Мога ли да ядат домати с панкреатит
Възпаление на панкреаса е сложно заболяване, чието лечение изисква цялостен подход. Основен фокус на лечението е диета, по време на което част от продукта трябва да се изхвърли. Включи дали тези продукти домати - гледат на това по-подробно.
Използването на домати
Домати имат много деликатна тъкан, така че те са добре абсорбира. Това подобрява храносмилателната зеленчук процес. Също така най-редовно тяхното използване маркирани потиска растежа на вредни микроорганизми, живеещи в червата.
Много от домати в минерали и витамини, така че те могат да се консумират в различни заболявания, те често се включва в диетични ястия. Но този зеленчук панкреатит изисква по-голямо внимание.
Какво вреди
За здрав панкреас домати не представляват опасност. Но ако този орган е поразен, е възпалена, консумацията на този зеленчук може да не е желателно. Защо доматите с панкреатит могат да бъдат вредни?
Този зеленчук може да представи някои токсини, които могат да имат отрицателен ефект върху панкреаса. Ето защо те не могат да се яде по време на острото заболяване.
При хроничен панкреатит, разрешава използването на домати, при условие че тяхната специфична обработка.
Как да готвя
На първо място, следва да се отбележи, че в хронично възпаление на задстомашната жлеза не може да яде домати в суров вид. Най-добрият начин да ги подготви е печене или задушаване. След като доматите са готови, те трябва да се отстранява външната обвивка и след това се смила на плътта, докато гладка. По този начин можете да ядете зеленчуци данни.
На второ място, важното е постепенно да се въведе в диетата на продукта. След лекарят позволи да се разшири менюто им трябва да започне с една супена лъжица домати, които са подготвени от по-горе метод. Можете постепенно да увеличават своя обем, но не повече от един ембрион през деня (ако приемем тяхната добра поносимост).
това, което може да замени
Както вече споменахме, по време на остър панкреатит от този зеленчук трябва да отпадне. Но домати могат да се заменят с други зеленчуци. По-специално, тя ще бъде полезна тиква, картофи или моркови. Тези продукти ще имат благоприятен ефект върху храносмилателния процес и в същото време да не навредят на панкреаса.
Ако говорим за хронична фаза на панкреатит, тя може да се превърне в заместител на домати доматен сок. Тази напитка е умерено повишаване на секрецията на панкреаса, и оптимизира работата му. Но това е по-добре да не се използва в чист вид и се смесва с морков или сок от тиква, след това можете да се пие.
доматено пюре
Ние трябва да се съсредоточи върху този продукт като доматено пюре. Тази обработка продукт домати могат да съдържат допълнителни компоненти, освен домати - сол, лимонена киселина, консерванти, които са в състояние да окажат дразнещо действие върху панкреаса. Ето защо, от доматеното пюре е да се даде и в хроничен панкреатит, тъй като това може да доведе до влошаване.
Както можете да видите, използването на домати с панкреатит има свои собствени характеристики, които трябва да се спазват по време на болестта.