-myasnaya Salers порода говеда

Salers порода крава се появи в вулканичен района на Централния масив, и бяха избрани в края на ХIХ век. във вида на монохромни червени говеда на смесени към производителността: работници, млечни и месни.

Salerskogo добитък порода е с много висок потенциал за растеж и дава месото е много оценявам. Месни телета бикове и бикове, чистокръвни или получени от кръстоски с Charolais порода, са в голямо търсене сред предприятията за животни за угояване.

Salerskogo крави са много плодородни и лесни за разказване. Тялото се характеризира с обемисти мускули. Животните се хранят най-елитния груб фураж. Крави - красива медицинска сестра, те могат, ако е необходимо, хранени с две телета.

Благодарение на своя непретенциозен и отличен капацитет за отглеждане salerskogo порода се използва като родител в различните програми на кръстовището.
Salers избор на програма отглеждат говеда, фокусирани върху развитието на качества на месо (растеж, конституция, качествени труп).

Франция salerskogo добитък порода се използва най-вече в Кантал вулканични зони, където стадото след зимата в долината, се дестилират за летните пасища. През последните години, стадо крави salerskogo порода също се разпространи и в различни други части на Франция (Север, Североизток, Югозапад) и се използват изключително като месна порода.

В чужбина разплодни животни salerskogo скали се използват за подобряване на майчини качества на местните видове в Испания, Португалия, САЩ, Канада, Мексико, Ирландия, Япония, Южна Америка.

Живо тегло на възрастните мъже от 900-1200 кг, крави - 650-700 кг. Средната височина при холката на възрастни крави средно 140 см.
Дневната растежа на телета от 6 до 12 месеца е 1350-1450 г, добив клане 14-16 месеца стари телета е 64-65%.