Нека поговорим за вкус вкусно или безвкусен
Нека поговорим за вкус
Защо го правим понякога вкусна? Когато храната да става приятно за нас? Може ли това, което ядем вкусно, да е безвкусна за другите? Какво е това - "вкусно"? Нека поговорим за вкус.
определение вкус
Подобно на много въпроси около една дума. Нека поговорим за вкус. Нека да разгледаме първо от факта, че има "вкус". Това е, погледнете основите или така наречената база.
За да се прави разлика между всички 4 основни вкуса: солено, сладко, кисело, горчиво. Те се различават значително в нашите четири вида вкусови рецептори.
Flavors и много различни вкусове
Но някои вкусове имат допълнителни нюанси, които може да се предприемат за определен вкус. По този начин, проститутка е едно докосване на кисели и възприемат същите рецептори.
Горене, например, пипер се възприема доста различни - "термични" рецептори. Помнете "пипер кръпка" на гърба и ще разберете всичко. Е, не в задната част на вкусовите рецептори!
Понякога има внезапно "метален" вкус или "дебели" вкус. Но тези дефиниции, човек може да излезе с новата си вкус "ABVGDeshny".
Открийте нови вкусове
Така че там са 4 куб, 4 основни вкуса, нека да ги наречем "цвят". И когато ние вкусно? Колко различни "цветни блокове" трябва да бъде в съда? И колко голяма би трябвало тези кубчета? Отговорът е прост: вашият "вкусна" и са си набор от цветове и размери на кубчета, на които сте свикнали!
нека да поговорим за вкус
Вземете, например, на любимата си ястие - супа. Вие ядете това, което се готви на майка си. Тази супа желаете, можете свикнах, това е за вас - вкусни. Сега можете да пътуват и супа ред в едно кафене в близост до пътя. Там не е майка ти, и ... набор от "кубчета" различни от обичайните и по цвят и размер. В резултат на "супа добър вкус!"
Може би в друг кафе тича добър, вид жена, майка на други деца. Тя готви супа със същия набор от вашите "кубчета", а в цвят и размер. Тогава ще каже: "Добре!".
вкус разбиране
Дали сме в плен на децата ни навици за цял живот? Защо го направих. Не. Необходимо е само да искате rasprobovat нови вкусове, а по-скоро нови комбинации от аромати.
Ето един човек, женен. Съпругата му, разбира се, се подготвя любимата си супа не е като майка си, както и на майка си. Ще тази вкусна супа? Тя не зависи от борш! Това зависи от вас.
Тя се опита да се готви на любимата си ястие, което е инвестирал за душата, че иска да те направи щастлив ... Ако обичаш жена си повече любов към супата, тогава ще каже: "Чудесно! Благодаря ти, скъпа. Точно това, което исках! Yummy! ". Е, ако обичате супа Мамин повече, не мога да чуя вече си отговор с няколко отеква други "мъже": "Е, не! Това - не! Майка ми прави най-доброто! ".
вкуса на храната - това е вкусно мисли
Разбира се, не винаги са млади домакини достатъчни, за да се готви разнообразие от ястия за един месец или дори една седмица умения. Но думите на благодарност, положителна оценка на усилията си, ще даде тласък на творчеството. И ако все още провокира въпроса й: "Какво сте ме изненада утре, скъпа?", То тогава наистина ще се опита да изненада. Ще се търсят рецепти за учене. Дори ще се консултира с майка си. И да чуят отново: "вкусен! Какво ти си моята домакиня. Благодаря ти, любов моя! ".
Вкусна и вкус неща
"Кубчета" Да се върнем към нашите собствени. Дали е само набор от размери и вкусови съставки е важно да се гарантира, че ястието ни хареса? Оказва се: не! Има и друг компонент - емоционален.
В примера на супа, двойката често дори не забележите, "вкусно" или "вкус", това ястие. Те се обичат един друг. Мозъкът им е заето от друг. Очите не гледат на плаката. А "вкус" става по-късно. Когато мозъкът се освобождава. След около една година.
чаша кафе сутрин
Опитайте кафето, получено в кухнята си, ръката си, от една и съща опаковка, три пъти.
- На първо място, на сутринта в събота, след като вчера "празнува нещо там" в петък.
- Вторият сутринта в неделя, след като "прегръдка" и "целувки" в леглото.
- На третата сутрин, понеделник, след като се събуди и измиване, ходи на работа ...
Една рецепта, някои съставки, от една страна, една плоча, но напълно различни вкусове ... Какво вкусно кафе? Мисля, че знаеш отговора себе си! Само не се каже, че вината за дни от седмицата. Само емоционален компонент на рецептата никой не е взето под внимание. И напразно!
вкусови качества - вкус на живота
Ако работите с десен на масата. И без да духа, след това се говори за проблема, властите, доставчици ... иззети всички супата, приготвено с любов жена си, тогава той, супата ще бъде твърде безвкусно. Вие сами сте добавили към него си огорчение, ярост и жлъчката.
Всяко ястие може да бъде вкусна, ако в процеса на готвене, за да добавите "тайна съставка №1» - готвене с любов, се готви с душа, подготви сърцето си.
Всяко ястие може да бъде още по-вкусни, ако добавите в храната, "тайната съставка №2» - да се яде, за да се опитаме да намерим нова музика вкус, чувствам любовта, която се добавя в чиния в кухнята, да върне своята благодарност да се готви за вас. Само две тайна, но как те могат да помогнат!
Защо го правим понякога "вкусно" или "вкус"? Отговор самите.