Лоло Росо - шампион на салати, салати Белая дача

Лоло Росо - салата и нова за нас, и познат в същото време. От една страна, екзотичната името привлича внимание и предизвиква интерес. От друга страна - това е друг вид маруля, което всички знаем от детството.

Но не бъдете разочаровани, дай го. Това не е просто един от най-красивите салати, а не само една салата, която дълги години се отглеждат на техните вили, без да знае какво е неговото име. Това е - и дори може би най-полезен, годни централа в света.

Лоло Росо - истински шампион сред нас, необходима зеленина. Той има калций, цинк, кобалт, йод, магнезий и фосфор. Но най-вече в Лоло Росо калий, така че е необходимо сърцето и мозъка, и желязо, необходими за имунитет и се отървава от умора. Други микроелементи позволяват на тялото да абсорбира желязо качествено и калий, което му придава един наистина балансирана диета.

Освен че е достатъчно лесно, Лоло Росо стомах се възприема перфектно. Също така се препоръчва за хора с намалена хемоглобин, заболяване на щитовидната жлеза и дори диабет. Като цяло, не е чудно, Лоло Росо е част от всички полезни салати с.

Вярно е, наречен Лоло Росо "зелените" не е съвсем вярна. Това червено маруля, че напълно разкрива името му. Външно подобен на конвенционалния маруля, Lollo Rosso глава пълна с червено-кафяво, къдрава листа и бледо зелено "Стъмпи". Поради необичайните цветове и буйни форми на този вид салата е идеален за декориране на ястия и елегантен външен вид на салата миксове.

Лоло Росо вкус приятен, леко налудничав, топъл, което го прави чудесно допълнение към празничната зимата ястието. Каквото и да сте подготвени за масата за Нова година - гъска, патица, пуйка, прасе-сукалче или просто се задушава - Лоло Росо ще бъде най-доброто за това ястие гарнитура.

Лоло Росо идеален с сирена, както опитен и свежа и мека като моцарела. Тя може да се сервира за закуска - с яйца на очи и нежна сьомга - или просто да се смесват скъсани листа с пресни плодове като малини.

Поради лек приятен горчивина - не толкова енергичен като това на, да речем, рукола. - Лоло Росо в състояние да направи балансиран и ярък вкус на всяко ястие, дори и ако това е просто една салата микс с капка зехтин. Можете да проверите това от примера на витамин салата "Монпелие". който включва и Lollo Rosso.

Можете също да опитате да се свържете Лоло Росо със сладки цвекло. кедрови ядки и козе сирене, или леко допълни салата рецепта с варени цвекло и песто. и ще получите една чудесна салата, достъпни по всяко време на годината.

Е, разбира се, без да Лоло Росо немислимо италианска кухня. Един от най-популярните южната италианска салата Лоло Росо включва, Frisse и radichcho (можете да вземете на смес от "Олимп") като основа, тигрови скариди, миди, чери домати, босилек и мащерка. Просто смесете марулята, добавете чери домати, нарязани на половина, леко запържени в тиган скариди и миди и сезон със смес от зехтин, лимонов сок, оцет и балсамов напоена в солни подправки.

В общи линии, какво бихте направили с Лоло Росо - той ще украсяват всяко ястие. И знаейки ценно негова собственост, можете да бъдете сигурни, че вашата диета - изключително полезна храна.

Рецепти за една проста салата от есента на маса

Идва щедра есен - време за прибиране на реколтата. По време на този период на сезонните плодове и зеленчуци, са "в сока" и съдържа максималното количество хранителни вещества. Точно по това време прости рецепти салата изискват минимум кулинарно въображение - всяко подаръци заден двор и градина са лесно се превръща в необикновено вкусен.

Frisse салата - сочни естетика с лека горчивина

Красиви къдрави листа и лека горчивина във вкуса - основните характеристики на Frisse салата. В всяко ястие зелени добавя вкус и цвят естетически, за които той е оценен готвачи по целия свят.

Delicious вегетарианска храна, без да навреди

Вегетариански хранителна система е много популярен в общността. Днес той не е само знак на протест срещу злоупотреба с животни, но и пътя към здравословен начин на живот. Храни, богати на фибри се изтеглят от организма и поддържа хармонията форми. В същото време вкус зеленчуци диета не може да се нарече бедните - плодове, зеленчуци, билки, зърна могат да се приготвят различни ястия. Но за вкусна вегетарианска храна е толкова полезни, колкото е възможно, това е необходимо, за да компенсират дефицита "месото" на витамини и минерали.