Миксери за млечни шейкове Как да изберем

Виж всички електромеханична
оборудване

Повече информация на тел.:
+ 7 (4822) 39-00-97

Млечни шейкове - любимо лакомство на всяка възраст, също толкова любители на деца и възрастни. Днес млечни шейкове не само да разнообразят менюто на всяка институция, но също така да привлече широк кръг от клиенти. Но способността им да се подготвят с необходимия персонал, смесители за млечни шейкове, и нейните пресни продукти. Рецепти за млечни шейкове огромен набор, така че всеки може да избере по свой вкус. Но дори и повече от рецептите, има тайни, за да се подготвят млечни шейкове.

За да зарадва клиентите си с вкусни млечни шейкове, без професионално оборудване за кафе не мога да направя. Тук са тайните на това как да изберем професионални миксери за млечни шейкове.

Ръчно или фиксиран. Това е първият и основен въпрос да бъде разгледан. На предимствата както твърдят много известни готвачи. И това е възможност за избор на предпочитания и навици. Някои като ергономичен дизайн на фиксирана и не е необходимо да държи миксера и само да наблюдава и контролира нейното функциониране. Но мият по-трудно и по-дълъг от ръководството. Независимо от това, за получаване на наситен въздух, светлина, въздух и дебелина вискозен млечен шейк разбиване трябва равномерно по цялото тегло на обем, смесители трябва да имат по-ниско място-венче на венчелистчета на металната пръчка. От електро-механично оборудване за предприятия на общественото хранене често избират два вида смесител: Стационарни Бар и Наръчник за готвачи, които не обичат да се разчита на такъв деликатен процес, тъй като разбиване, но машини.

Ел. Това е важен показател за миксера. В крайна сметка, колкото по-голяма е тя, толкова по-бързо, устройството ще работи, и толкова по-лесно ще бъде да се разклати дори най-голям обем. Заслужава да се отбележи, че тя е по-висока мощност, но като следствие и с висока производителност, различни професионални миксери за млечни шейкове. от дома си. Сред стационара и ръчен, първият принцип е по-мощен. Електрически миксери обикновено започва от 150W.

Брой скорости. За професионална употреба, толкова по-висока е скоростта, толкова повече възможности за кандидатстване. Стандартните модели имат скорост от 3-5, и 12 професионални и повече. Превключването между скоростта на въртене може да бъде или удар. Повечето смесители, може по всяко време, за да се увеличи мощността му с помощта на турбокомпресор. Други имат режим на пулс, когато скоростта зависи от притискащата сила. Но тези устройства са много по-трудно да се контролира и поддържа скорост на въртене. Има смесители, в която не само се въртят бъркалките, но също така и един храст, което значително увеличава скоростта на разбиване.