Научете салата рецепта с пиле и гъби, избор на тайни

На гърдата - най-ценното нещо в пилето.

Тя е чиста, полезно, бързо да се подготви, но също така подходящ за приготвяне на вкусни салати.

Бяло месо върви добре с различни съставки и съставки, но най-вече в хармония и с гъби.

Салата с пилешки гърди и гъби - общи принципи на подготовка

Салата пиле най-често варени или пържени. някои ястия, приготвени с пушени гърди, което спестява допълнително време и улеснява процеса. Варени филе нужда във вряща вода не повече от половин час, в противен случай влакното ще стане трудно и сухо. Преди рязане на месо се охлажда до стайна температура. Ако искате да направите чист слама, най-добре е да държи парчетата в хладилника.

Гъби салата може да се използва както прясна, така и консервирани. Fresh обикновено се вари или пържени, добавете лук, сол, черен пипер и други подправки на вкус. С консервирани продукти трябва да бъдат пресушени марината, ако той е мазен, гъбите трябва да бъдат добре изплакнати и да го държат в гевгир.

1 Рецепта: Салата с пилешки гърди и гъби "мечта гастрономите"

Gourmet мечта - салата с пилешки гърди и гъби, което се характеризира с универсален вкус. Богат, подходящ за всички фестивали и събития, като всички.

• Един филе от около 500 грама;

• 0,25 кг сирене;

• 0,25 кг мариновани гъби;

• сол, черен пипер;

• или зелен лук;

1. цялата гърда се вари с няколко полка точки пипер, сол края. Тогава Оставете да изстине и се нарязва на кубчета произволни.

2. Сварете яйцата, чисти, нарязани на кубчета. Ние се измести в купа за салата с пиле.

3. Отвори буркан с гъби, навежда решето получава изтичане на течност. Нарежете гъбите на филийки.

мечта 4. Сирене гурме може да се втрива, но по-добре е да се намалят спретнати кубчета.

5. лук ситно shinkuem. В тази салата, можете да използвате всякакъв вид. Оказва се, като вкусна с лук и със зелени пера. Можете да поставите двете.

Рецепта 2: Салата с пилешки гърди и гъби "Mushroom душа"

• 0,4 кг суров гърдата;

• 8 гъби;

• 2 средни моркови;

• малък буркан с маслини, без костилка;

• Лъжица горчицата с храни;

• две лъжица лимонов сок (ябълков оцет може);

• Четири супени лъжици масло.

1. Филетата се вари във вряща подсолена вода за 25 минути. Оставете да изстине и се нарязва на средни кубчета.

2. Морковите се готви, докато готвят напълно, се почистват и нарязват на кубчета. Изпрати на пилето.

3. Гъби shinkuem произволни филийки и се запържва в тиган с нарязан лук, докато готвят.

4. Извадете маслините от маринатата, нарязани всеки наполовина и да го изпратите на салатата.

5. Пригответе дресинга на горчица, лимонов сок и олио, месят всичко старателно и да изпрати в салата. Подправете със сол.

Рецепта 3: Салата с пилешки гърди и гъби "стрелите на Купидон"

Наситени превръзки с вкус на пилешки гърди и гъбите придават печен лук, моркови, гъби. Ако желаете, гъбите могат да вземат такива, по ваш вкус.

• Варени гърдата 300 гр.;

• 300 гр. гъби (сурови тегло);

• една глава лук и моркови;

• 2 мариновани или кисели краставички;

• 7 супени лъжици консерви царевица;

• няколко скилидки чесън.

1. Лукът и морковът и се запържва в тиган, докато леко се оцвети в червено. Ние разпределяме в купа за салата. Важно е да не се използва много петрол до съда, в резултат не се получи твърде дебел.

2. Нарежете гъбите на тънки филийки и се запържва в тиган добре. В края на сол, на вкус сезона с прясно смлян черен пипер.

3. Нарежете кисели краставички на кубчета и се изсипва в общото тегло. Ако те са енергични, тогава ще трябва да се намалят по-малки, за по-добро разпределение на вкус.

4. Добавете царевицата преди декантира от маринатата.

Рецепта 4: Салата с пиле и гъби с краставица

Характерна особеност на тази салата е едновременното използване на сол и пресни краставици. Ястието е с богат вкус, но свежи нотки.

• едната гърда;

• 300 грама консервирани гъби;

• кисели краставички 4 неща;

• сварени яйца 4 неща;

• 2 за пресни краставици;

• 2 скилидки чесън;

• билки на вкус.

• 50 мл масло;

• половин малък лимон;

1. Предварително нужда да ври на гърдата. Оставете да изстине и го тогава и нарязани на кубчета.

2. Прясна и туршия смила, както добре.

3 изпраща към общото тегло на нарязани гъби.

4. Добавете нарязания на ситно яйца, нарязания на ситно чесън и билки, за да вкусят.

5. За плънката можеш просто да сложи всичко в купа за салата, но това е по-добре да се смесват отделно. Комбинирайте лимоновия сок с масло, черен пипер, сол и се разбърква. Напълнете салата.

Рецепта 5: Bean салата с пилешки гърди и гъби

Отново, гъвкав и сравнително проста салата, която може да се направи по всякакъв повод и без него. Нуждаете се от консерви боб в собствената си сок, можете да използвате бял или червен боб. С бели завои търг. Гъби могат да използват всички добри завои с гъби и те не трябва да се предварително нарязани.

• гърди на пиле;

• банка на гъби;

• банка на зърна;

• връзка магданоз;

1. Нарежете на гърдата. Можете да зарчета или ивички.

2. разпространение на гъбите, ако те са достатъчно големи, а след това нарязани на филийки.

3. Добавете фасула. Ако сосът в пота мазен, зърната трябва да бъдат добре изплакнати и се прелива цялата течност.

4. Почистете лук, ситно котлет.

5. Добавете магданоза.

Рецепта 6: Салата с пилешки гърди и гъби "Екзотик"

Консерви ананас, включени в салатата, ястие, приготвено изключително богат и ще даде лек киселинност. Champignon суров използва, но ако е необходимо, може да бъде заменен консерви. Подготовка салата слоеве, но при желание смес.

• 0,4 кг на гърдата;

• 350 грама гъби;

• 6-7 ананас пръстени;

• малки орехи за поръсване;

1. Сварете пилешки гърди и яйца. Оставете да изстине, нарязани на кубчета. Пъф салата разделят на отделни купички.

2. Гъби трябва да се режат на малки парчета, след което се пържи под капака на тенджерата, добавя се малко масло. Ако използвате мариновани гъби, след това източване и просто shinkuem.

3. Ананас нарязани на кубчета.

5. Поръсете нарязани плодове, предварително пържени в тиган или в суха пещ.

7 Рецепта: Салата с пиле и гъби, "Фреш"

Подготовка това ястие с пресни зеленчуци. Поради това, салата гърдата с гъби и да се получи нова светлина, чудесно за диетата. Чубрица дава сос на основата на кисело мляко, което може да бъде заменен с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или ферментирали печени мляко.

• 300 гр. варени на гърдата;

• мариновани гъби 200 грама;

• 3 домати;

• връзка магданоз;

• черен пипер.

• 80 гр. кисело мляко;

• ½ супени лъжици гореща горчица;

• Две супени лъжици лимонов сок.

1. филе гъби и нарязани на филийки, не много ситно и се изсипва в голяма купа за салата.

2. Добавете нарязаните на ситно краставици, домати и чушки.

3. Натрошете кръгчета лук и се изсипва една четвърт в салата.

4. Магданоз котлет и се комбинират с други съставки.

5. Салата със сол, черен пипер на вкус.

6. Прилагане на всички съставки за соса, добър разтривайте лъжицата.

7. Refill салата микс.

8 Рецепта: Салата с пилешки гърди и гъби "Оригиналност"

Една необичайна вариант на салата, която включва и сушени сини сливи и ябълки. Apple е по-добре да се използва зелен, кисело.

• 0,2 кг варено филе;

• 0,2 кг осолени или мариновани гъби;

• 4 варени яйца;

• 0,1 кг сини сливи;

• 120 гр. всякакъв вид сирене;

1. режеш да се излива топла вода и се оставя да престои в продължение на петнадесет минути. След това изсипете течността и нарязани на малки кубчета плодове.

3. Поставете сини сливи на месо слой.

5. слеят гъби туршия, нарязани на тънки филийки и изпращане на ябълки. Този слой не е необходимо да се смазва достатъчно сочни гъби.

7. Поръсете слой от настърган кашкавал. По искане на маруля може да се поръси с орехи.

9 Рецепта: Салата с пилешки гърди и гъби "Матрьошка"

Интересно заглавие салата дължи ярко си външен вид и вкус. Освен основните съставки, тъй като включва корейски моркови, и придава особен ястие подправка вкус. Все още се нуждаете от малко консерви царевица и маслини за украса.

• 0,3 кг филе;

• 0,2 кг всякакви пресни гъби;

• 150 г моркови в корейски;

• 0,1 кг царевица;

• сварени яйца 2 неща;

• 1 или 2 голям домат малък;

1. пиле може да бъде само сварени във вода и след това нарязани на ивици. Но можете да изрежете прав, оваляйте в подправките и се запържва в масло. Ние правим като любов.

2. Гъби пържени с лук, малко на пръв под капака, а след това до златисто кафяво. Оставете да изстине за всички.

4. Морковите, пуснати на рязане борда, нож shinkuem на няколко места, че парчетата са по-кратки. Laid следващия слой.

6. премахване на доматен течността вътре с семена, нарязани на плътта на малки кубчета, публикувани в салата.

8. Spread царевица по повърхността.

9. маслини, нарязани на половинки по дължина и заби между зърната на царевица на случаен принцип.

Салата с пилешки гърди и гъби - полезни съвети и трикове

• самата Пилешки гърди е доста суха, така че салатата с тази съставка, е желателно да се варят и се накисва.

• Ако присъства в състава на салати и пресни зеленчуци, най-добре е да ги поставите точно преди сервиране. Също така не се препоръчват да се запълнят тези хранителни сосове, сол и подправки, това ще доведе до повишено отделяне на сок.

• И двете пиле и гъби чудесно съчетание с пресен лук и чесън. Но тук заедно, не се препоръчва да ги пуснат, тъй като те ще прекъсне аромата на друг, както и други продукти. По-добре е да изберете нещо, което човек.