Мляко в храната на възрастните хора
Свързани новини:
Невъзможно е да се съгласят с V. P. Sokolovskogo че застаряването наблюдава два процеса: от една страна, влошаване на метаболитната активност на приблизително от 8 до 10%. намалено отделяне на сокове храносмилателни жлези, която затруднява храносмилането, а от друга - процесът на стареене се характеризира със саморегулирането - тялото се адаптира към новите условия, преобладаващи на съществуване. Ако един възрастен човек драстично променя начина си на живот, започва твърде себе си спестя малко ход, и да яде, както и преди, процесът на стареене се ускорява и развитие на атеросклероза или затлъстяване. Active мускулната тъкан постепенно се заменя с мастна тъкан част. Така че, ако на възраст от 20-29 години делът на мазнини в организма, имат средно с 1%, а след това в 49-57 години със същото тегло на мазнини процент е вече 22%.
Хората на възраст над 65 години, които са предразположени към атеросклероза заболявания, хипертония, диабет, затлъстяване, чернодробни заболявания, трябва да ограничат приема на въглехидрати и мазнини. По-добре е да се яде млечни продукти: кисело или прясно мляко, 150 г, 100 г извара, за да се ограничи използването на масло и 40 г от растителни мазнини - до 20-30 грама, хляб - до 250 грама на ден, и да яде пресни зеленчуци и плодове.
Възрастните хора могат да имат обратния процес - измършавяване, които могат да разчитат на липсата на стомаха и червата сокове, придружени от загуба на апетит, намаляване на храните смилаемост, сексуална активност и други жлези с вътрешна секреция, атеросклероза. Началото на възрастовите изменения трябва да бъдат взети под внимание и се нуждае от подходяща промяна на начина на хранене и начин на живот. Такива хора са полезни за използване на повече мляко и млечни продукти.
Често, чупливост на костите при по-възрастни хора, поради липса на диетичен калций, фосфор и витамин D, което може да доведе до фрактури дори с леки наранявания. Всички липсващите вещества са по-специално мляко и производство на сирене и извара.
Мляко и млечни продукти, обогатени с протеинови всички ястия, към която принадлежат, да се подобри вкуса на храната, нейното разнообразие и смилаемост.
Статии по темата:
Плодово пюре и бисквити от "FrutoNyanya"
"FrutoNyanya" освободен плодово пюре от ябълки, банани и круши с бисквитки в gualapak пакет.
Прочетете повече.
Най-популярно в раздел:
