Милорад Кн - съставки за производството на храни и козметичната индустрия

Концентратът от кремаво компанията сметанов Създаване BV (Холандия)

Милорад компания има удоволствието да съобщи, че нашият дългогодишен и надежден партньор на компанията сметанов Създаване BV (Холандия). "Концентрат Cream" е дъщерно дружество на Friesland Campina завръща на българския пазар с иновативен продукт.
Концентрира крем - уникален продукт, който е много стабилна емулсия, която се получава чрез смесване на основните компоненти на сметана, захар и етанол. Използването на емулсия като основа за алкохол, може да се постигне най-доброто питие хомогенна структура и създаване на широка палитра от вкусове, но все пак се запазва класическите с нежни пастелни бележки и изтънчен сладък вкус.
Предимствата на този продукт са:
Широка гама от приложения - "концентрат Cream" е разработена за производство на крем ликьори с традиционни вкусови направления - сметана, ванилия, какао, кафе, шоколад и ликьори с плодово послевкус и аромати на уиски, ром и т.н.
Стабилност при съхранение - се постига с високо съдържание на захар, който дава допълнително съхранение продукт, и следователно стабилност.
Конкурентна цена - осигурява лесно обслужване и възможността за използване на вече съществуващото оборудване на дестилерията, която дава възможност на компанията да разшири обхвата и подобряване на състоянието на продукти.

"Концентрат Cream" е оценен потвърждават безопасността и качеството на изискванията за Евразийски икономически съюз и е одобрено за използване в производството на напитки.

Компанията Friesland Campina сметанов Създаване Б.В. повече от 35 години опит в разработването и производството на концентрати за създаване на крем ликьори и готови да работят с компанията Милорад споделят опита си и да предоставят необходимата технология и сервизна поддръжка.
На възникналите проблеми или усъвършенстване на продукта и неговото използване на информацията, моля, свържете се с нас.

Какво е умовете и Kockum.

Kolmakova NS
Главен технологичен директор на компанията Милорад

MSG е откриването на ХХ век. В Япония, професор в Токийския императорски университет, г-н Икеда за първи път определи понятието за умовете и глутаминова киселина е ключова съставка, за да го създадете. През 1909 г. беше синтезирано натриев глутамат. "Ресторант Синдром на китайски" - това е посочено прекомерна употреба на тази съставка в гастрономически продукти за посока производство. Но днес, "чист етикет" продукти без химически произход - това е целта на много предприятия, на следните идеи и тенденции на съвременния свят. Прочетете повече.

... Добрите намерения, или използването на продукти от сурово мляко за общи потребители.

Обикновено нашите статии, речи и малка скица - части от информацията, ние посвещаваме съставки и професионални решения, насочени към създаването или подобряването на вече произведените храни.
Този път, обаче, ние считаме, че е необходимо да се обсъди темата за безопасността на храните по отношение на използването на сурово мляко в производството на млечни продукти за пускане в обръщение, т.е. за общи потребители. Изборът на темата не е случайно. Прочетете повече.

Пийте мляко въз основа на "Iced кафе 3.0".

"Stevia е в светлината на прожекторите"

Обобщавайки резултатите от ежегодния конкурс "Сребърна Drop"

Най-търговска камара в България, съвместно заседание на Комитета на Търговската камара за развитието на аграрно-промишления комплекс. "Асоциации Синдикатите AIC" ASSAGROS "и не" на Съюза на хранителните съставки и производители. "
В първия блок на срещата, проведена на юбилейното доклад предизборен общото събрание на членовете на Съюза на хранителни съставки производители - ръководители на фирми - участници на пазара на хранителни съставки.
Във втория блок на участниците в срещата на Камарата на Комитета по търговия за развитието на аграрно-промишления комплекс и "Асоциации Синдикатите AIC" ASSAGROS "обсъдихме тенденцията на" развитие на местното производство на съставките. - цялостно решение на проблемите на заместване на вноса и експортна ориентация на пазара на хранително-вкусовата промишленост "
В заключение на срещата, обобщи "Сребърна спад" ежегоден конкурс. фирма "Милорад" бе отличена с грамота "Сребърна капка" в номинацията "развитието на индустрията на хранителни съставки" за приноса му в развитието на сектора на хранителните съставки. И "Развитие на сектора на хранителните съставки" индивидуално генералният директор на номинацията на CPP "Милорад" Raevu Leonidu Vasilevichu за личния му принос за развитието на хранителни съставки.

Съставки за настроението на Нова година

Специалистите на фирмата "Милорад" посетиха изложението в Париж

Ако впечатление, както и основните тенденции в хранително-вкусовата промишленост

Lanablue® от компанията Lucas Meyer КОЗМЕТИКА

Физически алтернатива на ретиноиди.

Lanablue® - е екстракт от синьо-зелените водорасли, която действа като естествен ретинол, изглаждане на кожата, но без нежелани странични ефекти. Lanablue® черпи сила от региона Cascadia, източници в сърцето на Северна Америка. Екстракт от ендемична Cyanophyceae събрани в дивата природа. Lanablue® съдържа голямо количество витамини, аминокиселини и специфични пигменти. Той действа като естествен ретиноиди за differntsiatsiyu кератиноцити, с което се изглажда и уплътнява епидермиса. Прочетете повече.

MDI Complex® от компанията Lucas Meyer КОЗМЕТИКА

За да се намали тъмни кръгове, прояви на разширени вени и розацея.

MDI Complex® - това морските гликозаминогликани, които инхибират металопротеинази на матрикса - ензими, които отслабват и унищожи кожата колаген меша. Прочетете повече.

EXO-Р ™ от компанията Lucas Meyer КОЗМЕТИКА

Биомиметичната щит срещу замърсяването в градовете и смог.

Exo-Р ™ незабавно неутрализиране на влиянието на замърсителите, като по този начин предотвратява преждевременното стареене и увреждане на кожата! Замърсяване на растяща загриженост по целия свят благодарение на индустриализацията и да освободи големи количества химически съединения във въздуха. Тези токсични компоненти прилепен / приложени към повърхността на кожата и увреждат целостта на роговия слой. Това води до много заболявания като дехидратация, тъпа тен, неравномерен цвят на кожата, възпаление на кожата, акне и др Urban замърсяване също допринасят за преждевременно стареене: кожата на жените в града застаряването на 10% по-бързо от тези, които живеят в провинцията! Прочетете повече.

Функционално новини от компанията и нейните партньори Милорад

За повече от 20 години фирма "CPP Милорад" доставя на българския пазар на хранителни съставки продукти от водещи европейски производители. Изборът на най-подходящите добавки за производството на нови и традиционни български продукти, фирмата се ръководи от главния Милорад критериите за подбор - адаптивност, иновации и качество. В крайна сметка, тези компоненти да доведат до успех в производството на висококачествена храна, която е основна задача на всеки технолог. Прочетете повече.

Перуанските естествени багрила от Biocon Перу S.A.C.

Перуанските естествени багрила от Biocon Перу S.A.C. характеризира с широк спектър от жълто до червено и синьо. Област на приложение на тези бои са разпределени в сладкарски изделия, млечни продукти, napitochnuyu, козметична и фармацевтична промишленост. Специално за производство на сладкарски изделия на фирмата Biocon Перу S.A.C. разработена жълто-оранжево бои за желета и желета. Червени и сини и сини нюанси, представени получени от кохинийл. карминова киселина, кармин лак. Поради специфичния климат на Перу води източниците КОХИНИЛ в света. Жълти и оранжеви цветове дава анато, произведени от семената на дървото Bixa Orellana. Освен това, линията на жълто багрило куркума добавки.

Компанията "Милорад" предлага пълна гама на компанията Biocon Перу S.A.C. на българския пазар.

Естествени подсладители и диетични фибри за диета и здравословно хранене.

Фруктоза (GADOT Биохимичен Industries, Израел)

монозахарид най-често се използва в производството на сладкиши и сладкарски изделия за хора, страдащи от диабет тип 1 и 2. Това не е изненадващо, тъй като фруктоза нормализира нивата на кръвната захар, както и засилва имунната система, намалява риска от кариес.

Stevia Extract (PureCircle Limited, UK)

- растително популярен подсладител, който позволява частично (обикновено 30 или 50%), за да замени захар, паралелно действащи като синергичен компонент към него. Само стевия производни могат да действат като природни овкусители. Този подсладител се използва широко в група продукти със средна калоричност. които все още не е толкова популярен в нашата страна.

Инулинът и Фруктоолигозахаридите Frutafit Frutalose (Sensus, Холандия)

производство ензимни препарати Кери Bioscience

Различни ензимни препарати се използват широко в хранително-вкусовата промишленост за дълго време. Използването им в пекарната за производство на бисквити, бисквити и вафли позволява да се получи високо качество и вкусни продукти. Прочетете повече.