Ликьор от касис, като у дома си
Днес ние ще ви научи как да се готви у дома истински ликьор от касис. Тази напитка ще ви изненада със своя красив цвят, наситеност и запомнящо тръпчив вкус.
Рецепта ликьор от касис
- касис (плодове) - 990 г;
- захар - 990 гр;
- Водка 40% - 990 мл;
- питейна вода - 755 мл;
- касис листа - 6-8 парчета.
Касис, подредени, да се откъснат от клоните, измити и заличени, полагане върху хавлиена кърпа. Листата са добър разтриване на tolkushkoy и разпространението в бутилката. Добавяне на плодове, залейте всички водката, покриване на капака на контейнера и премахване на 6 седмици по какъвто и топло място. След определено време в саксия, налейте вода изпрати хвърлей захар и разбъркайте на средна температура. С настоящето сироп, на кипене и се вари в продължение на 10 минути. След zapenitsya на смес, внимателно извадете фаянс от котлона и се оставя да изстине до топло състояние. Бутилка съдържание филтрира през тензух в саксия, изсипете сладък сироп и разбъркайте до получаване на еднородна наситен цвят. Излива напитката се бутилира и запечатани капаците им. Ако го настояват за около една седмица на хладно място, като течността от касис водка ще бъде по-вкусна и богата.
Класическата рецепта за ликьор от касис
- Алкохол - 990 мл;
- захар - 405 грама;
- касис - 990
чиста бутилка хвърляне на третирани касис запълват със захар, разбърква се и се отстранява контейнера за 3 дни в мазе. След като плодовете ще даде сок, изсипете съдържанието на алкохол и съдове за готвене корк запушват. Поставете съда на тъмно и хладно място и настояват около 2 месеца. След това се филтрира напитка бутилирана и настояват на 5 дни.
Ликьор от касис листа в multivarka
- плодове касис - 205 грама;
- филтрирана вода - 2 л;
- череша и касис листа - 100 бр.;
- захар - 605 грама;
- водка - 880 мл;
- ананас - щипка.
Зърната са сортирани, измити, и се изсипва в купа Multivarki. череша и касис листа изплакване, разклаща се и легна на върха на плодовете. Напълнете съдържание на студена вода, с таван и варено в подходящото време от 20 минути. След това течността се леко се охлажда, филтрува се през сито, хвърли захар и възпаление. После хвърли гранатата, оставете да се охлади напълно и се изсипва водка. Разбъркайте напитки, бутилирана и преди сервиране, винаги готино.
Домашна ликьор касис ракия
Бери се измива каша tolkushkoy и разпространение в стъклена купа. Напълнете база алкохол, запечатани и настоява седмица, като периодично се разбърква. След това се филтрира течността и да се свържете със сладък сироп. Изсипете касис на красив стъклена бутилка, в плътно затворен и настояват още 2 седмици.
Ликьор от касис, като у дома си
- касис зрели - 990 грама;
- захар - 405 грама;
- водка - 990 мл;
- карамфил - 5 пъпки.
Касис промиват кайма и разпространение зрънце тегло в чиста стъклена бутилка. Хвърли скилидките, изсипете съдържанието на водка и гъсто корк контейнер. Поставете съда на слънчево място и го оставете за около 2 месеца. Следваща тинктура няколко пъти се филтрира през сито и добавете нужното количество захар. Всички добра комбинация, бутилирана, запечатани и се разклаща добре - да се разтворят всички кристали. След около 3 дни, и сладък аромат на питие с пикантен вкус ще бъде готов за дегустация.