Облачета готови бутер тесто с конфитюр - рецепти за ястия
Съставките за всмуквания с конфитюр:
- полуфабрикати бутер тесто замразени - 500 грама (в зависимост от вкусовете и предпочитанията могат да бъдат закупени без тесто с мая или мая);
- за задръстване пълнене - 250 грама (които също се избират въз основа на вкус и консуматори готвене);
- пилешко яйце със среден размер - едно нещо;
- сол - щипка;
- растително масло (без мирис) - две супени лъжици;
- брашно (пшеница) - две супени лъжици: тест се използва за намаляване на залепване ефект на работната повърхност и който влакове ръка.
Метод за получаване на сладко всмуквания:
- На първо място, замразено тесто се оставя на стайна температура за около един час. Освен това е необходимо да се изготви работна повърхност. За тази разпръсне малко количество пшенично брашно с тънък слой върху маса. Слоеве на еклери се изваждат от опаковката и разпространението на повърхността поръсва с пшенично брашно. На върха на тестото и се поръсва с брашно.
- Листът на тестото се нарязва на квадрати с еднакъв размер. Половината от квадрати наляво неразделна, а другата половина на лентата прави успоредни съкращения приблизително 0,5 см.
- Като цяло кутии, които служат като основа за едно дръпване, разпределени сладко. След покриване с пълнеж квадрати с съкращения. Внимателно сцепление краищата на квадратите един с друг по периметъра.
- Яйце бъркалка обилно с щипка сол с помощта на миксер или на ръка (бъркалка, вилица, лъжица и подобни). Покритие получената всмукване смазани от всички страни за придаване на приятен вкус и допълнително създаване на лъскава повърхност на ефекта на печене.
- Сега трябва да се подготвим фурната и печене. За да направите това, внимателно смазана хартия за печене. Могат да бъдат облицовани с пергамент, напоени с масло, но това не е задължително. Фурната е нагрята до 200 ° С
- На хартия за печене, намазана с масло, се разпространява на бутер тесто. Изпрати във фурната в продължение на двадесет минути.
Към таблица може да се подава като гореща или ostyvshimi.