Натрий (Na) ролята на дневната потребност на организма, източници и дефицит на симптоми на предозиране

Натриев - важен елемент макро необходимо за нормалната функция на тялото: позволява преминаването на нервните импулси, е част от кръвта и интерстициална течност, регулира водния баланс

Натриев е широко разпространен в човешкото тяло (намира предимно в интерстициална течност (приблизително 15 пъти по-голяма, отколкото в клетките). Заедно с калиев осигурява водния баланс в организма, предотвратяване на дехидратация.

Подобряване на абсорбция на натрий и витамини D и К. Обратно хлоро и калиев може да доведе до недостатъчност.

И натриев ...

Това оказва влияние върху действието на нервната система (разликата в концентрацията на натрий в клетките и интерстициална течност генерират електрически сигнали - основа на нервната система)
Той укрепва сърдечно-съдовата система (част от кръвната плазма, регулира обема на циркулиращата кръв, има съдоразширяващо действие, нормализира кръвната (осмотичен) налягане, инфаркт засяга работа)
Той стимулира храносмилането (участва в образуването на стомашен сок, осигурява доставянето на глюкоза в клетките активира редица храносмилателни ензими)
регулира функцията на отделителната система
Тя поддържа киселинно-алкален баланс в организма
Това помага да се поддържа калций и други минерали в кръвта в разтворима форма

Дневната нужда от здрав възрастен човек в натриев 4-6 грама Това приблизително 10-15 г сол.

Необходимостта от натриеви повишаване на горещ климат, с обилно изпотяване, увеличена консумация на вода или силно физическо усилие.

При ревматоиден артрит, хипертензия, затлъстяване, гнойни процеси в белите дробове, алергии, костни фрактури, бъбреците, панкреаса, черния дроб, стомаха някои заболявания), хормонални лекарства, се препоръчва да се намали консумацията на сол (оттук, натрий).

недостатъчност и симптомите на предозиране

Постоянен недостиг на натрий - доста рядко, но може да се случи с вегетарианска храна. Временната недостатък може да бъде причинена от използването на диуретични лекарства, обилно изпотяване, висока кръвна загуба или излишък използване на водата.

Симптомите на недостиг на натрий:

загуба на тегло
повръщане
образуване на газове в стомашно-чревния тракт
мускулни крампи
невралгия
нарушение на усвояване на аминокиселини и монозахариди

натриев изобилие причинява подуване на краката и лицето, повишаване на кръвното налягане и калиев екскреция (изчерпва калиеви запаси) претоварване на сърцето и бъбреците. Пиенето на големи количества сол (по-20-30gramm) е опасно и води до сериозни усложнения, тъй като бъбреците не разполагат с време, за да я обработва.

Основният източник на натрий (около 80%) - сол (в чиста форма и в храната). В допълнение, сравнително голямо количество натриев съдържа в червено цвекло, целина, моркови, водорасли, морски продукти, говеждо, бъбреците.