Обноски на масата - етикет на бизнес методи

обноски на масата

Човешкото поведение на масата - цялата наука. И тъй като приеми - неразделна част от деловия живот, модерни бизнес училища, колежи и други образователни институции обучават бъдещи бизнес хората да се държат на масата, да бъде учтив и внимателен към съседите не е само красива, но и "безопасни" за другите, т.е. без риск да опровергае стъклото или падне вилица върху дрехите седнали до човек.

Основното и най-често срещаните съвети, които може да се даде за поведението и маниерите по време на присъствието на бизнес методи: Опитайте се да направите вашата общност приятен да бъде около.

В таблицата е абсолютно недопустимо прекалената жестикулация. Това може да доведе до факта, че виното изтича върху дрехите на някого, да падне и да се прекъсне една чиния и т.н.

Всички норми и правила за поведение на масата, изработени от много поколения и в общи линии са, преди всичко, здрав разум и добра хигиена, хуманно отношение към хора и т.н.

Ние ще се опитаме да разгледаме основните правила за поведение на масата, като се вземе предвид факта, че бизнес етикет е малко по-различен от този социален етикет.

Например, че има смисъл да се придържаме към яденето темпото, която е създадена като цяло на масата. Ако някой се яде твърде бързо или твърде бавно, то ще го направи до знанието на другите и да ги отклони от основната цел на бизнес рецепцията, а основната цел, както вече бе споменато, е създаването и развитието на бизнес отношения и партньорства. Маниери на всеки участник приемащия трябва да са такива, че участниците биха могли да насочат своето внимание върху търговската страна.

Най-елементарните правила на поведение на масата - се опитват да яде и да пие спокойно, в идеалния случай - без звук: те не трябва да бъдат чути чукат ножове или вилици. Необходимо е да се намали броя на това, което се намира на табелката (месо, риба сандвичи и т.н.), ако е необходимо, и не се намали веднага. Ако ви е трудно да се достигне до обект на масата, ние трябва да го помоли да даде, да не стане от мястото си и, надвесен над масата, с риска от натопи ръкави на сакото му в плаки на други хора, е трудно да се получи мечтаната салата.

Не поставяйте лактите на масата (възможно е да се нарани ближния си или прибори за хранене). На масата са само на ръцете и лактите, ако е възможно, в близост до тялото. На масата трябва да стоят изправени, не се наведе над чинията.

Вилица и нож трябва да се държат с пръсти, а не на дланта.

Референтни книги за етикет препоръчва да не се яде до чинията и последната троха. Въпреки това, този съвет не трябва да се приема като догма. В Германия, например, ще откриете, че гостът не ми хареса едно блюдо, и ако той оставя част от него върху плаката.

Съвременните правила етикет предполагат да се сложи салфетка в скута си, за да се избегне увреждане на дрехи поради възможен контакт с храната си. Но опитът показва, че на една салфетка забравя, и то е под краката си или да седи под масата. Поради това е възможно, внедряване на салфетка, сложи го в някаква форма на правото на устройството, разбира се, ако мястото позволява.

Още няколко съвета: в бизнес приеми звън в очакване. Ако искаме да го направим, то е само по отношение на най-близките съседи на масата, а останалите могат да бъдат добре дошли, леко вдигна чаша, лек наклон на главата.

Домакинът предлага на организацията, т.е. домакин (или домакини, като членове на Съвета), седят на първия да се създаде спокойна атмосфера, в която покани твърде лесно да се седне на масата.

Има също започва първият домакин, да даде пример. Но това не трябва да бъде първият, който да стане от масата: той е позволено да се направи само веднъж от масата стоеше последния ден. Не се страхувайте, че в този случай, собственикът ще трябва да бъде на масата за неопределено време, както вече споменахме, - началото на приемане и продължителността, посочен в поканата; В допълнение, той се надяваше, че правилата на етиката всеки присъстващ знае перфектно и не zasgavit високопоставени служители на компанията-домакин още се намират твърде дълго на масата в очакване да се насити, когато последният ден.

Мъжът придружени жената на масата и я е с капацитет от дясната му страна, а след това той може да седне. Правото на вниманието и да помогне на човек принадлежи на жената седи от дясната му страна, а жената седи в ляво, и не трябва да бъдат оставени извън полезрението. Мъжът на масата трябва да има същия знак на внимание и познати на жени и жени, на които той не е представен.

В таблицата реши да проведе разговор. Ако броят на участниците получаване приказки се среща често. Ако броят на посетителите повече от 30-40 хора, които говорят за следващото заседание. Ако това не се приема от съседите говори на главата: ако наистина имате нужда да казвам нищо съсед седи чрез един човек, е необходимо да го направи, като се наведе назад, т.е. зад незабавно й съсед, а не пред лицето му.

В разговор с един съсед, не можеш да обърнеш гръб на друг съсед.

Ако една вилица, нож или лъжица паднала на пода, трябва да попитате сервитьора да донесе друго устройство. Но добре обучен персонал, обслужващи бизнес рецепция, обикновено за да го направя сам, без да се чака искане.

Много съществен напомняне неприемливо достатъчно силен, за да направи забележки по отношение на добрите нрави на никого.

Не би могло да бъде да се взриви на някои много горещо ястие, с цел да се охлади.

Необходимо е да се изчака, докато добавката за оферта, а не разтягане на плаката с искане за това.

Да не се използва на обратната страна на вилица или нож.

В края на вечеря салфетка, без да го сгъване, сложи на масата в ляво или в дясно от устройството.

Тя може да се препоръча на всеки един от гостите не бъде този, който получава от масата последно.

Вие не може да се намокри парче хляб останки от сос!

Ако няма желание да се яде храна, просто кажете: "Благодаря ви, че не е необходимо", а не да се отдадете на дълги обяснения на болното черния дроб или слаб стомах, докато разпитва за състоянието им от съседите.

Не давайте никакви отрицателни характеристики на храната се сервира, но прекомерното възхищение не е необходимо да се докаже; Можете да изразя похвала, но в умерени количества.

Пушенето на масата е възможно, ако на масата на разстояние от 1-1.2 m един от друг са поставени пепелници. Ако не се пепелници, не питайте за разрешение да се пуши от съседите. Фактът, че групата протокол на компанията домакин мисли по въпроса и да вземе решение относно възможността за пушене на масата в зависимост от общия брой на гостите, естеството на рецепцията, броят на пушачите. Ако пушите в стаята не е позволено, то трябва да се монтира в близост до помещението за пушене - чисти, удобни, да се проветри. Признаци, информиране относно пушалнята, висяха на няколко места.