Нож за почистване на зеленчуци
Нож за почистване на зеленчуци в дома нарича белачка или икономка. Тя ви позволява да лесно да премахнете тънка кожа с картофи, моркови или ябълки, но има и някои модели, които ви позволяват да се разбере красиво приготвени ястия, като сладкиши или салати.
Какво е това?
Тези, които се интересуват от името на ножа за почистване на зеленчуци, трябва да се отговори, че той също има официално име - Пилър, което в превод на английски означава "да се пречисти" и "шкурка, за да премахнете." Такъв инструмент може да бъде ръчно или автоматично, и острието може да се уреди както вертикално, така и хоризонтално. Има универсални модели, които със сила за премахване на най-горния слой на всяка плодове и зеленчуци. и има специален предназначена за нещо конкретно, като например моркови. Peelers декоратори са в състояние да изпълняват фигурно рязане. Например, за да получите красиви къдрици и шоколадова торта, за да ги украсяват или изрежете най-добрите листа и пармезан и украсете салати. Блейд при нож за почистване на зеленчуци и плодове могат да бъдат фиксирани или плаващи. Всяка от тях има своите предимства, но се смята, че плаващата реже кожата е по-тънка. Подвижната острието в състояние да се справят с всякакви завои и неравности на продукта и ако инструментът има леко заострен връх, а след това тя може да бъде лесно отстранен от очите на картофи.
Преглед на марки
Към днешна дата, най-популярните инструменти за следните производители:
- Victorinox нож за почистване на зеленчуци. Продукти на фирмата е спечелила многобройни коментари положително на клиентите, тъй като прави Пилър от висококачествена метална, острието има специална екипировка шлайфане. Дръжката е изработена от пластмаса и приляга удобно в ръката ви. С този инструмент може лесно да бъде отстранен от кората на ябълките, киви, домати и т.н.
- Нож за почистване на зеленчуци Tefal. Инструмент на тази компания е изработен от неръждаема стомана и пластмаса. Дръжката има метална вложка и найлон за удобно захващане. Има една дупка за окачване. Форма Y-образен нож, който продължава заточване за дълго време.
- Нож за почистване на зеленчуци от японската компания Масахиро. Такъв инструмент е изработен от висококачествен високо молибден-ванадий стомана, което му придава висока здравина и издръжливост. Заточване се извършва на изключителния оборудване с помощта на водни камъни.