Нарушения на вкус часовник стоматология в Москва

Много от нас се чувстват чувство за вкус нещо неотменна, но разстройство вкус може да има отрицателно въздействие върху човешкото здраве и качеството на живот. Ако имате проблеми с чувство за вкус, не сте сами. Повече от 200,000 души да посетят лекар всяка година за лечение на проблеми, свързани с химични сетивата, които включват усещането за вкус и мирис.

Усещане за вкус и мирис, са тясно свързани. Някои хора, които отиват на лекар, защото те мислят, че са загубили смисъла на вкус, са изненадани, когато научат, че те имат разстройство на обоняние.

Как чувството ни за вкус?

Нашата способност да опитате настъпва, когато малки молекули, отделяни по време на дъвчене или дегустация на храната, стимулират специални сензорни клетки в устата или гърлото. Тези вкусовите клетки в вкусовите рецептори са групирани езика и гърлото и покрай стените на гърлото. Много от малките рецептора на върха на езика си да съдържа вкусови рецептори. При раждането, имаме език, има около 10 000 вкусови рецептора, но след 50 години ще можем да започнем да ги загубим.

Когато вкусовите клетки са стимулирани, те изпраща сигнали чрез три специални вкусови нерв към мозъка, където се идентифицират специфични сигнали. Всяка клетка вкус изразява рецептор, който отговаря на едно от петте основни вкуса усещания: сладък, горчив, солено, кисело и умами. Умами или приятен вкус на това, което получаваме от глутамат, който е в бульон пилешко, месни екстракти и някои сирена. Спред погрешно схващане, че вкусовите клетки, които отговарят на различни вкусове са в различни части на езика. Хората имат различни видове вкусовите клетки, разпръснати език.

вкусови качества - това е една от отличителните черти на начина, по който ние възприемаме дадена храна. Друга чувствителна към механизъм химически дразнене нарича здравословно чувство повлияни от химически дразнители, включително хиляди нервни окончания, особено на мокри повърхности на очите, носа, устата или гърлото. Тези нерви предизвика усещания като прохлада от мента и изгаряне или дразнене от люти чушки. Други специални нерви са отговорни за усещанията на топлина, студ и текстура. Когато ядем, пет усещания на вкусовите качества, заедно с усещанията на здрави усещания под въздействието на химически дразнители и усещания на топлина, студ и текстури, съчетани с аромата на храната, за да се създаде усещането за вкус. Това е вкусът знаем, ако ние ядем круша или ябълка.

Много хора, които си мислят, че те имат разстройство на вкус, всъщност, имат проблем с миризмата. Когато се дъвче, ароматите хранителни събуждат обонянието чрез специален канал, който свързва гърлото на носа. Ако този канал е блокиран, тъй като се случва, когато носът е запушен от настинка или грип, аромати не могат да достигнат до сензорни клетки в носа, които са стимулирани от миризми. В резултат на това е загубил голяма част от нашата наслада от вкуса. Без мирис храна изглежда свеж и няма вкус.

Какви са нарушения на вкусовите?

Най-често срещаното смущение на вкус - това е възприятието фантом вкус. Това е дълъг и често неприятно усещане, въпреки че нямате симптоми и устата не може да бъде. Можем също така да забележите намаляване на способността да се чувстват сладко, кисело, солено и умами, състояние, наречено gipogevziya. Някои хора не могат да различат някакви вкусове, и това се нарича агеузия. Пълна загуба на чувствителност вкус, тъй като тя може да бъде, е рядкост. По-често хората преживяват загуба на обоняние и няма загуба на вкуса.

Други разстройства на химически сетива, мирис, вкус или аромат могат да се възприемат неправилно. Дисгеузия - състояние, при което усещането за лоша миризма, соленост, гранясване, желязо вкус винаги ще присъства в устата. Дисгеузия понякога придружени от синдром на парещата уста, състояние, при което човек изпитва чувство на пареща болка в устата. Въпреки че може да се появи във всеки, парене в устата синдром е най-често при жени на средна възраст и по-възрастните.

Причините за нарушения на вкуса

Някои хора се раждат с нарушения на вкуса, но повечето те се развиват след нараняване или заболяване. Сред причините за проблемите на нарушения на вкуса, са както следва:

• инфекции на горните дихателни пътища и средното ухо;
• лъчева терапия при лечението на рак на главата и шията;
• излагане на някои химикали, като инсектицид и някои лекарства, включително най-честите антибиотици и антихистамини;
• травма на главата;
• някои видове хирургия уши, нос и гърло (т.е. отстраняване на трети кътници, мъдреците и хирургия средното ухо);
• лоша устна хигиена и проблеми със зъбите.

Както диагностицирани нарушения на вкуса?

Като вкусови нарушения, както и нарушения на обонянието диагностициран с Отоларинголог, лекар по уши, нос, гърло, главата и шията. Аудиолог може да се определи степента на вкусовите нарушения чрез измерване на най минути нивото на чувствителност към вкуса, които можете да опитате или се прави разлика. Вие също може да бъде помолен да сравни вкуса на различни вещества или отбелязано като увеличаване на интензивността на вкуса, когато концентрацията на увеличението на веществото.

Като се грижи за зъбите си в продължение на 24 часа в денонощието! Обадете ни се!

Учените са изобретили тест за вкус, в който пациентът се повлиява от различни химични концентрации. Това може да включва един прост тест "глътка, плюе и изплакнете" или специфични части на езика може да се приложи химикали.

Точна оценка на загубата ви вкус ще включва, наред с други неща, физическа проверка на ушите, носа и гърлото. Професионална лекар ще провери зъбите и устната оценка на здравословното състояние, помислете за историята на заболяването, както и да предложи да мине теста на вкус.

Имате нарушения на вкуса са опасни?

Нарушения на вкуса могат да отслабят или премахване на системата за ранно предупреждение, която повечето от нас от раждането. Вкус ни помага да се идентифицират развалена храна или течност, а някои хора - наличието на съставки, които са алергични.

Загуба на вкус може да предизвика сериозни здравословни проблеми. Вкус разстройство може да бъде рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания, диабет, инсулт и други заболявания, които изискват да се придържат към специална диета. Когато чувството за вкус се влошава все повече, хората могат да променят хранителните си навици. Някои хора могат да имат твърде малко и да губят тегло, докато други могат да имат твърде много и наддаване на тегло.

Загуба на вкус може да ни принуди да се яде прекалено много захар или сол, за да се подобри вкуса на храната. Това може да бъде проблем за хора с определени здравословни проблеми като диабет и високо кръвно налягане. При тежки случаи, загуба на вкуса може да доведе до депресия.

Загуба на вкус и мирис може да бъде индикация за някои дегенеративни заболявания на нервната система, като болест на Паркинсон и болестта на Алцхаймер. Ако имате нарушение на вкуса, консултирайте се с вашия лекар.

Възможно ли е да се излекува заболяването на вкус?

Много видове нарушения на вкуса са лечими. За тези, които не се лекуват, консултиране, което да помага да свикна с проблема.

Отоларинголог Диагноза е важно да се идентифицират и лечение на скритата причина за вашето заболяване. Ако някои медикаменти е причината, на рецепцията спира или променя полученото лекарство може да помогне за премахване на проблема. (Не спирайте приема на лекарството, освен ако Вашият лекар е предписал това не е). Някои хора, особено тези, които имат респираторни заболявания или алергии, да си възвърне чувството си за вкус, когато състоянието на здравето оздравее. Често коригиране на извършените медицински проблем може да се коригира загубата на вкус. Понякога човек възвръща чувството му за вкус спонтанно. За възстановяване и поддържане на здравословно чувство за вкус е важно задълбочено хигиена на устната кухина.

Ако изгубите някои или всички от сетивата си на вкус, има неща, които можете да направите до храната е вкусна

• готвач храни с различни цветове и текстури;
• Използвайте ароматни билки и подправки горещи, за да добавите повече вкус. Каквото и да е, се избегне прекаленото сол или захар, добавени към храните;
• позволяваща диета, добавете малко количество сирене, бекон, масло, зехтин или печени ядки в зеленчуци;
• Избягвайте комбинация ястия като готвене, които да скриват индивидуалните вкусове на продукти и ням вкус.

Какви проблеми изследвания са извършени?

Национален институт по глухота и други комуникационни нарушения подкрепя фундаментални и клинични изследвания за вкус и мирис разстройства в институциите в страната. Някои от тези изследвания се извършват в центровете на проучвания чувствителност към химично дразнене, които учени работят заедно, за да се разбере как работи нашият вкус система.

Някои от най-новите изследвания в тази област, насочени към идентифициране на ключови рецептори, които се изразяват чрез нашия вкус клетки и да разберат как те работят. Досега учените са идентифицирали вкусовите клетки и рецептори, които са отговорни за усещането на кисели, сладки, горчиви и умами вкусове. Изследователите също работят, за да постигне по-добро разбиране за това как сладки и горчиви вещества достигнат целевата рецептора. Целта на изследванията - в развитието на не-калорични изкуствени подсладители или горчиви блокери, вещества, които блокират горчивия вкус на определени храни или лекарства.

Едно скорошно проучване от Националния институт по глухота и други комуникационни нарушения е показал, че малки промени в нашия генетичен код може да повишават или намаляват нивото на нашата чувствителност към сладки усещания, които могат да повлияят на желанието на човека да яде бонбони. Учените също така са успели да разберат как нашите вкусове се променят с възрастта. Още възрастни хора решат, че не е, въз основа на това колко те харесват или не харесват някои аромати. Учените изследват как и защо това се случва, за да намерят по-ефективни начини да се помогне на възрастните хора да се справи с чувството за вкус проблеми.

Учените също работят, за да разберем защо някои лекарства и медицински процедури, могат да имат вредно въздействие върху сетивата ни за вкус и мирис. Те се надяват да разработят процедури, които могат да помогнат за възстановяване на усещането за вкус в хората, които са го загубили.

Учените по-добре да разберат защо същия рецептор, който помага нашия език, за да се определи сладкия вкус, също е в червата на човека. Последните проучвания показват, че рецепторът, който определя сладък, помага да се чувстват черво и усвояване на захарта и повишаване на производството на хормони, които регулират нивата на кръвната захар, включително хормон, който контролира освобождаването на инсулин. По-нататъшните изследвания може да помогне на учените да създадат лекарства, които са насочени към вкусовите рецептори на червата за лечение на затлъстяване и диабет.

В крайна сметка, вкус клетки и рецепторни неврони, които да ни помогнат да се чувствате миризмата, това е единственият рецепторни неврони в човешкия организъм, които постоянно се заменя през целия живот. Изследователите проучват как и защо това се случва, да се намерят начини да се заменят други повредени рецепторни неврони.

Проучвания, проведени от Националния институт по глухота и други комуникационни нарушения в хемосензорни области включват изучаването на това как да:

• за подобряване на възстановяването на рецепторни неврони и нервните клетки;
• предотвратяване на последиците от застаряване;
• разработване на нови диагностични тестове;
• да се разбере връзката между разстройства чувствителност към химически дразнене, промени в приема на храна и диета и основните рискови фактори, които застрашават здравето;
• подобряване на методите за лечение и рехабилитация на стратегии.

Подобно на публикацията? Споделете с приятелите си!