Лесни и вкусни рецепти пиле
Пилешки ястия са винаги добре дошли по всяко маса. И в арсенала на всяка домакиня има няколко любими рецепти Лесно и вкусно пиле, което тя с радост се подготвя. Като правило, това е пиле или пържени в тиган или се пече във фурната. Разбира се, не може да се забрави за супи.
Огромно предимство на пилешки ястия, че те приготвят много бързо. Дори се прибрах от работа, можете бързо да се подготви луксозна вечеря, като се използва пиле.
Искам да ви предложим някои интересни и вкусни рецепти пиле. ги готвя много просто, за да се справят с тази задача може да бъде достатъчно бързо, и ястието ще се окаже много оригинално и вкусно. В допълнение, за да се подготвят някои от ястията под силата на дори най-неопитните в кулинарен бизнес.
Първата рецепта, която искам да насочим вниманието Ви към, не можете да готвя само за вечеря. Пиле варени по този начин може да се подава за празничната трапеза.
Пилешки рула с бекон.
- пиле - 700 гр.
- бекон - 200 гр.
- извара - 150 гр.
- пипер - 2 бр.
- магданоз и копър
- растително масло
- сол и черен пипер - на вкус
- Пилешки разделяне на гърдата на половина, след това се нарязва на всеки половин дължина на 2-3 плочи. Ако е възможно да се раздели на 3 части, ролките са по-точни.
- Всяко парче леко победи на разстояние, а след това подправете със сол и черен пипер.
- Coat тънък слой от извара. Сирене, можете да използвате различен, вкусна извара, получена от Hochland или Almette. Ако извара не е под ръка, можете да използвате сирене. Той трябва само да се предварително втрива на ренде груби.
- Pepper нарязани на малки кубчета, поставени на върха на сиренето. Всеки бъдещ руло се поръсва ситно нарязан билки, сол и черен пипер.
- Скриване на доста стегнати рула и увийте всеки в една лента или две от бекон.
7. Загрейте фурната до 180 градуса. Сложете в него форма и се пече 30 минути.
8. Сервирайте с всяка гарнитура и пресни зеленчуци.
- готови рула, получени от печена, леко хрупкав бекон, а вътре с мека и сочна пилешко месо. Освен пиле бекон дава хубав пушен аромат и пилешко ще стане само по-вкусни.
Шишчета от пиле на шишчета, печени във фурната.
Това е още вкусно ястие. Освен това не е просто ястие и барбекю. Кой не обича барбекю? Трудно е да се намери такъв човек. Барбекю пиле като не само възрастните, но и децата. И ако те също ще се включи в подготовката си (особено те обичат да низ пилешко месо на шишчета), то пак ще яде много с голямо удоволствие.
Барекюта пиле на шишчета е модула. Основното нещо е да се маринова пилето предварително. За да започнете, ти и аз ще направя това. Мариновайте месото може да бъде в тази туршия.
- Соев сос - 0.5 стъкло
- подправки - розмарин, червен пипер, суши джинджифил
- Сушени билки - босилек, магданоз, риган
- сол, черен пипер и червен
- дафинов лист, пипер -4-5 парчета.
Също така, ние трябва:
- пилешки гърди - 500-600 грама.
- Пушена гърди - 100-150 гр.
- Пилешко филе нарязани на малки парченца, за размера на 3х3 см.
- Разбъркайте нарязано пилешко месо с подправки, сол и черен пипер. Разбърква бавно триене подправка смес, но без да се засягат структурата на влакната.
- 3alit соев сос. Добави чушка и дафинов лист. Разбъркайте отново. Оставя се да се маринова за 1 час.
- Шишчета поставят във вода при стайна температура, докато месото е мариновано и ги оставете да лежи там. Пиле, което се пече върху тях ще бъде по-суха.
- Бекон нарязани на тънки дълги ленти. Нанизани на шишчета парчета пиле, редуващи се с резенчета бекон. Бейкън на шишчета трябва да вятър, така че те ще бъдат по-добре да се държа.
- Загрейте фурната до 180 градуса. Шишчета от месо, за да поставят на скара и във фурната и остави тигана. Излишната мазнина от бекона ще излязат в нея. Пече се 35-40 минути. През това време, пилешки шишчета са нежни и леко покафенеят и ароматни.
- Сервира се топло, както се казва, "с топлина от жегата"
- Разбира се, това ястие няма да се готви за вечеря след работа. Но в края на седмицата - това ще бъде много полезен. Време е за пиле на грил, ще отнеме най-малко, и забавно за всички ще бъде максимално.
- Понякога съм попитал: "Какво е на гърдата? Дали пиле малко. "Това е просто, не позволи на гърдата пилешко месо пресъхват. Когато пържите остава сочно и ароматно.
- пиле също могат да се редуват с малки чери домати, нарязани лук, чушки.
- и аз искам да кажа няколко думи за маринатата. Подправки могат да бъдат абсолютно всеки, но изсушен джинджифил добавена препоръча задължително! Опитайте се да го веднъж, а след това и да е месо ще добави сушени джинджифил. Въпреки, че като марината, дори само като подправка. Той прави нещо за ядене мек и невероятно вкусно.
Пиле пече в тиган в козината на картофи-сирене.
Ястието се приготвя много бързо, и аз бих искал да Ви го препоръчвам за готвене. Бих искала да отбележа, че се оказва някакъв вариант zrazy пиле, нарязани на парчета.
- пилешки гърди - 2 броя
- Картофи - 6-7 броя
- яйце - 1 бр.
- брашно - 1 супена лъжица. лъжици
- растително масло
- сирене твърдо вещество - 150 грама.
- магданоз
- сол и черен пипер - на вкус
- Пилешко филе нарязани на малки парченца дълго. Подправете със сол и черен пипер. И това се пържат в тиган, добавяйки, 1 супена лъжица. масло лъжица в продължение на 2-3 минути от всяка страна. Сложете пилето върху хартиена кърпа за излишното омазняване оттича.
- Сирене решетка, нарежете магданоза. Половината от настъргано сирене се смесва с нарязани билки и половина вляво.
- Картофи решетка. След това той трябва да бъде добър преса, добавете яйцето, брашното, малко сол и черен пипер.
- Изсипва се в средно голям тиган малко масло. Поставете половината от картофите, той се разпространява на тиган. Внимателно го натиснете, шпатула. Ние трябва да изпържи картофи палачинката. това печене от едната страна около 2-3 минути.
- Сега внимателно обърнете картофена палачинка от другата страна. И един от сродна лежеше половин печено пиле. Втората половина ние ще трябва да покрие пилето когато палачинка се запържва другата страна.
- След като пиле лежеше половината настъргано сирене с магданоз. След 2-3 минути, когато сиренето започва да се топи, и картофи палачинка, от друга страна, вече се запържва леко с помощта на шпатула, покрийте втората половина на картофени палачинки, частта, където пилето със сирене.
- Фрай една минута, обърнете и се запържва за още една минута. Махни от тигана.
- Същото направи с втората част от настъргани картофи и останалите парчета пиле.
- След това изложи както zrazy, ние ги наричаме път обратно към тигана. Излишното масло, то трябва да се източи. Поръсете с останалата настъргано сирене без магданоз.
- Покрийте с капак и се измъчваше над много слаб огън за 5-8 минути, докато сиренето се топи.
- Сервира се със зеленчуци или зеленчукова салата. Гарнирайте с отпаднала необходимост тук.
- както ни учи, че имаме две порции пиле, печени в кожено палто. Ако имате нужда от повече порции, просто се увеличи броят на съставките.
- като един от вариантите на едно и също ястие, можете да добавите сирене само веднъж - това е, вътре zrazy. Отвън, че не може да се разпространява. След това можете да използвате по-малко сирене.
- може заедно със сирене и пилешко пържени гъби и да добавяте или орехи. Можете да добавите и зеленчуци - чушки, или печени моркови. Или някои пушено ...
Всъщност, можете да излезе с идеи за това движение. Понякога и да погледнете, това, което имате в хладилника, а имате малко познати ястия с други съставки eksperimentiruesh. И всеки път, в такива случаи, да се хранят там е съвсем различен вкус.
Но това е добре! Колкото по-разнообразни, която ядем, толкова по-добре! Най-важното нещо е да се знаят основните основните принципи на една чиния и се уверете, че вече е възможно по различни начини.
Това е като да имаш детска книжка за оцветяване, и то боя, можете да получите като някой иска, различни цветове, начини, с желание. или без него. И това се случва, че най-важното - желанието. Ако е така, тогава ястие варени с въображение винаги ще бъде вкусна и добре дошли на всяка маса!