Мед с джинджифил рецепта със снимка
Здравейте, скъпи мой! Как е настроението ви? Почти всичко в предварително почивка суматоха вероятно украса на коледната елха и пекат бисквитки?
Започнахме малко да изпълнява плана си да се подготвят за празниците) Днес искам да споделя моята любима рецепта за медени питки, абсолютно зашеметяваща! Мисля, че ще ви хареса тази рецепта, и това ще бъде вашата традиционна продължение на много години, тъй като мед натруфен получава невероятно вкусни, много мека, ароматно. Те остане така за дълго време, въпреки че аз съм вече подготвя нова партида фурна))) Опитайте се изисква. Тази рецепта не е толкова сложно, тъй като повечето джинджифилови рецепти, в които трябва да се добави захарен сироп или меласа, или половин килограм мед, който все още не е ясно къде да се вземат. Всичко е много по-лесно, и торти са получени rovnenkie, myagenkie и много вкусно!
- Захар - 150 гр
- Мед - 3 супени лъжици
- Масло - 80 гр
- Яйца - 2 бр.
- Прах канела - 1 чаена лъжичка
- Soda - 0.5 чаена лъжичка
- Ванилия захар или ванилия екстракт - 1 чаена лъжичка
- Брашно - 2,5 чаши (тя ми ≈400 гр пое)
- 1 протеин
- 250 г пудра захар
- няколко капки лимонов сок или лимонов малко киселина
1. В тенджера изсипете малко количество вода и поставете да заври. В купа или тенджера микс захар, яйца, канела, сода за хляб, ванилия захар и мед. Поставете гърне с вряща вода (водна баня) разбъркване и загряване на масата за 10 минути
2. Добавете маслото и се разбърква, докато маслото се разтвори напълно, а масата става по въздух. Сваля се от огъня и добавете 1 чаена чаша брашно. Разбъркайте до гладка и се оставя да се охлади
3. Когато масата се охлади, добавете останалите брашно и месите тестото парчета. Това ще бъде много хубаво, буйни и малко лепкав, но еластична. Завършеният тестото се оставя за половин час
4. След това просто ставам и изрежете цифрите. Разточете тестото директно на най-добрата хартия за печене, за да не наруши цифрите, когато ги прехвърлите на хартия за печене. Пече мед сладкиши в предварително загрята на 180 ° С (360 F) фурна за 10 минути
5. Завършени торти могат да бъдат оцветени глазура. За този протеин да търка с пудра захар в продължение на 10-15 минути. Ако течността е превърнал сладък - добавете още пудра захар, ако гъста, разредете го с преварена вода или лимонов сок. По-добре е да се направи с дебелина глазура и след това да се разреди до желаната консистенция
Мед с джинджифил рецепта със снимка
- Захар - 150 гр
- Мед - 3 супени лъжици
- Масло - 80 гр
- Яйца - 2 бр.
- Прах канела - 1 чаена лъжичка
- Soda - 0.5 чаена лъжичка
- Ванилия захар или ванилия екстракт - 1 чаена лъжичка
- Брашно - 2,5 чаши (тя ми ≈400 гр пое)
- 1 протеин
- 250 г пудра захар
- няколко капки лимонов сок или лимонов малко киселина
- В тенджера изсипете малко количество вода и поставете да заври. В купа или тенджера микс захар, яйца, канела, сода за хляб, ванилия захар и мед. Поставете гърне с вряща вода (водна баня) разбъркване и загряване на масата за 10 минути.
- Добавете маслото и се разбърква, докато маслото се разтвори напълно, а масата става по въздух. Сваля се от огъня и добавете 1 чаена чаша брашно. Разбъркайте до гладка и оставете да се охлади.
- Когато масата се охлади, добавете останалите брашно и месите тестото парчета. Това ще бъде много хубаво, буйни и малко лепкав, но еластична. Завършеният тестото се оставя за половин час.
- След това просто ставам и изрежете цифрите. Разточете тестото директно на най-добрата хартия за печене, за да не наруши цифрите, когато ги прехвърлите на хартия за печене. Пече мед сладкиши в предварително загрята на 180 ° С (360 F) фурна за 10 минути.
- Завършени торти могат да бъдат оцветени глазура. За този протеин да търка с пудра захар в продължение на 10-15 минути. Ако течността е превърнал сладък - добавете още пудра захар, ако гъста, разредете го с преварена вода или лимонов сок. По-добре е да се направи гъста сладка, и след това се разрежда до желаната консистенция