Lazy зеле ролки във фурната прости рецепти с стъпка по стъпка снимки

Зелеви, че всичко, просто да ги готвя, малцина се. Може би това се дължи на сложността на готвене. В крайна сметка, това е необходимо, за да започне да се подготвят зелеви листа, за да ги меки, и също така трябва да се направи правилно плънката. И още много нюанси, които не всеки може да се овладеят по време на готвене.

Но не всички, че лошо, има и друг вариант на готвене - това е мързелив зеле ролки, да ги готвя много по-лесно. В допълнение, мързеливите зеле ролки могат да бъдат не само да гасят, но да се готви във фурната. Именно този метод на готвене днес и ще поговорим.

Традиционните мързеливи зеле ролки, печени на фурна

• Мляно месо - един паунд;
• Зеле - 350 грама;
• Една чаша варен ориз;
• Лук - 1 глава;
• Едно пиле яйце;
• 270 мл сметана;
• Маслодайни семена (расте.);
• Няколко соли;
• ½ ч.л. прясно смлян черен пипер.

Как да се готви - 1 час.

140 - ниво на калории.

Зеле се промива със студена вода, нарязани на тънки ленти;

Ние постави на печката тиган, налейте масло, затопли;

На горещо масло отметната назад зелето, добавете малко сол, налейте малко вода и няколко лъжици го оставете да къкри за около 5-7 минути, раздвижването, че да не прегрее;

След това задушено зеле слагам в гевгир и оставете да се охлади;

В същото време, докато се вари половин варен ориз;

След това я извадете от жегата, налейте вода и се оставя да се охлади;

Охладената ориз поставя в чаша на мляно месо, зеле разпространение;

Onion освободени от кожата, нарязани на парчета и заспивам с плънка;

Добавете яйцето, солта и малко черен пипер. Всички микс;

Повърхността на масления картер поръсва;

Кайма зеле ролки направи овална и се разпространява върху хартия за печене;

Се затопля фурната до 250 градуса и да зададете печене сармички. Тема пече в продължение на 15 минути;

След 15 минути, извадете печене и смазва сметана;

Ние събрахме за 20 минути във фурната.

Рецепта за мързеливи зеле и сос

Какво ще ви трябва:

• 700 грама мляно свинско месо;
• Зеле - 400 г;
• 3 моркови;
• Лук - 3 броя;
• 200 грама сварен ориз;
• Едно пиле яйце;
• Един сладък пипер;
• 120 грама на доматено пюре;
• Няколко соли;
• Уг малка лъжичка черен пипер;
• Слънчогледово масло (зол.).

Храни Период - 1 час.

Хранителната стойност - 170 Кл.

1. Ръководител на зеле нарязани на две половини. Едната половина се разбива на листата;
2. Сложете зелеви листа в контейнер, налейте вода на печката да заври се премахне;
3. Като започне да ври, добавете малко сол и се вари, докато омекне;
4. Варени листа се отстраняват, бульон се излива, но не и на целия резерв 1/3;
5. превърта лист месомелачка или пасатор грайнд;
6. Фиг промива, изпълнен в контейнер, се добавя вода и се вари в среда мека;
7. Месото се промива, се нарязва на малки парченца и се пропусне месомелачка или смесител мелене;
8. Освободете крушката от лопатата и се нарязва на малки квадратчета;
9. Моркови се почистват, промива се и се втрива големите чипове;
10. В чинията слагаме тигана, налейте обратно на масло, затопли. За топло масло пут лук, запържете за няколко минути;
11. Тогава сложи морковите на лук, разбърква се, пържат още 5 минути;
12. В дълбока купа изложи говеждо месо, зеле, ориз, зеленчуци, яйца, сол и черен пипер. Всички микс;
13. Осъществяване на кръгли банички от мляно месо. Сложете ги в тиган с растително масло;
14. Сега подготовката на пълнежа. Почистете от сладък пипер семена, изплакнете и нарязани на ивици;
15. Turndown слама пипер в тиган пържене няколко минути в растително масло;
16. След това сложете доматеното пюре и разбъркайте СРЮ;
17. Махни от zazharku табела на пипер и домати, поставени в зеле бульон, добавете малко сол и разбъркайте;
18. Напълнете смес пълнеж;
19. Прибирането на реколтата във фурната. Готвене 40 минути.

Как да се готви бутер мързелив зеле ролки

• 1 вилици зеле;
• 2 големи лъжици заквасена сметана с 25% мазнини;
• 500 грама мляно месо;
• Купа ориз;
• Лук - 2 броя;
• Сладък пипер - 1 бр;
• 2 домати;
• 40 грама доматено пюре;
• Една малка част от маслото;
• Растително масло;
• Стиснете смлян черен пипер;
• Няколко соли;
• Подправки и червен пипер - на вкус.

период готвене - 1 час.

Първи готвене:

1. Форкс не режат, извадете стъбла, изплакнете, сложете в контейнера, налейте вода, сол и се вари до нежни листа. За 5-7 минути;
2. Райс се вари в продължение на 10 минути. Премахнато от скимера на водата в гевгир и оставете да се охлади;
3. С крушки премахнете скрий, нарязани на малки парченца и се запържва в масло две минути;
4. Мляно разпространение в чашата, поставени ориз, лук, сол, смлян черен пипер. Всички микс;
5. Чушки и домати се промиват, нарязани на ивици;
6. След пречистване на втория крушка, нарязани на малки парчета;
7. В тиган, за да излее масло, добавете маслото и се нагрява;
8. На горещо масло отметната назад пипер с домати и лук. Излива се във вода и получаване на 10-15 минути;
9. За 5 минути, докато варени в zazharku поставят домати, разбърква;
10. Как да стигнем до събирането на всички слоеве. Deep форма поръсени с масло. На дъното слагам зелеви листа. На листата сложи една трета от месото, изсипете заквасена сметана, кайма отгоре трета от зеленчуците. След това сложете листата и други слоеве. Ние разпределяме, докато не изтече на съставките. В края на затваряне зелеви листа;
11. След това се напълни с вода, поставете във фурната и печете в продължение на 40 минути.

Необичайно вкусна супа от сьомга - научите как да готвя това ястие е да се подчертае вкуса на рибата.

Рецепти вкусно чанта от зеле - най-интересните рецепти в тази статия.

Прочетете как да се подготви Окрошка на квас. Тази рецепта е просто незаменим в летните горещини.

Lazy зеле ролки в доматен сос-сметана

• А килограм кайма;
• Зеле - един паунд;
• Ориз - 1 чаша;
• Един лук;
• 150 грама доматено пюре;
• 500 мл сметана;
• Няколко соли;
• Смлян черен пипер - на вкус;
• Зеленчуци (възможно и зехтин) масло;
• Малко количество от галета.

Колко трябва да бъдат подготвени - 70 минути.

Колко калории - 175.

Първи готвене:

Фигура измиване, разпределени в контейнер, налейте вода, сол и варете на средно състояние. Той се слива с измиване с вода, за да се премине на решето;

Зеле нарязва на кубчета или ивици. Ние разпределяме в купа, изсипва вряща вода и настояват на 5 минути;

Onion чистя, нарязани на малки кубчета;

Мляно месо, разбърква се с лук. Добавянето ориз, яйца, сол и черен пипер;

След това се сливат със зеле вода, охлажда се и се смени с плънка. микс;

Осъществяване на сместа в овална пълнеж, поръсва гнездовия;

Ние ги поставя в горещо олио до златисто и печено месо на скара;

Грес с масло дълбока тава за печене и разпространение на зеле ролки;

Пригответе соса. Cream постави на тиган, домати, добавете вода и да се подготвят на 5 минути;

Напълнете sousnoy изливане зеле ролки;

Извадете печене във фурната, предварително загрята до 180-200 градуса и се готви 40-50 минути.

Lazy зеле ролки със зеленчуци в сметанов сос

Ние ще ви трябва:

• Половин килограм кайма;
• 400 грама зеле;
• 150 грама ориз;
• Лук - 1 бр;
• Яйце - 1 бр;
• Малко сол и черен пипер;
• Зеленчуци (такива) масло.

Компоненти за sousnoy запълване:

• Един морков;
• Един сладък пипер;
• 120 грама брашно;
• Кисел - 170 мл;
• Доматено пюре - 80 грама;
• чаша вода;
• Малко сол, подправки, билки сушат.

Как да се готви - 1 час.

Първи готвене:

1. Фигура изплакване и готвя, докато среда мека. Отстранени от водата, оставя се да се охлади;

Зеле измиване, настъргвам блендер или нарязани на малки парченца;

С кожата на терени крушки и настъргвам блендер;

Чашата постави кайма, добавяне на ориз, зеле, лук, яйца, сол, смлян черен пипер. Всичко се разбърква;

След това се овални зеле ролки, поръсва се с брашно и се запържва до златисто в maslitse;

Ние ги поставя в намазана тавичка;

Моркови и чушки изплакнете, почистват и се нарязва на ленти;

Осъществяване на соса. В тиган, където на скара, пълнени, наливаме вода, добавяйки, заквасена сметана, доматено пюре, брашно, сол, подправки, сушени билки. Всичко се разбърква и да доведе до възпаление;

След това добавете към парчетата от черен пипер и моркови. Оставете да къкри още 5 минути;

След това изсипете този сос сармички. Прибирането на реколтата във фурната и печете 40 минути.

полезни съвети

• Ако ролки зеле са подготвени с млад зеле, че не е необходимо предварително да се вари или яхния;
• Вместо домати, можете да добавите пресни домати, те дават невероятен вкус;
• В говеждото, можете да добавите пресни подправки - магданоз, копър, целина. Билки дават приятен аромат.

Lazy зеле ролки, изработени във фурната, винаги се оказват много вкусни и ароматни. Този пудинг е отлична вечеря, обяд или дори почерпка за гостите. Това ще се хареса на всички, без изключение. А може да се подава в или елда картофи като гарнитура към него.