Лоуч риба - рецепти със снимки

Тези, които се използват, за да започне подготовката на рибни ястия с риболов, че ще бъде полезно да се знае къде живеят пъстърва. Най-често тя може да бъде намерена в морските води на северните ширини. В България, Лоуч е намерена край бреговете на Сибир реки # 8210; риба в прясна вода отива да хвърлят хайвера си. Също така в реките можете да се срещнете хора на възраст под 4 години.

Името на Чар, получени за липсата на скала, която е от полза опрости процеса на рязане. По време на готвене на фурна или в тенджера на риба кожа е фина печени чрез, тя става нежна и хрупкави. Независимо от това, самото месо на много може да изглежда доста сух, така Чар често допълват различни превръзки, маринати, сосове и темпура.

Всички харак пълнени различни пълнежи използват морски, месо, плодове, зеленчуци, гъби, растения и така нататък. Също така, рибата може да бъде прост туршия солев разтвор, и след това се добавят към салати или използвани като отделен закуска. Осоляване може да отнеме от няколко часа до няколко дни.

Пълнен риба пъстърва във фурната

щипок риба с месо ще бъде истински деликатес на фона на ежедневните ястия. Избягване на двойното много по-лесно, отколкото незабавното й семейство. Ако рибата изглежда твърде суха, по-добре е да се пекат във фолио # 8210; така той запазва повече сок. Какво е ястието след готвене, може да се види на снимката.

1,5 кг знак (2 риби);
2 лимони;
250 г шунка;
2 лук;
100 г галета;
2 супени лъжици. л. масло;
1 червен пипер;
Уг копър лъч;
Сол и пипер.

Подгответе риба за пълнене (премахване на костите, главата, червата, изплакнете).
С червен пипер пилинг, премахване на семена, го нарежете на малки парченца.
Смесете нарязан пипер и галета.
Получената смес прокара сока на един лимон.
Хем нарязан на малки кубчета, нарежете лука на тънки полухалки, трошене на зелените.
Добавете всички съставки, за да чушки звънец.
Сол и черен пипер плънка, отново се разбърква добре и се неща овъгляване.
Топ риби да направят сериозни съкращения, и да ги поставят в останалите лимонови резенчета.
Хартия за печене намазана с масло, сложи рибата и се пече в продължение на 30 минути при 180 градуса.

Интересно от мрежата

Осоляване балканска пъстърва

Много прост и не скъпо рецепта подсолена червена риба. Сивен ще струва много по-малко от обичайното сьомга, но не губят вкус. Завършени риба могат да продължат да се съхраняват в хладилник за не повече от 7 дни. Peppers е по-добре да се добави съвсем малко, така че не се нарязва на вкус и аромат на ястието. Можете да използвате пипер.

Седемстотинграма на филе от риба;
2 супени лъжици. л. сол;
100 мл растително масло;
1 час. L. захар;
Дафинов лист;
Пепър.

В един резервоар микс захар, сол, смлян черен пипер, дафинов лист масло.
Размразете рибата, нарязани на малки парченца.
Поставете филетата в купа с физиологичен разтвор и добре разбъркайте.
Shift знак, заедно с останалата част от марината в чист буркан.
Доставяйте буркан в хладилника за 10 часа.

Вече знаете как да се готви риба пъстърва с рецепта от снимка. Бон апети!

Лоуч риба - това е още един блестящ представител на семейството на сьомга по отношение на използването на готвене. Тя може да се използва като основно ястие, като пълнеж за торти и палачинки, добавя към салати, супи и така нататък. За тези, които вече са запознати с други видове сьомга, ще бъде по-лесно да се разбере как да се готви Чар. Що се отнася до начинаещите готвачи, те идват по-удобен няколко съвета от по-опитни колеги:

За осоляване нужда да се използват охладени, а не замразени риби. Така че е по-добре да се запази не само на вкуса, но и полезни свойства;
Ако рибата е все още замразени, размразени то трябва постепенно от първо пускане в продължение на 3-4 часа в хладилника, след което продължи процеса на стайна температура;
Ясно Чар филе от костта по-лесно, ако рибата все още не са напълно размразени;
Чар скара най-доброто допълнение училище тесто или сос да се запази рибата се обърна пресушен;
Ако се пекат овъгляване във фолио, а след това в продължение на 10 минути, докато варени то трябва да се използват. Така че рибата ще получи апетитен златист цвят;
Голц във фурната е най-добре да се готви с добавянето на ферментирало мляко продукт, или пълнени зеленчуци;
Преди да се готви знак, да се изгребе везните не се нуждаят от него.