Начало Хайвер от цвекло

Delicious хайвер цвекло - това е отлична и икономичен студена закуска на всеки ден, върви добре с черен хляб.

Хайвер от цвекло сложи на масата не е толкова често, колкото бихме искали, защото се готви да го достатъчно дълго.

Нека разберем най-популярните местни хайвер рецепти от цвекло, които са изработени от печени или варено цвекло в тенджера или в multivarka.

Уверете се, хайвер от цвекло може да не наведнъж, тя е добре съхранява в хладилник в продължение на поне 3-4 дни.

Начало Хайвер от цвекло

Начало Хайвер от цвекло

  • 2 малки цвекло
  • 3 лук и моркови
  • 1-2 скилидки чесън
  • 4-5 чл. лъжици растително масло
  • 0.5 TSP сол
  • черен пипер на вкус
  • копър

1. цвекло се вари до половината (20 минути), кора и търка голям ренде.

2. Обелете и настържете морковите.

3. Ситно котлет на белени лук.

4. Cook над средните топлина лук масло, като се разбърква до избистряне.

5. Нарежете чесъна.

6. Нарежете копър polpuchka.

7. дълбок тиган полее с дървено масло, то и се запържва в топлина морков среден огън за 5-7 минути.

8. Добавете цвекло и зеленчуци къкри 40 минути, като се разбърква често.

9. Подправете със сол и черен пипер на вкус, поставете пържени лук и чесън, разбъркайте яйцата и добавете зелените на цвекло.

Получаване на яйца от цвекло с лук

  • 4 среда обелени, варено цвекло
  • 2-3 лук
  • 50 мл растително масло
  • 30 г доматено пюре
  • сол - на вкус
  • магданоз

1. Лукът се нарязва на малки кубчета, цвекло решетка.

2. В голяма тенджера на среден огън загрейте маслото и запържете лука до златисто кафяво.

3. Добавете цвекло, печено, като се разбърква от време на време, за около 5 минути.

4. Сложете t0matnuyu паста микс, капак и варете яйца цвекло около 10 минути.

5. Подправя се със сол и черен пипер и оставете да се охлади. Ситно нарязан магданоз се добавя към крайния хайвер.

Хайвер от multivarka цвекло

  • 400-500 г суров цвекло
  • 1 морков
  • 2 глави лук
  • 2 супени лъжици. супени лъжици доматено пюре
  • 2 скилидки чесън
  • 100 мл вода
  • 2 чаени лъжички захар
  • 0.5 TSP черен пипер
  • растително масло
  • сол - на вкус

1. Цвеклото чисти, изплакнете с вода, решетка.

2. В купа Multivarki излее растително масло, добавете нарязан лук и настърган морков на ренде глоба.

3. Кук в режим "пържене" в продължение на 10 минути, като се разбърква от време на време.

4. Добавете цвеклото и варете още 10 минути, като се разбърква от време на време.

5. Подправя се със сол и черен пипер, добавете захарта и доматено пюре.

6. Напълнете с вода, разбърква се и се излага режим "Закаляването" в продължение на 50 минути. В този случай, цвекло трябва да бъде няколко пъти, за да се смесват.

7. продължение на 10 минути преди края на готвенето яйца цвекло добавете нарязан чесън.

хайвер рецепта от цвекло и моркови

  • цвекло - 1 кг
  • моркови - 200 грама
  • Лук - 150 г
  • растително масло - 4-5 чл. лъжици
  • чесън - 1 глава
  • Сол -. 1 чаена лъжичка
  • черен пипер на прах - 0.25 чаена лъжичка.

1. Измийте цвекло, попълнете със студена вода и се оставя да заври и варете в продължение на 30 минути на среден огън. Cool, кора и решетка.

2. Морков кора и решетка добре.

3. Загрейте 2 супени лъжици. лъжица масло в тиган, пържат морковите в него на средна температура, като се разбърква от време на време, в продължение на 2-3 минути.

4. Добавете цвеклото и варете, като се разбърква, на средна температура за 40 минути.

5. В друг тиган се запържва в останалото масло нарязания на ситно лук.

6. чесън кора и фино котлет.

7. Всички микс, сол, черен пипер и оставете да се охлади.

Как да се готви яйца от цвекло във фурната

  • цвекло - 500 гр
  • моркови - 200 грама
  • лук - стограм
  • Доматено пюре - 100 грама
  • растително масло
  • сол и пипер на вкус

1. цвекло, моркови, лук кора и нарязани на кубчета, сурова мис през месомелачка.

2. Fold в тавичка, намазана и да гният във фурната за 1.5-2 часа при температура от 150 градуса.

3. Прехвърлете към тиган, добавете растително масло, сол и пипер, разбърква се и се готви при ниска температура за 30-40 минути, като се разбърква.

4. Добавете доматеното пюре и се готви за още 10-15 минути.

Цвекло Caviar с кисели краставички

  • 1 кг цвекло
  • 300 г моркови, лук и краставици
  • 4 скилидки чесън
  • 2 супени лъжици. супени лъжици доматено пюре
  • 0.5 часа. L. сол
  • 2 щипки черен пипер
  • 2 дафинови листа
  • 2 супени лъжици. л. растително масло

1. лук и моркови Скара в растително масло.

2. Добавете настъргани настъргани цвекло и кисели краставички, оставете да къкри 30-35 минути.

3. Поставете доматено пюре, сол, черен пипер, дафинов лист. Изпарява излишната течност, ако има такива.

4. Оставете да къкри в продължение на 5 минути, добавете нарязания на ситно чесън и отстранете от огъня.

Хайвер от варено цвекло

  • 3 среда цвекло
  • 2 глави лук
  • 2 моркова
  • Подправете със сол, захар и лимонов сок
  • растително масло

1. Сварете моркови и цвекло, докато омекнат, се трият и двете от зеленчуци на ренде глоба.

2. Bow чисти и нарязани на кубчета, се запържва в масло до прозрачност, използвайки кана дъно или дълбок тиган.

3. Добавете морковите и варете още 5 минути, като се разбърква от време на време.

4. Поставете цвекло, сол, захар и малко лимонов сок или оцет. Варете яйцата 30 минути на слаб огън.