Мариновани масло гъби у дома

Подгответе се за зимата са мариновани гъби масло у дома - гъби са получени просто прекрасни, вкусни и ароматни!

Всеки знае, че мариновани гъби - това е много вкусно! А мариновани гъби масло - това е особено вкусни. На празничната трапеза, те се утвърди като една добра закуска, която ще се хареса на много фенове на гъби.

Според тази рецепта можете да приготвите мариновани гъби масло у дома по класическия начин - със стандартен набор от подправки, с гореща марината.

Ако ръчен шев на кутии след известно време ще видите, че от някои от тях следва влагата - това е по-добре да се яде тези гъби, сухи буркани могат да се съхраняват на хладно място, докато през зимата.

съставки:

• манатарки, 2n
• вода милионлитра
• чушки, грах 20
• лаврови, 2 фигури
• чесън, 1 брой
• захар, 2st.l.
• сол 1,5st.l.
• оцет, 1st.l. (Таблица)

Как да се подготвите мариновани гъби масло у дома:

Почистете гъбите от МГП, с изсушени гъби с капачки отстраняват кафяв филм, изплакнете, покриване със студена вода и се оставя за 20 минути.

Отцедете водата от масла, измийте ги постави отново в тенджерата, добавете вода, така че да ги покрива, оставете да заври и оставете да къкри на 10мин.

Тигелът течност от гъбичките, и в тава за маринатата за получаване на други вода: 1L излива вода в нея добавят лаврови, захар, сол, пипер, възпаление, сложи гъби и се вари 5-6min.

В края на готвенето, добавете към гъбите нарязани скилидки чесън и се налива оцет.

Дял лутеус в стерилизирани буркани, стерилни коркови тапи, флип буркани с главата надолу и така се оставя да изстине.

Те са подготвили. Вижте какво се случи