Любовта готвене картофи рецепта гювечи с черния дроб, Обичам да готвя
Картофи готвене първи път се опита наскоро, когато бях в Владимир. В мрежата, "Пица-така", тя доставя, че е много красива, в квадрат с прави стени, а в средния слой на месото сос плюс. Изглежда, че е същото като картофено пюре с кюфтета и ефекта на другия.
Това готвене с месо Аз варени, на вкус е. И тогава реших да се готви гювечи с черния дроб. И, също се оказа, вкусно, вкусно. Използвах свински черен дроб, но при отсъствието на това може да се приготви в тенджера с пилешки дробчета и говеждо месо.
Много добро решение е да се използва сирене, поръсена върху черния слой, отлична комбинация, така че ако къщата не е сирене, и се готви гювечи искат тичам след него в магазина.
Подгответе готвене във фурната ще се дължи на присъствието на заквасена сметана на повърхността, за да бъде апетитен златисто кафяво, и нарязани на пудинг, ще бъде точно в тигана, в която е изпечен
Какво е необходимо за готвене картофи съдове с черния дроб:
330 г от свински черен дроб
Една голяма лук или пара среда
130 грама сирене (твърд клас)
850 грам на картофено
2,5 заквасена сметана
2 яйца
Растително масло за пържене promazyvaniya форма и черния дроб
сол
Галета или трици
Как да готвя картофи готвене с бисквитки във фурната
Започнете процеса на готвене е необходимо с почистване и кипи картофи и пържене на черния дроб и лука.
Как да ври картофи в multivarka? Аз обикновено се готви на "супата" на режим, аз по подразбиране 0517 Polaris поставя за 1 час. Картофи, ако голям, нарязани на парчета, I солена вода, изсипва него на картофено слой. И няма покритие махане, без пара, без беглец вода, тишина и спокойствие, докато варени картофи.
И така, докато картофите са варени, можете да направите на черния дроб. Измийте и нарежете на парчета, белени лук и нарязани. Това може да стане в големи парчета, така че времето не се губи.
Изсипете в купа Multivarki масло, хвърлят черния дроб и лука. И се запържва за 15 минути, само prisolit.
Пържен черен дроб с лук котлет, пропуснати, или през месомелачка или котлет процесора храна. Прехвърля се в плоча:
Когато картофите са готови, се охлади го малко и се добавят яйцата. Веднага паунд:
Сега трябва да се пристъпи към формирането на нашите гювечи.
За тази форма на грес с растително масло и се поръсва с галета или трици.
Картофено смес разделя на две части. Една част от релефа на дъното, изравняване шпатула или ръцете си.
Това очуквам пълнеж чернодробно същия слой.
На всичко отгоре на това да се хвърлят настърган кашкавал:
И всичко това великолепие се покрива с втори пласт картофи. Ще се придържаме - намокрете ръцете във вода.
Изравнете и смазване заквасена сметана:
Сложете формата да се пекат във фурната на средно ниво, поставяйки 170-180-200 градуса. Готвене време от около 25-30 минути, като през това време кисел запечени. Тук е завършен картофи готвене с черния дроб:
Нарежете го с нож директно под формата внимателно, за да получите порции и да осигури на плочи. По искане да декорирате:
Delicious, оригинални, евтини.