Месо в двойно дъно свински пържоли

Има много вкусни рецепти, как да готвят месото в двойно дъно. Ние ви предлагаме да се готви търг свински пържоли с горчица и сметана в двойна котел или multivarka. Свинско в двойна котел за тази рецепта може да се замени с друг месо: говеждо, агнешко или пилешко месо (за пиле само се наложи да настроите времето за готвене). Ястия, на пара, ще се превърнат по-здрави от пържени в тиган в мазнини. Рецепта пържоли от месо в двойна котел могат да бъдат приписани диетични и бебешки храни.

Delicious месо в двойна котел: свински пържоли

Тази рецепта вкусна крехко месо в двойна котел ни изпрати наш читател Олга от град Angarsk:

"Свинско по тази рецепта просто се топи в устата, много нежен и вкусно ястие. Първия път, свинското месо, приготвена в двойно дъно, резултатът е приятна изненада, така че аз ви съветваме да се опита. "

Необходими продукти за рецептата на месо в двойно дъно:

Свински маса кг -1,
Горчица - няколко лъжици,
Сметана - 4 супени лъжици,
Сол - на вкус
Черен пипер, прясно смлян - на вкус.

Как да се готви пържоли от месо в двойна котел или multivarka

Свинско измиване. Аз удобно месни плочи за трошене пържоли, когато става podmorozheno малко, така че част от свинско месо от фризера, аз само леко размразени в микровълнова фурна. За нарязани пържола (свинско, телешко или агнешко) плочи с дебелина не повече от 1 см.

Слъгър месо чук и от двете страни.

Накълцайте сезон месо със сол (аз използвам една голяма морска сол), черен пипер и отблъсне отново, така че тя да стане тънък.

Смазва пържоли месо горчица от двете страни и се разпространява в слоеве в двойно дъно. Друг аспект на настоящото рецепта - готвя свински котлети мариновани в частици крушка лук, вино, минерална вода, соев сос или кисело мляко (мариновани меса повторно уловени за няколко часа или една нощ в хладилник).

Готвене котлети месо в двойна котел за 25-30 минути (I са получени 50 минути). В multivarka свински пържоли ще бъдат подготвени в тави за готвене на пара, времето за готвене е същото. Не забравяйте да се налее вода в купа Multivarki и изберете режим "пара". След края на сигнал за готвене измести месото в контейнер за зърнени култури, което ви идва на двойно дъно или в купа Multivarki.

Масло от свински пържоли на върха на заквасена сметана и включете на парахода за още 30 минути, multivarka същото време подготовката за програмата "Охлаждане" (на Panasonic забраните сила).

След сигнала, за да получите крехко месо от парахода и сервирайте с гарнитура.

Много добра гарнитура за пара от пържола подходящ tolchenka (удряха картофено пюре) и копър.