Лечение на диета затлъстяване
Заболяването обхваща населението като цяло (в икономически развитите страни 20-50%), по-често се срещна сред жените, отколкото при мъжете, което е свързано с определени физиологични особености на женското тяло. Степента на затлъстяване се оценява от излишната телесна маса над "идеален" (т.е., едно, че хората трябва да се вземат под внимание пола, височината от Конституцията): първият - на превишението на 15-29%, а вторият - от 30-49%, третият - 50-100%, а четвъртият - с повече от 100%.
Най-честата форма е обмен храносмилателния затлъстяване, водеща причина за което е прекомерна консумация на храна във връзка с нарушаване на равновесието на хранителни вещества и диета (на ирационално и прекомерно хранене). При тези пациенти, като правило, е налице повишен желание да отговаря на хранителните нужди поради влошената функциониране на "центрове" на глад и ситост, разположени в хипоталамуса и контролирани от централната нервна система. Затлъстяването допринася за по-заседнал начин на живот (липса на физически упражнения).
Затлъстяването може да настъпи поради ендокринната, церебрални нарушения (липса на щитовидната жлеза, половите жлези, повишена адренокортикална функция и др.). Така за разлика от храносмилателния обмен на затлъстяването при хиперфункция на кората на надбъбречната жлеза, а особен разпределени излишната мазнина слой най-вече в областта на шията, лицето, багажника, а крайниците остават почти непроменени и дори да отслабнете.
Ако не се лекува затлъстяване, в допълнение към значително намаляване на физическата активност, лошо здравословно състояние и без значение настроение, това обикновено води до сърдечно-съдови и други заболявания, и в крайна сметка до намаляване на продължителността на живота. Когато наднормено тегло са много по-вероятно (и много рано) има вегетативно-съдовата дистония, на атеросклероза, хипертония и коронарна болест на сърцето между затлъстяване хипертония се среща в 60% (не затлъстяване - 18%), исхемична болест на сърцето - 47% (без затлъстяване - в 25%), атеросклероза - 52% (без затлъстяване - 24%). В същото време затлъстяването утежнява болестта и лечението е неефективно, ако не се намали телесното тегло. Има и други последици от захарен диабет. холецистит, холелитиаза, тромбофлебит на долните крайници, limfostazom, разрушаване на ставите, костите и гръбначния стълб, хиперлипидемия, хиперхолестеролемия, подагра, недостиг на въздух. аноксия и др.
Пациенти с неусложнени форми на затлъстяването обикновено се лекуват у дома, с съпътстващи заболявания (исхемична болест на сърцето, диабет, чернодробна патология, мускулно-скелетни и т.н.) - в болница. И в двата случая, лечението трябва да включва не само здравословна храна, но със сигурност е възможно упражнения, физиотерапия. Въпреки това, лечението на затлъстяване, особено изразен форми, - изключително трудна задача.
В момента има различни инструменти и методи за лечение на затлъстяване: лекарства, физикална терапия и дори операция. Той предлага значителен упражнение, като начин да "sgonki" с наднормено тегло. И все пак основната все още е регулиране на мощността. Той прикани много специални диети, които имат своите предимства и недостатъци. Има диети, които осигуряват бързо ограничение течност, или, обратно, диета, след което пациентът трябва обикновено получават течност с остър ограничение на твърда храна. Някои лекари силно съветват да не се удължава пост като лек за всеки тип и всяка степен на затлъстяване.
Бърза загуба на тегло, които всъщност се случва по време на продължителна глад (вдясно - за ограничаване на калориите - RTD), кара някои хора с наднормено тегло да вярват в ефективността на метода. Въпреки това, след като ние, имайте предвид: постепенна загуба на тегло, когато се комбинират лечение (нискокалорични диети, те дни на пост, придържането към диета, физически упражнения) е много по-надеждни и по-безопасни за здравето, отколкото дълъг поста. Също така, ИТР не може да се препоръчва за лечение на затлъстяване в дома, тъй като пълното гладуване се случи в промените в организма, свързани с нарушена чернодробна функция, загуба на протеини от различни органи и тъкани, недостиг на витамини и други. Кое е по-опасно без лекарско наблюдение. В допълнение, пациентите са много трудни за толерира продължителен глад.
Специална диета за лечение на затлъстяването
В момента най-широко използвани за лечение на затлъстяване специално по-малко калории диета на 700-1800 ккал. Те се основават на следните принципи.
1. Приемане на нискокалорична, но голямо количество храна (сурови зеленчуци, плодове). Обикновено, когато са изразени затлъстяване прием на калории трябва да бъде 40% по-малко от нормалното изискване. В зависимост от пациента и процент ефикасността на лечението може да се намали или увеличи до 30 до 50. 2. Ограничаване приема на въглехидрати и особено миг bystrovsasyvayuschihsya, които са основни доставчици на енергия и лесно да премине в тялото като мазнина. Затова забранено бонбони, шоколад, сладкарски изделия, сладкиши, сладолед и други лакомства.
3. Увеличаване на консумацията на растителни мазнини до 50% от общото количество мазнини.
4. 5-6-ра-zovoe хранене, премахване на глада; прием на първична храна (в калории) сутрин и следобед. Изключени от Диетични храни и ястия. Апетитен (остри, пикантни, пушени и солени закуски и ястия, хрян, горчица, черен пипер, алкохол и др ..).
5. Ограничаване на сол в храната на 5 грама течен и -1,5 -до един литър на ден. Храната се получава без сол и солта се добавя директно към ястия.
6. Използването на разтоварване дни.
Диета номер 8 за лечение на затлъстяването
Тези препоръки са отговорни диета номер 8 се използва широко в болници.
Хляб черно, протеин-пшеница, протеин и трици - 150 грама на ден.
Зеленчукова супа (2 пъти седмично да ядете супи, приготвени от месо или риба бульон).
Постно говеждо месо, седмично крехко свинско, агнешко варено постно до 150 грама на ден; заек и постно домашни птици.
Lean риба (треска, линг navaga, шлайф и др.) В варени или пълнител форма.
Мляко, кисело мляко, кисело мляко, ацидофилус мляко, заквасена сметана, 100-150 г обезмаслено кисело мляко на ден, меки сирена.
Ястия и странични ястия от зеленчуци и листни зеленчуци.
Киселинните кисел-сладки сортове плодове -до 200 грама на ден в суров вид (ябълки, портокали, грейпфрути, лимони, френско грозде, къпини, боровинки и др.).
Масло и растително масло - 40 грама на ден само за готвене.
Салати, винегрет, шунка, варени колбаси - като закуски.
Ястия и странични ястия от зърнени храни, бобови растения и тестени изделия се препоръчва да се използва от време на време чрез намаляване на количеството на хляб.
Приблизително един ден номер диетично меню 8:
Калциниран извара - 100 грама
морков задушено - 200 грам
кафе с мляко без захар - двестаграма
свежа салата сметана, без сол - 170 гр
супа вегетариански - 200 гр
варено месо - 90грама
грах без масло - 50 грам
Пресни ябълки - 100 г
Калциниран извара - 100 грама
бульон бедрата - 180 г
варена риба - 100 гр
рагу на зеленчуци - 125 грама
Ръженият хляб за целия ден - не повече от 150 грама
Калории диета като 2036,5 ккал.
Лечението трябва да започне с диети без много калории ограничение. В този случай, то е препоръчително да се използват дните на гладно, в които приема на калории е намалена до 600-700 калории.
Примерен меню яйце-дневен извара контраст и разтоварване на седмицата:
варено яйце - 2 бр.
кафе с мляко без захар - двестаграма
готвене извара - 200 грама
чай без захар - 200гр