Мариновани кисело-сладки домати за зимна снимка, вкусни себе си готвя
Опитайте се по оригинална рецепта от мариновани домати!
Домати консервирани, домати - един от най-вкусните и популярни ястия във всяко семейство, по всяко време на годината. Нито един човек, не се опитвай солено, пикантни или сладко-кисел домат и пържени картофи или просто като закуска.
И това, което вкусна туршия сутрин след един български празник, понякога банки не са достатъчни. Предлагам да се опита тази доказано през годините рецептата на тази вкусна и полезна подготовка за зимата. Всяка година правим 10-15 кутии.
За тази рецепта сладко-кисел доматен имаме нужда от един трилитров буркан:
- зрели домати среден размер (приблизително) 1,5-1,7 кг.
- копър 1-2 чадър
- хрян корен 60-80 грама.
- касис листа 5-6 парчета.
- хрян лист 1 бр.
- 4-5 скилидки чесън
- черни грах бахар 10-12 бр.
- остра stuchkovy червен или зелен пипер 1-2 бр.
- 1.7 литра вода,
- 6% оцет 1 супена лъжица,
- 3 супени лъжици захар,
- 1.5 супени лъжици сол.
Подготовката на сладко-кисел домат
- Домати ми старателно под течаща вода.
- Всички зелените промиват старателно в течаща вода.
- Нарязваме всички зелените с ножици, за да се включат повече домати.
- И в буркана три литра на дъното лежи с копър, люти чушки, чесън, касис, листа, чери листа и хрян корен, черен пипер.
- Напълнете консерви домати.
- Оставя се да кипи обикновена вода и да запълни кутии вряща вода (1.7-1.8 L на буркан), давайки да престои при стайна температура в продължение на 10-20 минути.
- След това водата се оттича, че вече не е необходимо.
- След вода се отделя във всеки буркан се добави една супена лъжица 6% оцет.
Второ запълване: През това време, докато доматите се охладят,
- получаване на солев разтвор на базата на три-литров буркан 1,7 л на. вода 3st. лъжици захар, 1.5 st.soli.
- Довежда се до кипене и вряща солена запълни кутии, така че те домати са напълно покрити, за шията.
Беше много вкусно сладко-кисел доматен както можете да видите нищо сложно.
- Запечатана със стерилни похлупаци и ролка нагоре.
Да се съхранява на сухо, тъмно и хладно място
Сладко-кисел домати. особено добър с пържени картофи или варени.
Празнична салата Слънчоглед на всяка маса! Напишете рецептата! Днес се подготвят ...
Bright красивата мимоза салата! Гости ще бъдат възхитени! Мимоза салата ...
Крехко месо печени пилешки в дупката! Пиле печен в пещ ...
Тези специални бургери са доста уникален вкус! Кюфтета, които се използват като ...
Риба с крем фъстъчено сос помня вкуса! Ние продължаваме риболов тема ...
Празнична салата змия! Бъдете сигурни, да се подготви! Салата "Змия" с оригинална украса, вкусна, ...
Сладки чушки в доматен през зимата това е дар от Господ! Извадих от ...
Как да се готви вкусни пържени скариди с бира Понякога искате нещо ...
Яжте риба хек. Това вкусни пържени хек! По дяволите много ...
сирене чийзкейк Същата бабата! Какво ви харесва в Чийзкейк или ...
Опитайте пиле на фурна печени картофи! Не забравяйте! Пиле изпечен в ...
Кук на патладжана на корейски! Всичко, което е обичал! Редки разходи празник маса ...
Хек в доматен сос вкусна риба у дома! Хек риба не е ...
Очаквайте да затворите отлично пикантни гъби мезе! Няма нужда да си купи туршия ...
Отлично предястие от гъби с чушки! Днес се готви вкусно ...
Delicious хайвер шаран! Пригответе се! Хайвер шаран невероятна деликатност и ...
Ароматни вкусно ястие пълнени чушки! Peppers трябва да се спазват в ...
Как бързо да се готви вкусни равиоли Кнедли дом - един от ...
Вкусни пролетни рулца за цялото семейство и приятели! За да ...
Това карфиол с месо в тесто яде бързо. Цвят ...
Научете как да се пържи риба тон като у дома си! Майката ще го обичам! Никога не ...
Подгответе костур в оригиналната сос! Прочетете рецептата! Пазарът падна ...
Costita популярен в ресторанта! Подгответе costita дом! Costita или пържени ...