Липиди - един

(От гръцки - lipos. Мазнини), мазнини като вещество, част от всички живи клетки и играе важна роля в жизнените процеси. Като един от най-DOS. компоненти на Biol. мембрани, L. влияят върху пропускливостта на клетките и активността на много други. ензими, които участват в предаването на нервните импулси, мускулна контракция, създаване на клетка-клетка контакти в immunohim. процеси. И сътр. Ленинград образуване функция energetich. резерв и създаването на защитно водоотблъскващ и топлоизолация. обхваща животни и растения, както и защита на декември органи от механично. въздействия. Повечето от производни на висши мастни Ленинград-к-T, алкохоли и алдехиди. L. включват прости вещества молекула-ryh да се състои само от остатъци на мастни к-т (или алдехиди) и алкохоли. Те включват мазнини, восъци и L. диол (мастни естери на к-т и етилен гликол или други. Двувалентни алкохоли). Ленинград-сложни L. комплекси с протеини (липопротеини), производни на ортофосфорна до-ви (фосфатиди или фосфолипиди), LA, съдържащ захар остатъци (гликолипиди). сложни молекули L. също да съдържат остатъци от поливалентни алкохоли - глицерол (glitserinfosfatidy) или сфингозин (сфинголипиди). L. За провеждане също nek- вещества не получени от мастни т, - стероли, убихиноните, терпени. Chem. и NAT. L. свойства определят от присъствието в молекулите им като полярни групи (-СООН, -ОН, -NH2, и т.н.), както и неполярни въглеводородни вериги. С тази конструкция, повечето Ленинград-повърхностноактивни вещества, умерено разтворими в неполярни разтворители (петролев етер, бензен, и т.н.) и много слабо разтворим във вода. В тялото на L. подлага на ензимна хидролиза под въздействието на липази. Издаден през тази мастна киселина се активира чрез реакция с adenozinfosfornymi да-трет (Ch. Агг. АТР) и коензим А. и след това се окислява. Получената енергия се използва за образуване на АТР (вж. Окисление на БИОЛОГИЧНО).

(Източник: ". Енциклопедичен речник на Biology" Eds глава MS Gilyarov; Babayev редакционния АА, G. G. Vinberg, G. A. et Al Zavarzin - 2 изд коригира -...... М. сови. Енциклопедия, 1986)

мазнини и подобни вещества, които правят всички живи клетки. Той не се разтваря във вода, но разтворими в неполярни разтворители. Липидите са комбинирани в редица различни химически характер на групите съединения, повечето от тях - производните на висши мастни киселини, алкохоли и алдехиди.
Основната група от прости липиди включват триглицериди или мазнини. За прост липид също да включва восъци и восъкоподобни вещества. Съставът на сложни липидни молекули могат да включват протеини (липопротеини), въглехидрати (гликолипиди), производни на фосфорната киселина (фосфолипиди).
Най-важното биологичната функция на липиди - изграждането на клетъчните мембрани. При образуването на мембрана липидни молекули са ориентирани с полярни групи ( "глави") извън и неполярни краища въглеводородни ( "опашки") навътре. По този начин се образува двуслоен определя основните свойства на мембраните - тяхната селективна пропускливост. Мазнини служат като енергиен резерв клетки образувани хидроизолация и водоустойчива тъкан. Комплекс липиди са част от нервните клетки, които участват в имунни реакции, клетка-клетка контакти.

Вижте какво е "липидната" в други речници:

Липидите - (гръцки lipos мазнини.) Обширна група от природни органични съединения, включително мазнини и мазнини като вещества. прост липидна молекула съставена от алкохол и мастни киселини, естери на алкохол, с високо молекулно тегло киселини киселини и други компоненти ... Голям Енциклопедичен речник

Липидите - (от гръцката lipos мазнини), група от природни съединения, включително мазнини и мазнини като вещества. Те присъстват във всички клетки. Са членове на нервните влакна, биологични мембрани, водоотблъскващ и изолационни листове форма ... ... Modern Енциклопедия

Липидите - [# 955; # 943; пи # 959; # 962; (# 955; IFSP) мазнина] е един от основните класове Org. съединение композиране жива материя, много хетерогенна по отношение на функционалната роля и химичното вещество. структурата на съставна С. вещества, отделяни от почти ... ... Геоложки енциклопедия

Липидите - (от гръцката lipos мазнини), група от природни съединения, включително мазнини и мазнини като вещества. Те присъстват във всички клетки. Са членове на нервните влакна, биологични мембрани, водоотблъскващ и изолационни листа образуват ... ... Illustrated Енциклопедичен речник

Липиди - липиди, един от най-големите групи на органични съединения в живите организми, той е неразтворим във вода, но разтворими в алкохол. Това включва животински мазнини, растителни масла и естествен восък. Представляват важна доставка на хранителни вещества и източник на енергия ... ... Наука и технологии енциклопедичен речник

Липидите - (гръцки λίπος, lípos мазнини.) Широка група от органични съединения, съдържащи мастни киселини и техни производни, такива като радикал, и карбоксилната група. Липидите, използвани преди това определение като органичната група ... ... Wikipedia

липиди - (гръцки lípos мазнини.), широка група от природни органични съединения, включително мазнини и мазнини като вещества. Молекули, съставени от прости липиди остатъчен алкохол и мастни киселини, естери на остатъците на алкохол, с високо молекулно тегло киселини мастни ... ... Collegiate речник

Липидите - I липиди (мазнини Gk lipos + Eidos изглед.) Клас на мазнини и мазнини като вещества (липиди), различаващи се по химичен състав, структура и функции, изпълнявани в тялото, но подобен на физикохимични свойства. Марк Л. неразтворими във вода, но ... ... Медицински Енциклопедия

  • Липиди. Dzhessi Rassel. Тази книга ще бъде направено в съответствие с вашата поръчка на технологии технология за печат при поискване. Високо качество на съдържанието от статиите в Уикипедия! Lipi ди (от гръцки л поз -.? Мазнини?) - широка група от ... Прочетете повече Купи за 1125 рубли
  • Протеини. Липиди. В. Н. Kanyukov. Ръководството описва основния групата на липиди, протеини, протеин. Са примери за заболявания ... Прочети повече Купи за 320 рубли за електронни книги
Други "липидната" книга по заявка >>