Наденица salsichcha (salsiccia), rosmenu

Наденица Salsichcha (Salsiccia)

Пълното име на salsichchi на колбаси - Golfera Salame Salsiccia Primizia. Въпреки сложно име, това е доста запознат продукт: типичен италиански салам, който е направен от месо от свине (родословие), отглеждани в региона. Според рецептата за приготвяне на месо колбас е подходящ само за острие и гърди избор. Също така добавете наденица виното, сол, черен пипер и пресен чесън. Качествена крайния продукт трябва да бъде плътна структура, има тъмно червен цвят (в раздел) с доста големи парчета свинско свинска мас. Salsichchu също така разполага с остър, дори изгаряне на светло вкус и аромат на "опушен".

Salsichchu много често се прилага в дебелите супи способен топла студена зимни или типични средиземноморски салати ястия. Ами това наденица и пица. Като цяло, този салам е отлично се комбинира с твърд узряло сирене, например, с пармезан или грана падано. Голямата компания също така е в състояние да създаде и сушени домати, а дори и salsichcha особено добре във връзка с италианския питка кок - тънък хляб с добавени билки. Салами е в състояние да се наблегне на аромата и вкуса на питка. Salsichcha идеален и като компонент за сърдечен и приятен вкус сандвичи или като вкусна закуска.

Доста често се придържаме над тази наденица се намира тънък слой от мухъл (бяло). Това не е само доказателство за минал срок на годност на продукта, но, напротив, говори за високото си качество. Това е типично за мухъл salsichchi и се появява върху него точно навреме за зреене на колбаса. Извадете го от повърхността на салама е много прост: просто да вземе чиста кърпа, да се навлажни в зехтин и търкайте повърхността salsichchi. Енергийната стойност на този вид наденица е около 374 ккал на 100 грама порция от продукта.

Когато си купувате този салам, обърнете специално внимание на това как тя изглежда. Той обикновено се продава в обвивката на естествен произход, което трябва много плътно около себе си колбаса. Наличието на дори най-малките пропуски може да се говори само за две неща: или, или са в процес на подготовка на срока на годност е изтекъл е свръх наденица. Във всеки случай, закупуване на такъв продукт няма смисъл. Необходимо е също така да се проучи наденицата нарязани като обърне внимание на цвета. Ако тя е доста тъмно, това показва, че производителят е използвал не само свинско но говеждо месо, а това е пряко нарушение на продукта на състава.

Най-добре е да изберете salsichchu не ярък цвят с сивкав оттенък - начина, по който става месо по време на готвене. Ако наденицата е твърде ярък, това показва наличието на компоненти, като запазва цвета и изкуствени оцветители. И двете вещества е малко вероятно да бъде от полза за вашето здраве.

Що се отнася до съхранение, най-добре е да се поддържа наденица в саксия, пълна с разтопено сланина или във вакуумна опаковка. наденицата Банковата при средна стайна температура не се влоши през шест месеца, а животът salsichchi на рафт под вакуум, равен на една година. Но, разбира се, че най-доброто решение е да се използва салам веднага след покупката.