Модифицирано картофено - всичко за картофи
Степен модифициран "Амфлора"
Говори се много за това, че в XXI век най-накрая ще започне да се реализира мечтата на човечеството за появата на голям брой хранителни продукти, също така екологично чист и евтин. В основата на тази вяра са напредъка на генното инженерство. Твърди се, че появата на генетично модифицирани продукти, резолюцията на широка употреба ще постигне тази степен желаната цел. Същността на генното инженерство е както следва: Всеки жив организъм има много характеристики, типични за този вид. По-специално, за всяка функция присъствието на определен ген, отговорен. Джийн (Genos, гръцки) означава "род", "произход". Така че ние наричаме малък фрагмент от ДНК молекулата, която генерира или генерира някои видове признаци на растения и животни. Ако се премахне ДНК фрагмент (ген) е отговорен за определена функция, тази функция няма да се случи. И ако се включи новата верига на ДНК фрагмент (ген), ще има ново тяло с конкретен характер. Генетично модифициран организъм би мутант (променен, шир.). Експерименти с изкуствена промяна в ДНК структурата на животни и растения, на са получили разпределението на масата в края на ХХ век.
Аргументите на апологетите използването на генетично модифицирани зеленчуци, ограничени до положителната динамика на доходите в производството и продажбите им. Няма данни за рутинни клинични изследвания и опит с положителни резултати, свързани с използването на генни мутанти.