Lotus полезни свойства и противопоказания; ползи и вреди; използвани в готвенето и лечението

Lotus - растение, което е било известно още от древността. Това цвете е единственият член на семейството лотос и не е нищо друго, освен отлична водна лилия. Заводът разполага с красиви ароматни цветя и големи листа

В будизма (и не само) се счита за свещени лотос семена на цветя, които символизират самия живот, т. За да. Те са много трайни. Botanist Джейн Шен-Милър е бил в състояние да покълнат семената на растения, които са на няколко века са били на дъното на пресъхнало езеро. След като семената са покълнали, ботаници са били в състояние да докаже, че един от тях е повече от 1200 години!

Поддържайте растението трябва да се суши. Lotus семена се поддържат много добре, може лесно да легне 100-200 години. Всички части на растението трябва да се съхраняват на проветриво място, за да се избегне загниване.

Sacred лотос - този вид се нарича още "индийски", тя е често срещана в Индия и Китай. Неговите ароматни цветя са еднократните цвят. Lotus цветя цъфтят в слънчевата светлина, и се затварят през нощта. Диаметърът на цветето е 70 см.
Lotus жълто - открити в Северна и Южна Америка. Заради разпространението на този вид лотос също се нарича "американски".

Плодове на лотоса като устата поливане в техните клетки зрели малки ядки.

Полезните свойства на лотос, известен народи на Азия. Lotus в много култури като символ на чистота. Самата цветето наистина държат абсолютно чисти венчелистчета, е свързано с покритие от восък покритие. Lotus съдържа минерални съединения, витамин С, nufarin, nelumbin. Nufarin - алкалоид, който има положителен ефект върху нервната система. Lotus семена съдържат магнезий. калий. фосфор. желязо. цинк. Те също така съдържа флавоноиди, които пречат на възпаление на тъканите (семена дори поправят увредена тъкан) .Lotos много популярен като козметични. В козметологията използва масло лотос, както и под формата на сух екстракт. Lotus перфектно избелва кожата. Той е част от инструментите, които елиминират възрастови петна и лунички. Заводът освежава кожата на черни точки и освежава кожата. Lotus масло подходяща за мазна и проблемна кожа (помага за премахване на възпаление). Маслото има светлина аромат на лотос, която действа успокояване на нервната система.

В готвене, лотосът е намерил приложение като част от традиционната азиатска кухня. Коренище растения, богати на нишесте. и подготовката им не се различава от подготовката на картофени ястия. Семена и коренище на растението се смилат в брашно. от които се пече хляб. Хляб, че се пече от лотосови семена, смята гурме храна. Семената са богати на протеини. те се използват за получаване на зеленчукови супи.

Семена от растения също са подходящи за получаване на десерти. за това им захаросани. За да се подготви този десерт. трябва да се изплаква с лотосови семена, кора и се вари на пара, докато готвят. Паралелно разтваря в горещ захар вода. Сместа се довежда до кипене. Lotus семена, потопени в захарен сироп и след това поръсете с подправки. Семена, варени в тази рецепта, произведени необичайно вкусна.

Сами семена на вкус напомня на лешници. От тях се подготвят напитката. вкусът не отстъпва кафе. В местата си разпространение лотосови семена се използват като заместител на кафе на зърна.

Ароматни лотоси се използват не само за приготвяне на сладкиши, те също дават уникален аромат на месни ястия. Самата Lotus има сладък вкус, подходящ да рибни ястия. Lotus цветя се добавят към чая, който има прекрасен вкус и разнообразие от полезни свойства.

Ползи лотосови поради богатия си състав. Lotus е известна с тонично свойства, особено в чай ​​смеси. Азиатската народна медицина използва лотоса с недостиг на витамин B1.

Lotus почиства червата, тонизира тялото, разширява кръвоносните съдове, което води до нормализиране на кръвното налягане. Учените твърдят, че хората, които ядат лотосови семена за храна на по-дълъг престой на младите. Пресни семена съдържат около 89 калории на 100 грама. Калории суши семена е значително по-висока и 332 ккал на 100 грама.

Lotus подготви бульон, който помага от хронична дизентерия и кръвотечение от носа. За бульон трябва 15 грама лотос корен, който се вари в 400 мл вода в продължение на 15 минути. Полученият бульон трябва да се вземат 4 пъти на ден, около 100 мл. За да се лекува нощно уриниране, дизентерия бульон получава от 12 грама на лотос коренище, и 500 мл вода. Приемете чорбата трябва да е до 5 пъти на ден в продължение на 150 мл.

Lotus също се използва за изгаряния и други лезии на кожата. За външна употреба мехлем се получава от лотос семена и вазелин. Семена трябва да се пържат в тиган до черно, и след това се смесва с вазелин, маз трябва да се прилага болезнените зони.

Lotus вреда на организма може да доведе до хроничен запек. Случаи на индивидуална непоносимост на продукта не е известна, няма информация за това как лотос ефект върху бременни и кърмещи жени. Важно е да се помни, че стъблата и лотосови кълнове съдържат отровни nelyumbin вещество.