Основното нещо е да не се прекалява. Детска градина бъркани яйца и я прати в пяна яйце - коренно различни неща.
- Намажете купата на маслото на устройството, изсипете в основата. Включете multivarku активирате режима на печене и задаване на таймера за 12 минути.
- След приключване на програмата премахнете яйцата, се охлади леко и да покани семейството си на масата.
Multivarka направи готвенето е невероятно бързо и приятно, особено ако устройството поддържа контролната функция от мобилно устройство чрез подходящо приложение.
Омлет в детска в микровълновата
За да се подготви вкусна и питателна омлет във форма и микровълнова печка. Това невероятно устройство позволява в рамките на няколко минути, за да се готви на едно яйце готвене, която ще бъде отлична закуска, топъл обяд или лека вечеря.
- За да се приготвят омлет в микровълновата, вземе дълбоко топлоустойчива чиния или специална форма, прекъсване на яйцата, се налива млякото и сол на вкус и се разбърква.
- Ястия с смес от изпращане в микровълновата. Включване на максимална мощност и задаване на таймера за 5 минути. Това е всичко.
Детска градина подготвя омлет в микровълнова фурна е много по-бързо. За разнообразие от ястия, аз ви съветвам да добавите малко бял хляб, колбаси, билки и подправки. Чрез добавянето на готвене ще получи великолепен вкус и изпълнена с ярки цветове.