Maszewo супа (mashhurda)

Супа с ориз и завиване.

Maszewo супа е абсолютно нищо подобно, отличителен вкус. Тя може ли някой, моля, някой не го харесва, но това е полезно - то е уникално. Това е така, защото на такива природни продукти, обръщаме всички необходими материали, които са от съществено значение за нашето съществуване.

Маш отнася до бобови растения, и следователно, като всички бобови растения, богати на растителни протеини, фибри, витамини, макро- и микроелементи.

Той е полезен за сърцето, кръвоносните съдове, червата, костите, ставите и нервната система.

Той се използва предимно заедно с ориза. Фигура допълва мунг боб вкус и хранителни свойства.

Говеждо месо - 338 гр.

Ориз - 0,5 чаши (100 г).,

Маш - 1 чаша (200 гр.)

Лук - 1 бр. (139 гр.)

Морковите - 1 бр. (130 гр.)

Растително масло - 2 супени лъжици (18 грам.),

Картофи - 2 бр. (162 гр.)

Домати - 1 - 2 бр. (183 гр.)

Чесън - 2 скилидки,

Сол, черен пипер, кимион, кориандър,

Как да се готви супа Maszewo.

Повторение Папуда и ориз (не се смесват помежду си), за да се отстранят малки камъни, които често са уловени в маше. Фасул и зърнени храни изплакнете няколко пъти.

В голяма кана излее и загрейте олиото.

Нарязва на малки парчета месо, пържени в масло течност изпаряване, която започва да се разпределят месо. След като течността се изпари, парчетата месо могат да се пържени до кафяво, но не е задължително.

Сложете месото нарязан на половина пръстени лук, подправки, СРЮ, първо в голям, а след това на умерен огън. Разбърква се за равномерно запечени лук.

Добавете нарязаните моркови на тънки филийки, се запържва с месо и лук за около 5 минути - за да промените цвета на моркови.

Добавете нарязаните домати и чесън, кайма, соте, докато изпаряване на сок.

Изсипва се в кана за вода, оставете да заври, намалете огъня и варете месото със зеленчуци (zirvak) 30 минути - 40 под капака.

След като месото е оферта, тя ще бъде възможно да се добави Папуда. Водата се оставя да ври на силен огън, намаляване на топлинна енергия и се готви каша до състояние на ал денте, това е да се види през боб вече е възможно, но все пак трябва да бъде достатъчно твърд, не варено.

Когато кашата да достигне това състояние, можете да добавите ориз и картофи, нарязани на малки кубчета. И тогава, когато варени картофи (ориз трябва да се вари заедно с картофи), Maszewo супа е готова. Ляв пускането зелено и се вари в продължение на няколко секунди. Вие можете да добавите пресни нарязани билки в купа с емисията.

може да се вари каша Maszewo По същия принцип, но с по-малко вода.

И това, което сте готвене от Мария? Споделете вашите рецепти.