Мариновани домати с горчица, рецепта със снимка
Ярки уханни сочни домати, с чудесна комбинация от сладко-кисел вкус. Twisted домати, мариновани с синапено семе, дафинов лист и бахар и зеленчуци, произведени са невероятно вкусни, попивайки пикантни нотки на подправки. Това консервирани домати са добри от факта, че подготовката им е много проста и не изисква стерилизация. Просто трябва да попълните в саламура и бързо затягане няколко пъти. Особено вкусни домати предене малка, например, череша или миниатюрни крем. Те след това могат да бъдат нахранени, прободен с клечка за зъби като лека закуска с коктейл.
Мариновани домати с горчица - рецепта със снимки.
1 кг домати, които ще трябва:
- 1 литър вода,
- 2.5 супени лъжици захар,
- 3 ч.л. сол (груби)
- 100 мл оцет
- Подправки за всеки литър буркан,
- 2 дафинов лист,
- 1 ч.л. синапено семе,
- 7-12 грах от ароматен пипер,
- стрък копър.
Подгответе контейнера, внимателно измиване и капак, и банки. В долната част изложи един буркан с копър чадър.
Чисти домати лежаха в стъклени съдове.
Оставя се да кипи вода в кана или тиган и когато zaburlit веднага се излива в банки. Ако се страхувате, че стъклото ще се счупи, поставете буркана на острието на ножа, когато го напълни с вряща вода.
След изчакване 5-10 минути се оттича водата.
Отделно от това, в тенджера нагрява до кипене на литър вода. Но само три минути по-късно, след като тя zaburlit, добавете оцет, сол, и се разбърква захарта в него.
Просто добавете подправки (горчица, бахар).
Марината е да се формира не по-късно от момента, когато ние се слеят топла вода от бутилки.
Дафинов лист добави в буркана.
И изсипете горещата марината. Веднага навивам контейнера с домат и се обърна с главата надолу. Тръгваме на масата или на пода, докато те са напълно готино. Препоръчително е да се увие буркан топло одеяло.
Съхранявайте домати с горчица на тъмно място, но не непременно студено.
Съвети: Не забравяйте, че за въртене не се вписват с развалени домати или други видими повреди.
Домати не разрушаване от вряща вода, ако предварително пробиване игла или клечка за зъби с дебелина в основата. Направете необходимото няколко дупки, а не един.
Марината банки трябва да бъдат попълнени до върха. Чувствайте се свободни да го добавите толкова много, че дори и малко вода се излива върху ръба. Точно преди това се препоръчва да се сложи на банките върху хавлиена кърпа или толкова, така че можете просто да заличи разлята капка.
В тази рецепта използва оцет 9%.
Приятен апетит.
Sarinskaya Леся
Просто се опитай консервирани домати без сол и захар.
- Домати се осоляват, кисели ...
- Пикантни мариновани домати ...
- Домати, мариновани в продължение на 30 мили ...
- Мариновани домати с прабългари ...
- Мариновани домати половина ...
- Мариновани домати в желе (с ...
