Месо на френски език, без сирене
Телешки "френски" или "по-Orlovsky" получава своето име се дължи на факта, че за първи път е подадена на главния готвач маса граф Орлов. След това, тя зае твърда позиция в менюто на много известни хора от онова време. В основата на месо, картофи и лук.
Въпреки факта, че ястието се нарича "месо на френски," това не е национално ястие. В България тя се нарича "по-на капитана", "Diplomat", "изненада". "У дома", и т.н.
Много приготвяне на месо според рецептата от "баба", "от леля ми" и т.н. Тези рецепти са разработени и променени в множество препарати. Те също така се наричат "марка". Днес се подготвят Телешки Орлоф без сирене. Рецептата е много проста и не изисква време.
Рецепта на месо на френски език - без сирене, със стъпка по стъпка снимки
Забележка: на френски език, можете да изберете пилешко, свинско или говеждо месо за готвене. С пиле комбинирате чесън, свинско и говеждо месо лук.
Пригответе тестото. За да направите това в един контейнер комбинирате брашно, яйца, сметана.
Съвет: преди да добавите брашното, се уверете, че неговата скринирани.
Чесънът се изчиства. Минахме през chesnokodavilku. Ние се свържат с теста.
Пилешки филета нарязани на порции. Всеки един от тях отблъсква.
Pan подпален. Ние даваме топло. Излива 3 супени лъжици слънчогледово масло. Fry на средна температура от всяка страна в продължение на 2-3 минути. След това сложете в контейнер за печене във фурната, сгъваеми страни. Налейте малко вода. Ние поставете във фурната за 15-20 минути при 180 градуса. Те са задушени.
Месо на френски език, без сирене е готова. Сервирайте като топла и студена. Като гарнитура подходящ ориз или салата от пресни зеленчуци.
Приятен апетит.
Кулинарна готварски трикове месо на френски език
Месо на френски под сос бешамел
Телешки Orlowski обикновено се сервира на масата в партиди. Месо могат да се разпространяват под формата на слой 1 и картофи; предварително се запържва, или постави в сурова храна.
рецепта за
Ние извършваме подготвителна работа. Основната съставка в това ястие - месото. В предварително, за да го измъкнем от фризера. Дайте му се разтопи напълно. Нарязва на порции. Всяка филийка добър отблъсне. Поръсете с любимите си подправки и го сол. Ние остави настрана. Ние се обръщаме към картофите. Щателно изплакнете и чиста. Нарежете картофите на кръст. Slice дебелина не повече от 1 сантиметър. с лук премахване на горния слой. Нарежете заедно. Нарежете на половина пръстени. Подготвителната работа е завършен. Ние се обръщаме да се пекат.
Обръщайки фурна на 200 градуса. Въпреки че загрява, разпределени слоеве на съда. Форма за печене мазнина с малко разтопено масло. Слой 1 разпространение ситно нарязан картофи.
Съвет: Сложете на картофените филии в 2 слоя, за да се избегнат различия между тях.
Поръсете подправки, суха трева и подправете със сол. Следващият слой е - месо. Над лук пръстени разтварящите месо.
Съвет: не се страхувайте да се сложи прекалено много лук, че няма да боли от резултата.
Месо на френски език е почти готова. На следващия етап - подготовка на сос бешамел. В малка тенджера, изсипете млякото, че току-що изваден от хладилника. Добавянето на парче масло, сол, смлян черен пипер и индийско орехче гайка.
Съвет: бешамел трябва да присъстват индийско орехче.
Включване на средна температура. При постоянно бъркане чакаме, докато маслото не се стопи напълно. Само тогава да започне да се излива брашно. Ние продължаваме да се разбърква. Чакаме пълен сос се сгъсти. Когато това се случи, изключете газта, махнете тенджерата от котлона. В отделен съд се прекъсне яйца. Ние проверяваме тяхната свежест. След това ги изсипете в соса. Бързо се разбърква до гладка. Бешамел готов.
Поставянето на месото на френски и сос. Пълним последното ни хранене. Поставяме във фурната. Пече се 40-50 минути. Когато тенджерата е готова, ще усетите аромата неописуема.
Месо на френски под бешамел готов. Сервира се със салата от пресни зеленчуци.
Месо на френски език в микровълновата
Това е доста проста и още много вкусно рецепта.
Необходими продукти за готвене:
рецепта за
Качваме се на качеството, в което ние ще се пекат месото. Тя може да бъде всеки дълбок съд, който може да се постави в микровълновата (стъкло, плътен цвят и т.н.) Намажете тавата с масло.
Ние извади месото от фризера. Дайте му се разтопи напълно. Изрежете парчета от среден размер (около 3-5см). Чесънът се изчиства. Минахме през chesnokodavilku или ситно нарязани с нож. Смесва се с свинско месо. Добавете сол и любимите подправки. Разбъркайте. Добавете сметаната. Разбъркайте.
Лукът чисти. Нарежете заедно. Shinkuem полукръгове.
Картофите се измиват. Премахване на кората. Shinkuem ситно нарязан.
Продължете изложени слоевете.
Ниво 1: Сложете месото в сметана.
2 слой: лук пръстени.
Layer 3: грес крем.
Layer 4: картофени филии.
Layer 5: грес крем.
В микровълнова излагайте максимална мощност. Готвене време 30-40 минути. Съсредоточете се върху вашия капацитет оборудване.
Приятен апетит.
Месо на френски език в multivarka
Гостите на прага, а в навечерието на празничния вечер? Вие вече сте гаси при табелата с рибен сос, успоредно ви dorezaete салата и торта във фурната се пече през? В този случай на масата и би искал да представи повече месо, но katastraficheski не е достатъчно време? Гответе месото на френски език в multivarka. Достатъчно е да се подготви съставките, сложете ги в купа и да получите храна за всеки гост. Да започваме.
Необходими продукти за готвене:
рецепта за
Ние извършваме подготвителна работа. Месо извади от фризера. Дайте му се разтопи напълно.
Картофите се измиват и почистват. Нарежете на филийки. Multivarki купа смазва масло (по желание). Сложете нарязаните картофи. Смазва сметана.
Лукът белени. Ситно shinkuem. Изсипва се в тиган 2st.l. слънчогледово масло. Сложете на умерен огън. Passiruem лък около 5 минути. Трябва да стане ясно. Гъби, ако сте направили гъби, почистени от най-горния слой. Ситно shinkuem. Добави към лука. Passiruem 10 минути на слаб огън, като се разбърква от време на време, сол.
Свински нарязва на порции, с дебелина от 1,5 cm. Отблъсквай всяка страна. Поръсете със сол и любимите подправки. Поставете купата в Multivarki картофи. Смазва сметана. Когато гъбите са готови, ние ги превключва на месото. Смазва сметана.
Череша домати промиват. Нарежете на половина. Поставете върха.
Включете режим "Закаляването" или "печене" на 1 час. Ние правим каквото им скимне.
Служи порции.
Месо на френски език "Алтернатива"
Тя ще изглежда, че има оригинална рецепта от месо на френски език. Какво друго мога да мисля за? Гъби са били отстранени, сос бешамел бе заменен с заквасена сметана. Оказва се, че най-сръчен готвача предположил Добави патладжан рецепта. Беше много вкусно и сочно. Сините домати предоставят допълнителна течност.
Необходими продукти за готвене:
рецепта за
За размразяване на месо напълно. Нарязва на порции с дебелина по-малко от 2 см (най-малко). Сложете тиган на огъня. Всяко парче месо грес с растително масло, поръсва се с билки и подправете със сол. Спред на тиган. Фрай от всяка страна до златисто кафяво, на 3-5 минути - за "печат" на вкуса на месо вътре. Готовност да бъдат прехвърляни върху плоскостта. Ние даваме на лъжата в продължение на 7-10 минути.
Картофите се измиват, почистват. Нарежете на тънки филийки. Подправете със сол.
Лукът чисти. Ситно shinkuem. Почистете скилидки чесън. Ние преминава през chesnokodavilku или ситно shinkuem. Изсипва се в тиган 2-3st.l на. слънчогледово масло. Сложете на умерен огън. Сложете лук и чесън. Passiruem 3 минути. До лук се подготвя за почистване на гъби. Нарежете на кубчета. Свързваме с лук. Passiruem още 3-4 минути. се разбърква от време на време. Внимателно ми патладжан. Отрежете опашката. Нарежете на кубчета. Добави към гъбите и лука. Passiruem още 3 минути. Добавете сметаната. Разбъркайте. Оставете да къкри за 3-4 минути.
Обръщайки се пещ при температура от 180 градуса. Макар да загрява, намажете с масло тава. Сложете нарязаните картофи. Тя сложи месото и напълнете със смес от гъби и патладжани. Пече се 30-40 минути. Когато времето, за да получите. Ние даваме "почивка" в продължение на 15 минути.
Месо на френски език "Алтернатива" е готова. Служи порции.
това е интересно
Оригиналното име на ястие «Veau Орлоф». Той е служил в Париж, любимата на Катрин, граф Орлов. Блюдото беше готвене на картофи, лук и гъби с месо, бешамел сос излива отгоре. С течение на времето се готви рецептата опростена и почистени гъби. Телешко месо, което се използва в оригиналната рецепта бяха заменени с друг вид месо и дори кайма. Бешамел също се е променил. На първо място, той бе заменен от крем / сметана, а по-късно напълно премахнати.
- Как да готвя ориз супа без месо - доказан рецепта
Понякога искате да се поглезите семейството вкусна и необичайно ястие. Сварете подхранващ супа с говеждо или свинско печено. Но какво да кажем за вегетарианци или по време на пост.
Класически рецепти нежни френски целувки лакомства съдържат само две съставки - белтъци и захар. Съществуват няколко вида на този сладък десерт.
Начало печене е обичан от много хора. Но не всички домакини обичат да човъркат с подготовката на тесто с мая. Можете да си купите готов замразен, но това е по-добре да се готви.
На тази страница ще намерите следните рецепти: Стъпка по стъпка рецепти fotoPoleznye свойства kabachkaBonusnye рецепти тиквички в kopilochku hozyaykiPirog на kabachkovKabachkovy.
На тази страница ще намерите следните рецепти: Рецепта с mankoyRetsept трици или овесени hlopyamiRetsept готвене multivarka Извара палачинки сирене - полезна.
На тази страница ще намерите следните рецепти: Рецепта: Домашна царевичен хляб без брашно, с добавка на risovoyRetsept в multivarka: царевичен хляб Delicious.
На тази страница ще намерите следните рецепти: Бърза шоколадова торта без яйца. Стъпка по стъпка рецепта fotoNapoleon без yaitsMedovik.
Това е чудо! Тази манна искам да ям на етапа на подготовка на тестото, така че е ароматно. И когато тортата във фурната стои на божествената миризмата на писта заедно.
На тази страница ще намерите следните рецепти: Най-лесните retseptZavarnye blinchikiRzhanye Палачинки Палачинки са добри в таблицата по всяко време, особено когато навън карнавала.
На тази страница ще намерите следните рецепти: Рецепта на прост вегетариански пай грис и кисело мляко в multivarkeKak готвач ябълков пай без yaitsSharlotka.
Покана приятели: "Нека за 15 минути" - spodvignul фантазия на един шедьовър. От минимален брой продукти се оказа най-деликатен гъба ролка. Тази рецепта е различна.
В навечерието на серия от любимите зимни почивки с прекрасни празници и вашите близки. И всеки празник на маса, както знаем, не е без салати. Представяме ви.
Калкулатор на калориите Рецепти
