Мариновани чери домати с краставици през зимата, рецепти със снимки

Мариновани чери домати с краставици през зимата не забравяйте да се търсят в семейството ви. Рецепта със снимка ще ви позволи да направите вкусна полезен опазване. От подправки, за да добавите известния кориандър, кориандър го семената, така се нарича. Ако тази подправка не ви харесва, че е възможно и с обичайните копър консервирани зеленчуци. Но кориандър добавя специална пикантност всички обичани краставици с домати. Можете да направите отделно мариновани чери домати за зимата.

За подготовката на чери домати с краставици и кориандър се нуждаем - 1,5 часа, броят на порции - 5.

съставки:

• краставици, средни по размер, пресни - 600 грама,
• чери домати разновидности - 150 грама
• кориандър - 1 чаена лъжичка,
• месест люта чушка - 1 \ 3 парчета,
• листа от касис - 3 броя,
• хрян листа - 1 \ 2 парчета,
• пресен босилек, копър - 2 стръка,
• Прясно естрагон - един стрък,
• лаврови - 3 листа
• Чесън - 2 скилидки,
• фина сол - 1 супена лъжица,
• оцет - 2 супени лъжици,
• пречистена вода.

Готвене стъпки:

Краставиците се обикновено по-добре запазват не големи, те добавите до една добра банка и след това върху апетитен вид на маса. Основното нещо, което краставици са свежи, и след това да зимата, те ще стоят в една и съща форма. Ако малко увехнали, изсипва ледена вода за един час те могат незабавно да намали опашките.

Най-добре е да се маринова зеленчуци в литър чист, на пара пот. Първо, изсипете подправките. Копър пресен босилек и лилаво, четири парчета от сладък пипер, хрян лист, чифт касис листа, лаврови три листа, пресни скилидки чесън, той може да се режат на четири части и една чаена лъжичка кориандър семена.

Сгънете в един буркан с кисели краставички, първата колона, а след това как да получите най-важното, че не е бил празен.

чери домати сортове да се мият, ти прилежно да се пробият тънката клечка за зъби мястото, където ги преследвате, така че те не се разрушава, когато вряща им отвара. Обикновено домати трябва да бъде на върха, по същата причина, за да не напукани.

В тенджера или чайник и се изсипва вряща вода приготвят зеленчуци в пота. Покрийте корицата.

След няколко минути водата се оттича в тиган. Изсипете налее оцет и сол. Включване на газ и да видим заври водата изключете огъня.

Попълнете тази вода краставица с капак череша домати сортове и обрати буркан внимателно, или навивам ключ, въпреки това, което на корицата и на банката.
Няколко часа опазване изправи на масата и се охлажда. След това го сложи в мазето за зимата.
Мариновани чери домати сортове краставици и кориандър - ще бъде отлична закуска за цялото семейство през зимата.