Маслото в резервоарите - фирма Агро Петър Санкт Петербург

Слънчогледово олио от рапица и нерафинирано и рафинирано, дезодорирано,

През 19-ти век на българската империя е първият от екстракцията на масло от слънчоглед. Да бъдеш в Холандия, Петър I започва да се интересува в тези необичайни полезни цветя и пренесена в България слънчева семена на цветя. Серф от региона Белгород в началото на 19-ти век, изработена Преса за производствения процес и получи първия хранителни масла. И тъй като 1833 в България са построени заводи за добив на петрол.

Слънчогледовото масло може да се използва дори и по време на Великия пост (оттам и името - постно), когато други храни са забранени. Това до голяма степен се заменя православната хора маслото и сланината. Слънчогледово масло - висока олеинова масло, което означава, че има много олеинова киселина и голямо количество от алфа-токоферол, т.е. Витамин Е - Витамин, с право се нарича витамин на младостта. Той е мощен антиоксидант, получен нашата природа. Molecule антиоксиданти допринасят за прекратяване на действието на свободните радикали, които разрушават клетките ни. Клетките на кожата престават да остареят. Клетките на нашите вътрешни органи вече не са на същата възраст. Може би не се получи нов черен дроб или бъбреци, ако използваме слънчогледово масло, но това значително ще намали процеса на стареене. слънчогледово масло не разполага с холестерол, което е 0%. Това означава, че ако се готви в слънчогледово масло риба или зеленчуци в кръвоносните съдове намалява, а след това напълно изчезна холестерол плаки. Това означава, че сърцето ви ще диша свободно, ще бъде по-здрава. Когато се изпържи вечеря на високо олеинова маслото се отделя много по-малко транс-мазнини, отколкото пържене в маргарин. Транс мазнините - това е лошо за нашето сърце, продукт забранен в Дания и други европейски страни. При изготвяне на зелени салати тях по-добре да се добави суров, с миризмата на слънчогледови семки, слънчогледово масло, тъй като тя запазва всички витамини. В същото олио за пържене да използвате, е невъзможно. Когато пържене в нерафинирано съдържащите се в тях свободни мастни киселини започват да се окисли и произвежда токсични канцерогени. Долните киселини свободните мастни съдържащи се в маслото, по-добре, например в слънчогледово масло 0,4; Соево масло - 1; зехтин - 1.5; масло от ленено - 2.

Рапично олио рафинирано

Изнасилване семена имат високо-производителни ензими - липаза, мирозиназа, liposigenazoy, фосфолипази.

Рапично масло торти и прахове се използват като хранителни добавки в получаване на храна за животни. Въпреки това, използването на рапичното торта и хранене като фураж е ограничено поради съдържанието им на определено количество от маслодайни глюкозиди горчица.