млечен сос

Направете менюто по-разнообразни лесно с сосове. Чифт лъжици сос - и ястието се превръща в напълно нови функции.

Млечен сос с варени или пържени с брашно или нишесте. Всички продукти се предлагат, нищо необичайно за него. Сервирайте сос млякото на всякакви ястия: .. За зеленчуци, овесена каша, месо, риба, гювечи, палачинки и др Често солено и сладко сос мляко (последното се хранят десерти).

сладък сос мляко добавя ванилия, какао, канела, захар или пудра захар и други подобни. Г. солено млечен сос поставяйте различни типове пипер, билки, дафинов лист, чесън и т.н. Дори и с изобилието от подправки млечен сос запазва мекотата и нежността, острота не е силно изразена.

съставки

• брашно, член 1-2,5. л.
• масло, 1-2,5 чл. л.
• мляко, 0.5 L
• сол на вкус
• подправка на вкус

Как да се подготвите сос мляко

Обемът на брашно и масло се взема една и съща. За дебел сос - 2,5 об. л. за среда - в продължение на 2 супени лъжици. л. Liquid - 1 бр. л.

Малко по-сушени брашно в тенджера, докато леко орехов вкус. Такова брашно не образува бучки, когато се смесва с мляко. Вкусът ще бъде по-добре, миризмата на соса ще бъде по-вкусно.

Solim брашно, изсипете малко прясно мляко, разбърква, докато стане хомогенна, изсипете млякото остатък. Варете на слаб огън в продължение на пет минути.

След добавяне на масло, подправки и подправка вкус, да доведе до възпаление и изключете.

Редуването на подправки, вие ще бъдете в състояние да се подготвят десетки млечен сос. Добавете гъбите, сиренето, нарязани зеленчуци - нещо, което идва на ум.

Често ли се готви сосове? Напишете сос рецепта на нашия сайт!