Маринован чесън стрели, рецептата със снимка
Подготовката за зимните зеленчуци са известни и обичани в много семейства. Много zakatok рецепти, предавани от майка на дъщеря или рецепти на баба се съхраняват. Те са добри и изпитани през годините. Но понякога е необходимо да опитате нещо ново. Например, кисели chesnoka.Retsept стрели готвене със снимки и съвети, за да ви помогнат да се подготви една невероятна закуска.
Тя ще бъде в търсенето не по-малко хрупкави кисели краставички. Особено при месото. Кук мариновани стрела не е трудно, всички подробности за рецептата, ще опишем по-подробно.
Къде можете да получите стрелите на чесън - добре, най-лесният вариант - в градината. Ако имате един и посадите чесън, тя винаги се стартира семена стрелка. Те са непременно ще направи добър чесън реколта. И стрелките обикновено се изхвърлят. Както често се продават стрели на пазара. В крайна сметка, те могат да бъдат не само туршия, но се запържва (много вкусно) и се замразява за зимата под формата на паста. Така, че продуктът е добре в търсенето, и да намерят това няма да има никакви проблеми.
От 1 кг стрелки оставени 4 буркани 0,5 литра.
съставки:
- 1 кг чесън стрелки;
- 1 литър вода;
- 90 мл оцет;
- 30 г захар;
- Сол 30 гр;
- 12 грах черен пипер;
- 8 грах бахар;
- 6 бр. листа.
За да започнете, ние се нуждаем от добро измиване с разтвор на сода и изплакнете обилно с вода. Освен това, банките не изискват стерилизация, тъй като ние ще пастьоризирам детайла.
стрелка чесън измиване, не отстранявайте младите - жълт или силно повреден.
Сега, най-трудното нещо в този детайл - нарязани чесън стрели. Семенниците нормално отрязани, но можете да я напусне, ако тя е доста млад. чесън стрелки могат да се режат на малки парченца 3-5 см и се поставят в буркан на случаен принцип. Но вие можете да отидете на друг начин, отсече част от семето, нарязани на груб дъното на стрелката остава плосък парче. Тези "пръчки", поставени в буркан. Оказва се, красиво.
Готвене марината - добавете сол и захар.
Сложете подправките. Ние събрахме вода на огъня и оставете да заври. Разбърква се за разтваряне на захар и сол. Изключете маринатата, добавете оцета.
Напълнете буркани подготвени марината.
В голяма тенджера слагам кърпа на дъното, сложи бурканите с интервали. Налейте топла вода, така че тя да може да достигне до раменете на консерви, покрити с капак. Сложете тиган или купата на умерен огън. Когато заври водата в гърне, и да се намали огън pasterizuem заготовката за 15 минути.
готовите заготовката - кисели стрелките чесън - навивам капаци.
Преобърне банки и тайна да завърши охлаждане.
И тук е как можете да се подготвите за стрелките на зимния чесън през месомелачка.
- Бели гъби, кисели за зимата
- Бързи мариновани домати
- Бързи мариновани тиквички
- Мариновани гъби заведения за бързо хранене
- Тиквички мариновани за бързо хранене
- Бързи мариновани гъби
- Тиква, мариновани с горчица
- Тиквички мариновани за бързо хранене
