Лешник пралина рецепта със снимка - стъпка по стъпка готвене пралини ядки
Лешник пралина - смес от захар и ядки. Бонбони могат да бъдат или независим десерт, и детайла за бъдещи десерти.
Как да използвате бонбони
Обикновено, пралини се получават под формата на чипове и като паста. Praline троха се добавя към тестото, т.е. бисквити, тесто, бисквити. Praline паста може да се използва при приготвянето на кремове, мусове, сладолед.
Тази работа не е само за улесняване на кухнята си живот, но и да направи своя десерт дори по-вкусни. Представете си, ако един обикновен мед торта Добави пралини торти и се поръсва с галета в торта слой. Това ще бъде доста по-различно, вкусна торта вкусен. Той ще получи приятен вкусен вкус и лек привкус на карамел.
Що се отнася до пралина паста, той може просто да бъде разпределена на hlebushek и се хранят с чаша чай. Но аз предлагам да вървим напред и да го добавите към крема или мус. Такива като кремаво шоколадова торта с пралина паста в суфлето ще бъде шедьовър на бюрото ви. И мляко торта блясък дори птичи с нови цветове с тази паста.
Ние проверете съставките
За пралина могат да вземат абсолютно всички ядки. Delicious да се готви орех асорти. Основното нещо, което гайките са запечени и изсъхне напълно. Захар и ядки трябва да вземат в равни количества.
Съставки за орехов пралина
Орехите 300гр
Walnut пралина рецепта
Захарта е необходимо да се излее върху суха тиган и го поставете върху малък огън. Разбърква се стопи захарта.
Бихме искали да карамел прозрачен кехлибар.
Трябва да се внимава, така че карамела не се вари, в противен случай Буда вкус на карамел.
пергаментова хартия лист promazyvayut рафинирано масло ядки растителни и се разпространява в един слой. Напълнете ги с гореща карамел. Ние даваме да се охлади напълно и се втвърди.
Praline е много лесно да се разчупват. Половината имам пралина добавите в купа от кухненски робот и smalyvaem в трохи.
Направи го по-добре в режим на пулс.
Има няколко красиви парчета от бонбони оставят за украса на десерти.
Пралине трохи трябва да се съхранява при затворен капак при стайна температура.
Останалата половина от земята в паста. За тази цел първо мелем в трохи в импулсен режим, а след това смляно за образуване на паста.
По време на смилане, можете да добавите една супена лъжица растително масло, ако гайките не са много мазни и не искат да се образува паста.
И пасти и пралина трохи могат да се съхраняват в продължение на около 3 месеца.