Лека лятна салата рецепти от Джулия Висоцки Висоцки живот

"Тази салата - най-лесният, най-вкусните и naisvezhayshaya! - щастливо и убедително казва Джулия, измиване куп ярко зелено спанак. - Това е толкова сочни и хрупкави, и аз искам от него да ядат повече! И, най-важното е, че е необходимо да спанак сервира с лимон, защото желязото, съдържащо се в растението, абсорбира само с нещо кисело, така че няма лимон салата няма да работи. "

Така че сега вие знаете един от най-добрите салата рецепти от пресен спанак. Накълцайте на едро 150 г спанак и връзка пресен джоджен, след което премахнете напълно лимонова кора и го нарежете на тънки кръгчета, всеки от които трябва да се намали още осем парчета. Месото от лимон, спанак и мента - много добро трио! Сол салата груби сол и пипер. Според мнение Юлия, груби сол в комбинация с лимонови кори дава ястие и изтънченост. Преди да сервирате, добавете орехите и сезон салатата студено пресован зехтин. Това трябва да стане непосредствено преди дегустация, или салата ще се превърне воднисти и вкус.

Леките летни салати с пилешко месо през лятото могат да бъдат заменени от една вечеря. Опитайте се да готвя китайски салата рецепта Джулия Висоцки. За да направите това, ври половин пиле с морков, лук, дафинов лист и зърна черен пипер. За плънката смесете лимоновия сок, 1 супена лъжица. л. кафява захар, 2 супени лъжици. л. соев сос, шепа нарязан джоджен, 1 супена лъжица. л. орех или сусамово масло, и грах 3 малка черен пипер и люта чушка шушулка, предварително смлян с ръка в хаванче.

"Докато зареждане настоява краставици нарязани 5 тънки дълги ивици с помощта на нож за белене картофи. Сега би трябвало да имат тънки, почти прозрачни краставица "листа". И сега готов охладено пиле отдели от костите и кожата, влакната се разединят и се сливат с краставици. Важно е, че месото и краставиците са с еднакъв размер. "

Рецепта лятна закуска от пресни зеленчуци със сигурност ще се насладите на любителите на здравословна храна. За разнообразие от зеленчуци може да бъде подложен на лека топлинна обработка, като например печене, така че всички хранителни вещества и витамини се съхраняват в тях.

Покрийте тигана хартия за печене и я поставете върху бейби моркови (около лъч), шепа шушулки зелен боб и зелен грах, 3 нарязани заедно тиквички, 4 мини-кочан царевица и аспержи стъбла 7, или по-скоро му ядивната част. Поръсете зеленчуци 2 супени лъжици. л. маслиново масло, поръсва със смес от чушки, сол, разбърква се добре и се поставя съда под скарата за 5-7 минути. Пролет зеленчуци са запечени, но остават хрупкави.

За рушат котлет в смесител 4 парчета суши хляб, шепа орехи и лешници. Разбърква се в тиган в 1 супена лъжица. л. зехтин и масло, което изглеждаше създадени един за друг. Хвърлят в тиган 2-3 супени лъжици. л. бисквити, 2 супени лъжици. л. гайка смес, ситно нарязан чесън карамфил и половината нарязани люти чушки. Ако искате да се облекчи, го премахнете от белите семената в тях е скрит целият "гнева".

След това се смесват сока на половин лимон, 2 супени лъжици. л. зехтин, 1 ч. л. горчица, сол, черен пипер и поставете Харис щипка, защото е много остър. Подредете зеленчуците в чиния, залейте със соса и поръсете с подправки се рушат. Насладете се на лятото и вкусни зеленчуци!

Джулия Висоцки обичаше да казва: ". Яжте повече зеленчуци и зеленчуци, и винаги ще имате много сили и енергия" Лято - най-доброто време за салата от зелени зеленчуци, така че да ги готвя всеки ден, защото есента точно зад ъгъла ...