Мариновани тиквички с домати - рецепта със снимки
Всички фенове на зимните препарати предлагат за попълване на запасите си от буркани с мариновани тиквички и домати. Тази "квартал" ще се ползва от феновете на малки остри закуски за чаша топла напитка. Да, и в допълнение към различни месни и рибни ястия тиквички с домати ще дойде по-удобно. И вие може просто да я сварете картофите и го сервирайте с мариновани предястие от тиквички и домати. Тиквичките от тази рецепта е, използвани за консервиране, "не млад", така че с тях след отстраняване на семената. Ако вашият тиквички не е настъпил моментът, след тази стъпка може да бъде пропуснато. Домат е по-добре да се вземат плътен, защото в нашата поръчки те ще нарязани на филийки. Ние трябва да се мисли предварително за банките, които ще се съхраняват мариновани тиквички с резенчета домати. Стъклени бутилки трябва да се съберат на стерилизирани капаци. Има няколко начина да направите това: например, поставени бурканите във фурната или да ги държат над пара. За да научите как да се маринова тиквички с доматен обхванати в тази рецепта със снимки.
Това са съставките, от които се нуждаем, за събиране на зимата. Количеството на растителни съставки са приблизителни и зависи от големината им. Но размерът на подправки се дава на 0.7 литра буркан. Подгответе се за маринованите зеленчуци закуски необходимите съставки и подправки. Не забравяйте да се въведе незабавно стерилизирани буркани.
На първо място ние тиквички. Както вече беше посочено, плодовете вече са узрели, следователно, отстранете семената от тиква. Също така трябва да се реже и кора.
Приготвени тиквички нарязани на средни кубчета.
Домати промиват, ги нарязани на парчета.
Също така, от предложените съставки трябва да се почисти чесън.
Всички съставки за мариновани закуски, приготвени, продължи. Банките, които вече са били стерилизирани, разпределени един чадър копър.
Допълнителни напред долната контейнерите обелени скилидки чесън.
Добавете граха и бахар и дафинов лист.
За снаксове въведе синапено семе.
Започваме да изложи на зеленчуци. На първо място, доматени филийки, поставени на дъното на кутията.
След това - на кубчета тиквички.
Така че ние запълни целия буркана.
Тиквички с домати трябва да се излива марината е сега. За подготовката му се разтваря във вода (300 мл), захар и сол. Вода с подправки заври, след изливане оцет.
Покрийте бурканите с тиквички и домати стерилизирани капаци. Банките поставят в тенджера с гореща вода. На дъното на тенджерата лежеше кърпа. Сварете бурканите с тиквички и домати в продължение на 10-12 минути.
Буркани с мариновани мезе запечатани. Преобърне на корицата, за да изолира. Банките са длъжни да се охлади напълно. Съхранявайте мариновани тиквички с домати на хладно място.