Месо-Kara
Рецептата за месо в Карски е особено популярен в страните от ОНД. Има версия, че ястието е кръстен в чест на турската крепост от Карс, която се състоя на българските войски в Кримската война. Такова месо се приготвя на костта, и в действителност, е много често срещана ястие. Основната задача - да издържат на месото в конкретен желаното количество маринатата часа (4 до 8). Най-добре е да се хвърлят месото в марината за през нощта, а след това ще се окаже, много сочно. За тази рецепта може да използвате поне малко месо, дори и птица. Бон апети!
Необходими продукти за рецептата:
- Свинско пържола - 2 бр.
- Смес от сух пипер - на вкус
- Лук - 1 бр.
- Зехтинът - на вкус
- Сол - на вкус
Готвене на месо в Karski
За да свински пържоли дойде myagenko и сочна, тя трябва да се маринова за дълго време. Необходимо условие преди мариноване пържоли: тя трябва да бъде при стайна температура. Най-добре е да се хвърлят месото в марината за повече от 8 часа.
Сложете месото в тенджера или купа с най-високите стени, горния капак с фолио. Поставете пържолата на хладно място в продължение на 8 часа, така че те се абсорбират в всички подправки и солта.
След маринова месото, то ще трябва да се пържат на специална грил тиган. Фрай от всяка страна преди златисто-кафеникава коричка. След това се измести в месото във фурната, предварително загрята до 180 ° C и да стоят там, докато напълно сготвени.
Сервирайте месото на голяма чиния, заедно със зеленчуци и листа зелена салата. Поръсете отгоре с пържоли нарязани билки (магданоз, копър, целина). Бон апети!
Най-пресни и интересно:
Полезни статии:
- МЕСНИ търговци (гъби)
Месо от-търговец (с гъби) Рецепта за месо и гъби търговец. - Как да се готви елен месо
Venison не винаги е в магазините, но ако имате нужда. - яхния
Месо яхния рецепта фундаментално хранителни възрастни и деца. - Месо в Бургундия
Предлагаме ви ястие следващата Нова година от страната на Съветите - месото. - Месо в ПАКЕТА
Сега е vserasprostraneny рецепти от месо, което се приготвя в пакета. Когато.