На чайна церемония - вековната традиция

Как хубаво да има една чаша прясно вкусни чай след работа, с приятели, или просто защото! Някои правят тази процедура в ритуал, наречен чайната церемония. Той е много различен от начина, по който обикновено се пие чай - няма пакетчета чай, захар и бързане. Ако се чувствате като истински ценител на чай и искате да научите как да варя напитката правилно, вие сте добре дошли на церемонията!

Какво е необходимо за чайна церемония

Правилно варене на чай - е не само интересен процедура, благодарение на оптималната температура на водата и извършване на друга дейност, особено вкусни чай и дава вода на всички свои полезни свойства. За да започнете, се подготвят всички необходими атрибути за варене на чай:

• Зелен чай (за предпочитане голям лист)
• gaiwan - порцеланова чаша с капак и чиния, предназначена за варене на чай,
• чаши за чай (от броя на хората)
• Съд за вода,
• Чайникът на вряща вода.

Всички ястия трябва да се използва стъкло или порцелан.

Условия за чайна церемония

Сега преминете направо към чайната церемония. Вземете контейнера с чай и да го приведе към лицето, отделете няколко вдишвания. Това е с цел да се "събуди" чая и да усетите аромата. След това е необходимо да се загрее всички ястия се използват, е необходимо да се излива гореща преварена вода в реда, по който чиниите да бъдат използвани. След няколко секунди се излива водата. Най-разгорещени gaiwan изливат зелен чай и се покрива с капак. Освен това можете да добавите чай гореща вода (ври вода и се охлажда до около 80-85˚S), капак и варя в продължение на няколко минути. Древните хора са били посъветвани да се направи чай в продължение на три пълни вдишвания. След опъване на чай в отделен контейнер (за предпочитане изработен от стъкло, който е видим цвят на чай) и се налива в чаши. Чашките са много малки - просто 3-4 глътка.

В тази чайна церемония приключи, чай се запарва отново и да пие отново, така че можете да направите до колкото е 8 пъти! Смята се, че всеки път, когато чая дава водата полезните му свойства, дори и чай сянка всеки път да се промени. Poobderite за себе си подходяща компания и да се насладите на прекрасната вкус на зелен чай! Моля, имайте предвид, че чаят не прибавя захар или други добавки. Обикновено е пиян в чист вид - така че е по-полезен, а вие ще бъдете в състояние напълно да се възползвате ароматът на чая. Насладете се на чай!