Месо пай рецепти

Cake - един от най-популярните ястия в света. Тя се приготвя, не само за тържествата, но и в ежедневието. За всеки, който иска да се поглезите любимите си хора с нещо необичайно и вкусно, ние предлагаме да се готви пай месо във фурната. Рецепти за това ястие много, така че ние ще разгледаме само най-интересното.

Месо пай във фурната на кайма

За да се готви вкусно месо пай 6 порции са необходими два часа и следните продукти:

Всъщност плънката 300 грама (можете да използвате готови, но това е по-добре да го направите сами);
един лук;
200 грам брашно;
200 мл мляко;
stogrammovaya пакет на маргарин;
пилешко яйце - 2 бр.
2 чаени лъжички. лъжици суха мая (с пързалка);
20-30 г масло;
сол, захар и черен пипер Напрашване.

рецепта тесто за пай месо във фурната по принцип не много по-различен от сладки пайове. За да започне с маргарин протриване на груби ренде (за предпочитане преди това и да се охлади). Разбийте едно яйце размахване и добавете маргарина. Разтворете маята в топло мляко, изсипете 1chayn. лъжица сол 1 супена лъжица. супена лъжица захар и малко черен пипер. Изсипете тази смес от яйца и маргарин, и постепенно добавете брашното.
Разбъркайте с дебелина тесто и я поставете в хладилника за около час.
Докато тестото се охлади, ще трябва да се подготви плънка. Onion кора и се нарязва на малки кубчета. Запържете в масло на средна температура за около 5-7 минути. След добавите мляно лук и се потопете в тигана за още 10 минути, докато месото е леко променят цвета си. След това, нека плънката изстине леко.
След един час, извадете тестото от хладилника и да се търкаля добре, за да получите овална. Поставете плънка в средата с поклон. Резултат краищата на лентите на тестото на стъпки от 2 см и ги покрие плънка се припокриват. Намажете тортата на върха на яйчен жълтък и го сложи да се пекат във фурната за 40-45 минути при 175 градуса. Преди да сервирате, изчакайте да се охлади въздуха тестото леко.

Как да се готви пай месо във фурната в бързаме

Ако времето е много малък и трябва да впечатли всички с кулинарните си умения, да изготви месо пай за 6 души за по-малко от час.

Вземете тези продукти на теста:

За да се подготви необходимостта за пълнене:

250 г месо;
200 г гъби;
лук 1-2 бр.
30гр масло;
сол и подправки на вкус.

Желателно е, че всички продукти са стайна температура - това ще допринесе за ускоряване на процеса на готвене.

Месо пай рецепта с агнешко на фурна

масло - 1/2 стек
заквасена сметана - 1 стек
яйце - 1 бр
Сода - 1/4 чаена лъжичка.
сол - 1/4 ч.л. ..
брашно - 2, 5 Stak

агне - четиристотин и петдесет грам
lokovitsa - 2 бр
картофи - 2 бр
Сол - 1 чаена лъжичка ..
черен пипер - 1/2 чаена лъжичка ..
кимион - 1/2 чаена лъжичка ..
яйце - 1 бр

В средно голяма купа микс разтопено масло, сметана, 1 яйце, бакпулвера и солта.
Добавете 2 чаши брашно първо и вижте дали можете да се месят много меко тесто, което няма да се придържаме към ръцете или по стените на купата.
Ако това не е достатъчно, добавете останалите брашно и продължете месенето.
Разделете тестото на 2 части. Една част трябва да е малко по-малка от другата. Увийте ги с найлон и оставете настрана.
Загрейте фурната до 375 градуса.
Ситно се рушат лук.
Нарежете месо и картофи на малки кубчета. Добавете подправки и разбъркайте добре всички.
Разточете по-голямата част от тестото за печене лист, като предварително го поръсете с брашно.
Напълнете с пай пълнене. Оставете малко пространство около ръбовете.
Затваряне на пълненето на втората част на теста, запечатване на ръба.
Смесете яйцата с малко вода и горния слой с част торта четка.
Направете малки разрези. Печете тортата до златисто кафяво.

Vkusnuypirogek пай месо

Знаеш ли - Аз наистина обичам добрата храна! Въпреки това, досега не реши най-накрая, това, което ми харесва повече - независимо дали това е така, тогава аз готвя. Е, докато не решите да събере своята колекция от рецепти за различни деликатеси.

Този път ще бъде пай месо. приготвя сладко момиче (уви, не е мое). Готвенето е регистриран на камера, която със сигурност говори за нея щедрост. В крайна сметка, както обикновено се прави от някои алчни готвач: приготвя вкусни ястия тихомълком, според една изключителна рецепта, която не е да се каже на никого. Е, и кой ще има полза от него?!

Въпреки това, всички мои приятели и познати не са толкова, те са вид, щастливи да споделят своите малки тайни за готвене изкуство, а аз ги споделя с вас.

Това е! Пропорциите на компонентите Нарочно не поставят, тъй като те зависят от броя на любимия си - колкото повече от тях, така че, следователно, повече, отколкото е необходимо, за да вземе храна и почивка.
Бон апети!

И, разбира се, много благодаря на момичето, чието име не се обади, защото на строга тайна.

Послепис За подобряване на вкуса, а именно да се увеличи количеството на сок (не стомаха!) При пълнене на пай се препоръчва да се добави ситно нарязан зеле.

Бърз пай с месо

Не е необходимо да завърши готварски курсове за подготовка бързо пай месо у дома! Много лесен за използване рецепта тесто - просто се смесват съставките и се изсипва в калъп. И пълнене може да се направи по ваш вкус и цвят). Днес се подготви свинско и картофи.

Съставки за бърз пай месо

Свинско - 300гр
Картофи - 400 г
Лук - 1 бр
Сол и черен пипер - на вкус

Сирене и пай месо, направена от тесто "Слънчоглед"

О, тези, пайове, кифли, бутер и заквасена сметана, риба, зеле, плодове или сирене - има ли човек в света, готов да се изправи срещу такова домашно изпечени? Но дори и абсолютната сладкото знаем, че основната медалист кулинарен хит парад - торта с мляно месо във фурната.

Какъв вид месо е по-добре да се вземе? Това зависи от личните предпочитания вкус. В различните страни, тези ястия се приготвят по специални рецепти. Например, в Англия феновете са основните традиции на закрит пекат пай тесто, и поставени в пържено говеждо месо и бъбреците с гъби и горчица. За плънката осетински пайове се нуждаят от агнешко месо в Ирландия домакини предпочитат свинско с целина.

Собствен рецепта за торта с месото във фурната е не само във всяка страна, но също така и във всеки семейство. Чилийски готвач за своя "Пастел Choclo" винаги да използвате царевично брашно, птиче месо и зрели маслини. В Италия, добавен към пресни кокоши леко пушен бекон, домати и тиквички.

Най-трудно от гледна точка на пълненето вероятно ще маркови месо пай шотландците. Планинци, чиито съседи веднъж се считат за почти аскетични, всъщност, бяха откровени чревоугодници - за неговото печене, те се яребица месо, бекон, пресен бекон, заек, червено вино и индийско орехче.

Що се отнася до вътрешния кухнята, тук имаше свои собствени конвенции - традиционната руска Kulebyaka древността се получава от печене в изпечен я пиле с билки и елда. Но когато създавате предпочитание за говеждо месо пайове.

Продукти за тортата "Слънчоглед":

мляно пиле или свине - 250 грама;
Пшенично брашно - 400 г;
мляко - 200 мл.
пилешко яйце - 2 бр.
суха мая - 5 гр;
масло - 50 д;
Лукът - 1 бр;.
Чесън - 2 скилидки;
Мак - 1 супена лъжица.
сирене твърдо вещество - 100 г;
Захар - 15 гр;
сол - половин чаена лъжичка..
подправка за пълнене;
слънчогледово масло - 3 супени лъжици

Приготвя мая тесто ускорен метод.
За да направите това, разтопете маслото на водна баня. Затоплената млякото, като се опитва да управлява едно яйце, добавете захар, сол и една чаена лъжичка суха мая.
Разбъркайте добре и изсипете разтопеното масло.
Брашното се пресява и се замесва тестото.
капак Ами смесено тесто с фолио или кърпа и поставете на топло място.
Fried говеждо месо в тиган, периодично огъване гребло.
Накълцайте лука ситно и добавете към плънката е почти готова.
За месо пълнене пай е сочен и в същото време има последователна структура, се добавя в съд с мляно 3 супени лъжици вода и 2 супени лъжици брашно.
Подправете със сол, добавете подправките и да продължи да се готви за още 6 минути.
Тази рецепта е месо пай с плънка включва само два гарнитурата. Първо ние просто подготвени, а за втората търкайте сиренето на ренде и се смесват с настърган чесън.
За да се разделят тестото смазване един жълтък и го разбийте до гладка.
Тестото дойде и удвоява.
Неговият дял на две равни части, всяка от които се търкалят върху набрашнена точилка за маса shortcakes дебели 10 мм. Използване на плоча, колкото е възможно диаметъра на краищата на рязане в тестото. две абсолютно идентични кръг трябва да получите.
Мазнини и смазки тиган с помощта на точилка понася върху него един от най-торти.
Леко чиния seredinku бележка, леко го натиснете в тестото, ширината на тестото от центъра към ръба трябва да е поне 5 см.
Поставете варени пълнене. В средата на кръга изложи плънката около него настърган кашкавал. Ние се опитваме да се сложи сиренето, така че той не излиза извън рамките на тортата.
Горен капак с втори Korzh и да се очертае по средата на една и съща чиния, леко го натиснете в тестото.
Без да извадите ястието, ние правим същите съкращения, излизащи от чинийката като лъчите на слънцето.
Всеки от получените листенца затвори на ръба, и с една ръка, леко натискане надолу на тестото с пръсти.
Свиващите стомаха листенца, да ги пусне на шпакловка страна и леко натискане на ръбовете на стените. Обработени така, че всички листенца, ги превръща в една страна.
Получената сирене пастообразни на слънчогледово масло разбитото яйце и поръсете мак средата.
Печете за около половин час в предварително загрята фурна на 180 градуса. Можете да ядете и топла и студена.

Съвет на готвене: най-важното нещо - сочни!

Ако се готви на тортата, че ще с мляно пилешко, има вероятност да се плът от гърдите. Тя е малко по-доста сух, но няма да има допълнително добавяне на свинско месо. Самата пиле се смята за диетичен месо, така че не се "натоварва" здравословно ястие. В този случай, аз ви съветвам да не се изпържи мляно зеленчуци и масло, и лук, за да пощади - получи сочни и вкусни!

Споделете рецептата в социалното. мрежи: