На алкохол в Швеция, по-свежа - най-доброто от деня, в който някога ще се нуждаете!

Често ми впечатление, че хората се оплакват от закон, забраняващ продажбата на алкохол през нощта в България. Това е време, за да ни каже как проблемът с продажбата на алкохол е решен в друга скандинавска страна - Швеция. Добре дошли в един от най-големите магазини в света на алкохолно - Systembolaget.

Ако се вгледате в историята и географията на Швеция, става ясно - шведите пият много и трудно. В шведската история бяха първите опити за регулиране на консумацията на алкохол, но през 1766 Корол Адолф Фредерик уморени от борбата с алкохолизма и извади всички съществуващи в ограниченията време. Подробностите са неизвестни за мен, но в резултат на почти всеки дом и започна да гони продажба лунна светлина, и пиеше почти всеки швед.

Доходи, че целият ад до точката, че семейството няма какво да ядат, защото всичките картофи, отидоха на дестилацията за мъжката част от семейството. Ситуацията стана доста тъжно, и в началото на 19-ти век, започнаха да се появяват различни умереност общества, а през 1850 година правителството откри първата държавна магазин за алкохол.

През 1860 г., като в същото време се забрани домашно лунна светлина и открит бар, специализирана в Гьотеборг - единственото място, където можете да пиете алкохол на обществени места. Влез с едва 18-годишна възраст, не беше позволено там пияни хора и въведе черни списъци - пияници и скандалджии се върнем към този бар не може. Идеята е толкова успешен, че тези барове са отворени в цялата страна, а през 1870 г. държавата решава всички печалби от продажбите да вземете сами. Защо не - това е една и съща държава.

Разбира се, тази система е много непопулярна (особено сред безработните), а през 1955 г. на монопола на външен вид се е променил и имаше правила, които остават почти непроменени и до днес - продажбата на лица над 21 години (20 през 1969 г.), всички алкохола по-силен от 4,5% продаден само Systembolaget (3.5% в 1967). Proydomte днес, нека да видим как стоят нещата в момента.

Днес, Systembolaget има малко повече от 400 магазини и офиси в цяла Швеция. Средната магазина е отворен от 10 до 18 часа през делничните дни и от 10 до 14 в събота (скорошно нововъведение!). В типичен супермаркет можете да си купите воднисти (3.5: 5-10 версия на традиционните бира и безалкохолно вино). Аз не знам какво безалкохолни вино, но подозирам, че нищо добро. Всички посетители трябва да доста трудно, защото да тече през нощта за добавянето няма да работи - пиенето, което трябва да се планират предварително и много внимателно.

Следваща - най-голям брой магазини в Стокхолм (което не е повече от 10, ако си спомням правилно), но по-малките градове трябва да zatarivatsya 1-2. Съответно, в петък там е доста пренаселено, а преди празниците всички местни съвети, за да си купят всичко предварително, защото няколко часа преди затваряне (и по празници магазините се затварят по Коледа в продължение на няколко дни -! Персонала също се нуждаят, за да отпразнуват) рафтове приличат на нашата съветските магазина в 80-те години. Всичко това, разбира се, много дисциплиниран, а след завръщането си у дома, много изненадан, виждайки виното и водката директно в традиционните супермаркети.

Сега данъка - тя просто адски. Кажете "Сега акциза отново се повиши, водка отиде", след като шведските цени просто не смея. Данъкът върху бирата е 7.88 рубли за graduc на литър. Това означава, че в бутилка от половин литър 5% данък върху бирата ще бъде около 20 рубли. Данъкът върху виното се смята от някои трудни маса, аз не знам, но данъкът върху спиртни напитки е много прост и е 24 рубли за степен на литър. Обърнете калкулатор, умножете по 40 и разделете на две и да получите 480 рубли нето от данъка върху бутилка половин литър! Такова ценообразуване позволява пасивната употреба старите задръжки - безработни и омъжените жени да купуват алкохол на най-високо, като цената не е толкова просто.

Това, може да се каже, вековната забраната няма да се отрази на шведите, така че ще се разделят. Ще започна с една напълно предубедени нагласи на подрастващите за алкохол. Веднага след като те навършат 18 години, законът позволява на питие в бара, така че баровете са пълни с пияни, вече като възрастни, които не са в състояние да се пие. Борба и просташки състояние - не е необичайно, и то е много изненадващо, след като повече или по-малко нормални пиещите от нас.

Най-интересното е, че такова отношение към алкохола не преминава с възрастта - средните швед напитки, докато няма пиене, и вече не се пие само в два случая: а) той е на пода, б) е приключила. Това, разбира се, това е качеството на закупените стоки, това е рядко бутилка или две от уиски, по-често, че е много евтин 8 случая на бира, крепост на 10.2. Особено, ако това е забрана или генетичен желание да се пие - аз не съм разбрал, но почти всички се пие много.

В същото време те са голям брой неписаните правила, нарушаването на които ще ви направят в очите на почти алкохолик - например, пие каса бира в един човек в петък или събота, се счита за съвсем нормално, но дори и бутилка бира в понеделник или неделя - това е табу. Те предпочитат да се пие в сряда (малък петък), петък и събота. Това е доста удобно, защото можете да отидете да седне с приятелите си в най-популярната кръчма във вторник и да вземат практически навсякъде.

В качеството си на монопол, Systembolaget е критикувана и контролира непосредствено от три страни - правителството, поилки и не-пиячи.
Държавата, на първо място, не искам да се харчат пари за лечение на алкохолици и второ, да чуе обвиненията срещу граждани на запояване или подкупи от големите фирми за алкохол. В резултат на монопола е наложено от дивата природа на интересни ограничения, някои от които бих искал да цитирам:

3. Ако сте под 30-годишна възраст - трябва да покаже идентификация. Също така, на сертификата трябва да покаже на всички, които са с вас. Купете алкохол на лица под 20 години е почти невъзможно - bdyat персонал. Те могат също така да откаже да продава, ако видят, че сте дошли от тълпа от тийнейджъри, които ви очакват на вратата с усмихнати лица.

4. Навсякъде в магазина на видно място се поставя стои с безалкохолна бира, вино, лимонада и качество под мотото - опитайте безалкохолна.

Тези, които обичат да пият разкритикува монопола за него като монопол и липсата на свободен пазар. Разбира се, тази критика, те трябва да се отговори, така че ние продължаваме да говорим за доброто.

О, добре!

Естествено, всяко явление са и една добра страна, но в случай на Systembolaget предимства е по-голяма, отколкото изглежда на пръв поглед.

2. Обхват: за да се избегне критика, просто огромна гама от продукти - повече от 3000 единици в каталога, по-голямата част от които е бира, вино и уиски. Всеки месец в магазините се въведат нови продукти, някои завинаги, някои сезонни или Limited. Често първия ден на пазаруване преди любителите на опашки от ексклузивни марки уиски, вино и бира - броят на бутилки с някои ограничени до няколко хиляди на страната. Дори и в малките магазинчета, които са в селата с население от 2-3000 ще бъде най-малко 400 различни разновидности на алкохол (все още популярни). Общо има няколко типа на магазините - БАН (базови, 400 разновидности), Т1, Т3 (по-широк кръг), на около 40 T5 магазини с изключителни месечни издания и трите най-големи T7 магазин - там получава най-много рядък и сбирка алкохола (1500 степени). Но дори и ако живеете в страната, това не означава, че ще трябва цял живот да се пие Heineken, защото те имат право на избор.

4. Решението за закупуване на нов сорт може да бъде взето по няколко начина - или чрез популярните търсене или по съвет на специални експерти, които следват в света на алкохол, така че месечните тенденции доста актуален. Наскоро монопол и реши да се вслуша в специализирани бира, вино и уиски блогове - тройни овации и голям плюс за разнообразие. Конкуренцията в една единица стока е 30-40 до 1 (от общо 30 предложения, подбрани 1), Комисията взема решение за сляп тест, както и въз основа на цената и мястото на производство, има шанс там, дори в средата на бира, ако страната на произход са недостатъчно. Също така, специални лаборатории правят проверки на случаен принцип на качеството на тези страни, които идват до осъзнаването, че гарантира качеството на продуктите.

5. квалифициран персонал - те могат да бъдат достъпни с всеки въпрос, или да поиска нещо да съветва, и те много рядко се провали. Хората, които работят там наистина знаят целия диапазон и могат да дадат добри съвети и дори подтикнат перфектно вино за всяко хранене. Те редовно провежда вътрешни обучения и дегустации, така че те да се знае точно това, което казват. Трябва да им се даде кредит - те се опитват да се насърчи любовта на добри навици и култура на пиене, вместо Злоупотребата с алкохол самата евтина водка.

6. И накрая - повечето от печалбите на монополните отива на здравето и алкохол система рехабилитация. Хората, които се пият и загубили всичко, на практика няма - и не отравяне palonoy продукти и дете алкохолизъм.

По темата: Правото отношение на продажбата на алкохол, дива цена, строги правила и монопол, че човек трябва да се научи, а не един куп глупави забрани, които никой не се полагат грижи. И докато страната е не по-малко от нашето пиене, пращенето дори Pobol. Ние също така никога не прекара цяла култура, за да се запари.