Манна на кисело мляко

Страница 1 от 2

Основната съставка представлява от десерт - грис, и тя се появява в славянска кухня след нашите предци са започнали да се изгради цялата мелницата. И, разбира се, фино смляна пшеница веднага удоволствие, особено с деца. И с течение на времето, в нормална мляко овесена каша започва да добавите разнообразие от продукти, като яйца, сирене, ябълки и др.

Същата вкусна манна създаден веднъж неизвестен любовница, различен от съвременния вариант? И как да се направи кефир десен манна? Всъщност, разликата е в използването на екзотични съставки, които са сравнително нови (стафиди, кайсии, банани и т.н.), в нашите кухни. Що се отнася до киселото мляко, тя дава печене допълнително разхлабване и мекота, която, за съжаление, е трудно да се постигне с помощта на вода или мляко.

Готварство Съвети Маника кефир

• на каква температура да се готви манна на кисело мляко? Пече се на 180-200 градуса десерт;

• как да се готвя манна на кисело мляко? В зависимост от размера на детайла и силата на фурна готвач манна 35-50 минути;

• Защо да не се повишава манна на кисело мляко? Mannik буйни невъзможно поради твърде гъста, "чук" тест или обратно излишната течност (в идеалния случай трябва да бъде като мастни сметана);

• защо манна в сурово? Това е или поради високата температура на фурната (горни слоеве започват да горят, но вътре десерт не е готов), или защото тесто (което може да се сгъсти малко количество брашно или нишесте);

• защо манна не е ронлива? Не добавяйте много брашно и масло, което може да "вкара" тестото (в класическата рецепта, тези продукти напълно отсъства).