мента сладолед

Ако обичайната ягода или ванилов сладолед за вас някак скучно, ментата - идеалното решение за Вас. Това е толкова ярък, това лято, така освежаващо! Този десерт няма да остави равнодушен всяко дете и възрастен. Особено се подготвят за деликатес можете у дома. Това може да стане в производител на сладолед, и без него. домашно сладолед предимство не само в отличната си вкус, но и много по-полезно, защото ще се използват само съставки, които са сигурни.

Мента сладолед, приготвени у дома, като всеки сладки зъб. Освен апетитен цвят, приятен аромат на мента, има каквито и пълнители могат да се добавят към него. Така например, на вкуса може да бъде перфектно допълнено с шоколад или портокал, изсипете крема от мента сироп. Има толкова много възможности освежаващо и вкусни сладолед от мента, но ние ще се опитаме да предложим едни от най-добрите рецепти от този необичаен десерт. Сладолед нежно зелено, украсени с ярки листа мента м - тя винаги е много елегантна.

мента сладолед

Мента шоколадов сладолед

крем - 500 мл
жълтъци - 5 бр.
мляко - 250 мл
захар - 130 грама
Мента - седемдесетграм
горчив шоколад - 70 грама

Отопляем мляко и половината сметана, добавете 1 \ 2 част от листата на захар и мента. От това следва, че сместа не заври, свалете от огъня и настояват час. След филтриране на сместа се загрява отново и ментов крем до 90 градуса. Разбийте жълтъците със захарта с помощта на миксер, изсипете в нея тънка струя сметана, размахване постоянно. Загрята смес до готовност, докато кремът е напълно плик лъжица. Щам на крем, хладно, добавете настъргания шоколад, разбърква се и се поставя във фризера, разбърква се от време на време. Сервирайте сладолед, поливане сметана поръсена с настърган шоколад и гарнирайте с листа мента.

Мента-цитрусов крем

мента - един куп
Лимон - 1 бр.
портокал - 1 бр.
жълтък - 1 бр.
Вода - 500 мл
мляко - 250 мл
крем - 300 мл
захар - 150 гр

Довежда се до кипене вода със захар и мента и се вари в продължение на 2-3 минути, след което Оставете да изстине. Мента сироп филтър, сложете в хладилника. Beat до гъста сметана, отделно направи същото с мляко и яйчен жълтък, свързване на двете смеси заедно. Cook докато се сгъсти тази смес се отстрани от топлина и се оставя да се охлади. След това добавете мента сироп, лимонов и портокалов сок на, изсипете крема във фризера и след това следвайте инструкциите. При липса на устройство за чудо сложи във фризера и се разбърква.

Мента сладолед с жасмин

Жасмин Зелен чай -. 1 чаена лъжичка
Мента - 5 стебла
крем - 250 мл
жълтъци - 5 бр.
пудра захар - 120 грама
ядки - 20 г

Смесете жълтък с пудра захар и се загрява на крема за въвеждане сладък яйце смес. Смелете в блендер ментов чай на прах, леко я изсушават върху суха тиган. Напълнете ментов чай 2-3 супени лъжици сметана смес, загрява се до останалите сгъсти. Основното нещо е, че сместа не е нагъната. Squeeze мента, добавете тази смес на крем, смесени и поставени във фризера. Смесете редовен сладолед, служи, поръсва се с ядки.

Орех-мента сладолед

Вафли гайка - 50 гр
яйчни жълтъци - 2 бр.
мента ликьор - 1 супена лъжица. лъжица
Мента - 50 гр
мляко - 200 мл
крем - 200 мл
Захар - 50 гр
ванилия захар - 1 супена лъжица. лъжица
ядки - 1 супена лъжица. лъжица

Загрейте млякото с жълтъците и ментови листа, а след това добавете сметаната, мента ликьор и захар. Уиск смес в смесител, охлажда се до стайна температура. Добавяне на теглото на вафлени трохи, ванилова захар и фъстъци, микс, поставени в фризер.

Вкусно и ароматно мента сладолед - най-добрият начин да се разхладите в горещ ден и развесели себе си до една мразовита зимна нощ. Пригответе вкусен десерт у дома - организира празник на душата и корема!

мента натруфен
сос от джоджен
мента пай
ментов чай