Месо задушено с лук - стъпка по стъпка рецепта за това как да се готви със снимки

А просто, но много вкусно начин на втвърдяване на всички големи парчета крехко месо (например, говеждо или едър дивеч: лосове, диви свине, мечки).

съставки

• Постно месо - 1-1.2 кг
• Лук - 2-3 глави
• Растително масло - 100 мл
• Черен пипер - 5-7 грах
• Бахар - 5-7 грах
• сол

информация

втори курс
Дози - 5.
Време за приготвяне - 1,5 часа.

Месо задушено с лук: как да се подготвите

Нарежете месото на доста големи парчета. Onion кора и фино, но не фино раздробяване.

Запържете парчетата месо в горещо олио от всички страни до златисто кафяво.

Добави чушки и лук, сол и го разбъркайте.

Намалете огъня и оставете да къкри на слаб, до момента на месо е меко състояние около 1-1,5 часа.

Големи и сочни парчета месо, ароматизирани с богат вкус са готови, и сос заедно. Поднася се с гарнитура на вкус картофи, ориз, макаронени изделия или задушени зеленчуци. Бон апети!

Най-интересната новина:

Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си: